Diet för hepatit C

click fraud protection

Hepatit C är en farlig virussjukdom, ganska vanlig idag. Behandling av hepatit är vanligtvis svår, vilket kräver ansträngning från patienten och behandlingsläkaren. Kosten för hepatit C är en av de obligatoriska aspekterna av behandlingen, det kommer att bidra till att återhämta sig och förhindra utvecklingen av komplikationer.

Hepatit C-virus infekterar levern och orsakar olika störningar i sin normala drift. Samtidigt visar sjukdomen sällan sig omedelbart, det händer att årtionden går före det detekteras. Under denna tid kan levern hanteras tillräckligt starkt.

Vad du behöver veta - är

diet Förutom huvudantiviral terapi gepatoprotektory används för att återställa leverfunktionen, men det är värt att notera att utan att banta och ansträngning på den del av patientens effekten inte blir lika märkbar. Det bästa resultatet kan uppnås med läkemedel och kost.

Rätt näring under behandling av hepatit C hjälper till att undvika möjliga komplikationer för mag-tarmkanalen. När viruset försvinner kommer levern att återhämta sig snabbare, utan att använda ytterligare medel.

I allmänhet syftar kosten till att minska belastningen på levern, bukspottkörteln och matsmältningsorganet i allmänhet. Du kan lista de viktigaste aspekterna av näring i hepatit C:

1. Totalt per dag krävs inte äta mer än tre och en halv kilo mat, borde räcka för att dricka. Det optimala antalet måltider per dag - 5 - 6 gånger, tjänstgör samtidigt bör vara liten, i händelse av hunger mellan måltiderna rekommenderas att dricka vatten.
2. Matlagning för både kött och grönsaker rekommenderas för ångning eller tillagning. Du kan också baka, men använd i så fall extra oljor eller fett är oacceptabelt.
3. Vegetabiliska oljor bör inte värmas upp, de kan bara läggas till kokt kall mat, helst i vegetariska rätter. Vid uppvärmning förvärvar vegetabilisk olja koleretiska egenskaper, vilka är oönskade vid leversjukdomar.
4. Det rekommenderas att undvika för varma eller kalla rätter, men temperaturskillnaderna i maten påverkar gastrointestinalt området negativt.
5. Grönsaker och icke-syra frukter, bär bör uppta en speciell plats i kosten, färska är mest föredragna. De har en positiv effekt på matsmältningen vid sjukdomar i levern, hepatit C. Konsumtionen av kött och fisk behovet av att begränsa, tillåts endast låg fetthalt sorter.

Denna grundläggande reglerna för utbudet som är nödvändiga för att bygga, att välja en diet för hepatit C bör hålla sig till rätt kost till en fullständig återhämtning, då under en tid efter, tills full återhämtning av leverfunktionen.

Viktigt! Innan du väljer kost bör konsultera en läkare, kanske måltider kommer att behöva justeras beroende på de individuella egenskaperna hos sjukdomen.

Vad kan jag äta

Hepatit C kost är inte så strikt som i de flesta av de sjukdomar där användningen tabellnummer 5. Men det är en lista över produkter som skall förekomma i kosten på en regelbunden basis är mycket önskvärt:

1. Lättfett kött, den mest användbara kalkon, kyckling, kanin, skaldjur. Korv är acceptabla utan fett och kryddor.
2. Färska, inte sura frukter, bär och grönsaker. De bör utgöra grunden för kosten, den viktigaste källan till vitaminer och andra användbara element.
3. Spannmål och pasta är acceptabla i vilken form som helst. Du kan lägga till spannmål i soppor och göra grytor av det.
4. Mjölkprodukter med låg fetthalt, men för sura är också oönskade. Yoghurt med låg fetthalt utan tillsatser, mager kock och gräddfil är användbara för leverskador i hepatit som profylax av dysbios.
5. Kärnbröd och brödprodukter med kli. De mest önskvärda är rostat bröd, brödsmulor och bröd. Från sött låt oss säga naturlig marshmallow utan tillsatser, fruktmarmelad, sylt inte från sura bär eller frukter.
6. Vegetabiliska orefinerade oljor. Det bör dock komma ihåg att med leversjukdomar kan de inte värmas upp.
7. Från läsk får du svaga naturliga teer, ibland kaffe med mjölk, grönsaks- och fruktjuicer, buljong av vildrosa, gelé.Du borde också dricka tillräckligt med vatten varje dag, det är önskvärt att undvika att känna sig hungrig eller törstig för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Trots att denna diet rekommenderas för att undvika krydda, kan du ibland lägga gurkmeja till din kost. Detta krydda är ganska användbart för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Vad ska inte tas med hepatit

När hepatit C ska vara helt övergivna produkter som har en extra börda på levern, matsmältningsorganet som helhet. Det rekommenderas också att undvika mat som främjar ökad gasproduktion och irritation i tarmen. I allmänhet bör följande produkter undvikas: Fettfett

• -fett, inklusive fläsk, anka, slaktbiprodukter, rökt produkter, feta korv med kryddor, halvfabrikat, konserverad mat;
• bönor, särskilt för ärter och bönor, alla produkter som leder till ökad gasproduktion;
• frukter och bär med en sur smak
• kryddor, örter, vissa grönsaker med högt innehåll av aktiva substanser, som kan irritera tarmarna och matsmältningssystemet i allmänhet, inkluderar lök, vitlök, sorrel, spenat, pepparrot och senap.
• svamp och svampprodukter;
• marinader, pickles, pickles, andra konserverade produkter av denna typ;
• kryddig, kryddig mat, eventuella buljonger, biprodukter och måltider från dem;
• sötsaker med hög fetthalt, choklad, glass, bakat bakverk, vitt bröd.

Under behandlingen är alkohol, starkt kaffe utan mjölk, kolsyrade och andra irriterande mag-tarmkanaler helt förbjudna. Det har bevisats att hepatit ger störst skada för människor som fortsätter att dricka alkoholhaltiga drycker efter diagnos av diagnosen.

Du bör också undvika överskott av salt och socker. Sockerarter en dag bör konsumera högst nio teskedar, inklusive produkter som innehåller glukos. Den acceptabla mängden salt är inte mer än tio gram per dag.

Viktigt! Under behandling av hepatit C är det också viktigt att helt överge dåliga vanor, börja leda en hälsosam livsstil.

Kost för exacerbation och kronisk hepatit Med

För att underlätta navigering och skapa din egen kost kan du ge en ungefärlig meny i en vecka. För mer bekvämlighet kan du göra det i form av ett bord per dag i veckan.

Frukost	Lunch	Lunch	Middag
Måndag	Hällost med lite socker och gräddfil, inte starkt te.	Buljong av hundros, rostat bröd med avokado.	Vegetarisk soppa, bovete med grönsaker, gelé med bär.	Pannkakor från potatis, tomatjuice, bröd.
Tisdag	Havregryn i mjölk, kaffe med mjölk. Kokt potatis med vegetabilisk olja, buljong av vildrosa.	Vegetarisk borscht, kissel, färsk gulrot sallad. Proteinomelett, fruktjuice. Risgröt på mjölk, inte starkt te.
Onsdag	Risgröt på mjölk, inte starkt te. Färsk grönsakssallad, juice eller te.	Kokt kalkon med ris, en liten del av marshmallow. Grönsakspott, te.
Torsdag	Osmältad yoghurt med låg fetthalt, kaffe med mjölk.	Stekt ostgryta, buljong med rosa höfter. Sallad av morot och äpple, mor, pannkakor med smör eller stugaost. Potatisgryta med gräddfil, yoghurt.
Fredag ​​	Curd, grönt te.	Cheesecakes, äppeljuice. Kålkoteletter med ris eller bovete, gelé.Cutlets från morötter, kefir. Risgröt på mjölk, äggröra på ekorrar, te.	Bakat äpple, rosa höfter.	Vegetarisk soppa baserad på potatis, fruktjuice.	Bakad zucchini, yoghurt eller yoghurt.
Söndag	Färska grönsaksallad klädd med vegetabilisk olja.	Proteinomelet, buljong av hundrosen. Kokt kyckling med bovete eller ris, jujube, juice.	Grönsakspott, te med mjölk.

Antalet måltider kan ökas till 5 - 6, helst ett litet mellanmål. I sin kvalitet, skål med avokadosmassa, en liten mängd fettfri yoghurt, färsk frukt och grönsaker.

Dieten efter hepatit C kan vara mindre strikt om den behandlande läkaren löser. I allmänhet är det önskvärt att hålla fast vid en sådan diet tills leverans normala prestanda och hela mag-tarmkanalen är fullständigt återställd.

Viktigt! Följ denna måltidsplan ett tag efter slutet av huvudbehandlingen.

Recept för

Det finns några enkla recept för rätter som är tillåtna i hepatit C. Dessa recept är enkla att laga hemma, alla ingredienser är tillgängliga, alla kan klara av dem. Soppa - puré från blomkål och potatis. Blomkål och en liten mängd potatis, en liten morot bör kokas, skära sedan kål och potatis i en mixer. Morot skuren i cirklar. Tillsätt lite grönsakslager till den resulterande massan, häll mjölken, led inte till kokning, laga några minuter. Kan serveras till bordet. Potatisgryta med kyckling. Kyckling ska skäras i små bitar, lägg till en liten morot på den, sätt ut den tills filén blir vit. Kourou lägger ett tunt skikt på en bakplåt, på toppen för att sätta potatismos. Häll surkräm eller lågmjölk grädde, baka till kokt.

I allmänhet, trots allvarligheten av kosten, är det möjligt att äta ganska olika. Det är värt att komma ihåg att rätt näring är en av huvudfaktorerna för den snabbaste återhämtningen i hepatit C.