Vad du kan äta med magcancer: måltider före och efter operation och kemoterapi, dietmeny

click fraud protection

förbättra hälsa och påskynda återhämtningen av patienter med maligna lesioner i magen är i hög grad beroende av hur korrekt hålla konvalescent kost.

Patienter med magecancer kommer att behöva ompröva sina matvanor, om nödvändigt är vissa livsmedel uteslutna. En viss diet observeras före och efter operationen, valet av mat beror på cancerfasen.

Allmänna rekommendationer

Om en person med en historia av magcancer, vill minska symtomen på sin sjukdom och undvika återfall av sjukdomen efter kirurgisk och medicinsk behandling, måste han vara helt bekant att ompröva sin diet.

till de allmänna principerna för dietmat med magsäckscancer är:

  • minska den tid som förbrukas för livsmedel. Delar ska vara minsta, men du kan äta upp till 8 gånger om dagen och försöker hålla samma mellanrum mellan måltiderna.
  • Övervakning av viss temperaturreglering. Rätterna ska inte vara heta och alltför kalla. Det är bättre att smälta den maten, vars temperatur ligger nära människokroppens temperatur.
  • instagram viewer
  • Optimal mekanisk bearbetning av mat. All mat som kommer in i magen bör tuggas bra. Detta minskar belastningen på orgeln och säkerställer bättre absorption av alla näringsämnen.
  • Förberedelse av livsmedelsprodukter endast för ett par, kokta eller bakade. Stekta produkter innehåller cancerframkallande ämnen och ämnen som irriterar magslemhinnan.
  • Avslag på irriterande ämnen - kryddor, kryddor.
  • Äter endast färska rätter. Det är lämpligt att förbereda kokta diskar omedelbart före måltid.
  • Minskar salt i kosten. En dos av 5 gram salt anses vara säker, om möjligt är det bättre att ersätta det med tillåtna kryddor.
  • Ökning av volymen av växtfoder i kosten. Frukt och grönsaker innehåller fiber som främjar god tarmutsläpp. Vegetabiliska livsmedel är också rik på vitaminer och enzymer som begränsar tillväxten av cancerceller.
  • Minskat fettintag. en patient med magcancer rekommenderas att göra din kost för dagen så att det var inte mer än 30% fett, och de flesta av dem måste erhållas från växtprodukter.

Specialdieter följs före och efter operationen i magen för att avlägsna cancer. Det är svårare att organisera och rätt näring i cancer stadium 3-4 - i avancerade fall av malignt skada kroppen en patient kan vägra att äta alls.

noga med att följa alla rekommendationer från läkare och i hälsokost, det är bara en expert kan observera patienten att veta exakt hur sjukdomen utvecklas.

Vad kan jag äta med magkreft?

En patient med gastrisk cancer bör alltid veta exakt vad han kan äta.

Detta hjälper till att göra en varierad meny som uppfyller både smakbehov och behovet av kropp i vitaminer och mineraler.

tillåtet att använda:

  • Vegetabiliska soppor, alla ingredienser i dem ska vara i en rengjord form.
  • Gröt, de borde vara välkokta, helst flytande.
  • Kött och fisk av fettsyror. De kokas huvudsakligen för ett par, kokta eller bakade.
  • Mucous soppor från spannmål.
  • Mjölksoppa.
  • ägg. Omeletter och mjukkokta ägg är tillåtna.
  • Höstost med en minsta procentandel av fett.
  • Bröd bakat från högt och förstklassigt mjöl. Bröd bör inte vara friskt.
  • Kallas och geléer av mogna frukter.
  • Smör och vegetabiliska fetter.

Det är obligatoriskt att äta mogna grönsaker och vissa frukter i kosten. När gastrisk cancer rekommenderas att äta frukt med röd och gulgrön färg, har de många antitumörverkningar på karotenoiderna.

Det är användbart att äta lök, morötter, röda paprika, användbara ämnen i dessa grönsaker är bevarade även med värmebehandling. Utvecklingen av cancerceller och förebygger ämnen som antocyaniner, det finns många av dem i äggplanter, rödkål, betor.

Det är obligatoriskt för onkologi att inkludera citrusfrukter, havtorn, vitlök, spenat i din kost. I början av våren kan din kost varieras med sallader med rädisa, persilja, unga nässkott, betetoppar, maskros.

När gastrisk cancer rekommenderas att dricka juice från morötter och betor. Börja dessa juice att dricka med en eller två skedar och nå ett glas om dagen. Men före användning bör färskpressad juice stå i flera timmar.

Arbetet i mag-tarmkanalen förbättras under inverkan av svartbeta, det kan tillsättas sallader. Med anemi, och under återhämtningsperioden efter operationen, är färsk pumpa och rätter från den användbara. Du kan dricka grönt och svagt vanligt te, mineralvatten utan gaser, flytande gelé, komposit.

Förteckning över förbjudna produkter

Patienter med någon form av malign magskada måste komma ihåg att tumörprocesser bildas snabbt under påverkan av livsmedel med konserveringsmedel, färgämnen, olika smaker.

Cancerframkallande kan linga och i alltför fet, överkokta rätter, irriterande påverkar slemhinnan av varm, salt och grov mat.

Det rekommenderas att utesluta från matsmen med gastrisk cancer helt:

  • Fylld buljong tillagad av kött, fisk, svamp.
  • Spicy kryddor, butikssåsar.
  • För saltiga och röka produkter. Marinerad mellanmål, konserverad.
  • Inte helt mogna frukter och grönsaker.
  • Alkohol i någon form.
  • Kaffe, starkt te, kolsyrade drycker.
  • Olika halvfabrikat.
  • Godis - kakor, kakor, söta bakverk, choklad. Den alltför stora mängden socker ökar putrefaktiva processer i matsmältningsorganen.

Ej rekommenderade produkter är helt förbjudna för användning under hela behandlings- och återhämtningsperioden. De patienter som framgångsrikt har botat cancer bör komma ihåg att återfallet i stor utsträckning förhindras genom korrekt näring. Därför är det nödvändigt att hålla en viss diet hela livet.

Meny före och efter operation

Patienter med magecancer är oftast tilldelade en kirurgisk operation som innebär att hela organet eller en del av det tas bort med den drabbade vävnaden.

För att operationen ska utföras med maximal effektivitet, måste patienten varnas att hans mat ska ändras flera dagar och veckor före operationen.

Det finns ett behov av små portioner, men du måste välja de produkter som innehåller det största antalet positiva ämnen för kroppen. Vitaminiserad mat kommer att stärka immunförsvaret, vilket förbättrar återhämtningsperioden efter operationen.

Men mycket mer uppmärksamhet ägnas åt att organisera lämplig näring för redan opererade patienter. Funktionerna i magen efter borttagningen tar över tarmarna, men det här organet är i sin natur inte anpassat för att smälta mat, så det behöver hjälp.

Den hårdaste matregimen bör observeras i den tidiga återhämtningsperioden, efter några veckor utökas maten, men alla nyanser att äta maten till den opererade personen bör få veta av läkaren.

De allmänna rekommendationerna för att äta efter operation för magkreft är:

  • Patienten ska vara sjukskött de första dagarna efter operationen genom en etablerad sond eller genom intravenös infusion.
  • Gradvis ökning av belastningen på magen.
  • Strikt begränsning i valet av rätter.
  • Äter minimala delar av maten.

Under de första postoperativa dagarna kan en läkare rekommendera hunger. Vid denna tid injiceras personen med intravenösa lösningar, så det finns ingen stark önskan och nej. Läkaren kan vidare rekommendera att börja äta med barnmat - blandningar, potatismos.

Entsi används ofta - en torrprodukt, rik på proteiner. Den är uppfödd och injiceras 30-50 ml enteralt och sedan, som vanligt, genom munnen. Denna dryck ger proteininnehållet i kroppen till normen, vilket är nödvändigt för inre organers funktion.

Cirka den tredje dagen efter operationen för att avlägsna magkräftan, kan du gradvis börja äta slemhinnssoppa, soufflé från kött eller fisk, färsk kockost, mjukkokt ägg. Sedan introducera gradvis kokt gröt, omelett, puré från de torkade kokta grönsakerna. En del mat ökar från 50 gram till 300-400 på den tionde dagen efter operationen.

Två veckor efter borttagning av en del av magen kan du redan gå på en sparsam kost, som tar minst tre till fyra månader.

Terapeutisk näring för cancerpatienter syftar till att förebygga utvecklingen av inflammation, vid sparsamhet i magslemhinnan.

Begränsa användningen av sötsaker, du kan inte använda alla förbjudna produkter. Tillräckligt i den dagliga menyn bör vara ett protein i form av rätter från kött och fisk, rekommenderas att äta grötfärg.Övergången från helt torkade rätter till de där det redan finns bitar av mat utförs gradvis.

Nya mat och rätter introduceras i kosten noggrant, du måste noggrant behandla alla dina känslor. I återhämtningsperioden efter magsäcken i cancer, anpassar kroppen till förändringsförhållandena för att smälta mat, och därför är det vid denna tidpunkt inte nödvändigt att ladda matsmältningsorganen med tung mat.

Ungefärlig dietmeny per dag för patienten på den tredje dagen efter borttagning av gastrisk cancer:

  • Till frukost - ångad köttbulle med låg fetthalt och en liten mängd risgröt på vattnet. Du kan dricka grönt te eller buljong med rosa höfter.
  • För den andra frukosten - puré från ett mashed äpple.
  • Till lunch, halv en portion grönsakshackad soppa, ett halvt glas yoghurt utan tillsatser eller kefir.
  • För ett mellanmål - en liten vermicelli med en liten mängd osaltad ost.
  • Till middag - en portion stewed grönsaker och en liten bit fisk tillagas för ett par.
  • Innan du går och lägger dig, kan du äta lite torkad stallost eller dricka en halv kopp kefir.

Näring under och efter kemoterapi

Kemoterapi är en viktig del av behandlingen av patienter med cancer, men denna behandlingsmetod ger en enorm belastning på kroppen.

Antineoplastiska medel förstör inte bara atypiska celler, de dödar också friska.

På grund av detta minskar en persons immunitet, fungerar interna organers funktion, blodsystemet påverkas.

Korrekt organiserad mat gör att du kan stärka kroppens motstånd, förbättrar immunsystemet.

De viktigaste uppgifterna för kostnäring under kemoterapi för magcancer:

  • Full nutrition. Du måste välja de produkter och måltider som säkerställer att alla nödvändiga ämnen kommer in i kroppen. Speciellt bör det finnas mycket protein som behövs för att bygga nya celler. Proteinet finns i kalkon, nötkött, skaldjur, ägg. Det är nödvändigt att äta färska och termiskt bearbetade grönsaker och frukter. På bordet bör vara närvarande och sura mjölkprodukter.
  • Stimulering av aptit. Det finns nästan ingen önskan om kemoterapi, men för att återhämtningsprocessen ska gå som den ska, måste en person äta. Det är bättre om de är kalorierätter - konfekt, kötträtter, nötter. Dessa produkter ger den nödvändiga energin till kroppen. Om läkaren tillåter, kan du lägga till några kryddor och dricka nypressade syror utan syra.
  • Reduktion av dyspepsi och illamående. Biverkningar från användningen av antitumörläkemedel reduceras när du tar mycket vatten - du måste dricka minst två liter om dagen och det kan också vara småbitar, buljong av vildrosa och sockerlösa kit. Det är nödvändigt att överge livsmedel som bidrar till återflödet av matklumpen i matstrupen, vilket bara ökar illamående. Dessa produkter inkluderar tomater, citrusfrukter, söta och feta livsmedel. Varmt och kallt kan också öka illamående.

Efter en kemoterapi bör du aldrig glömma rätt näring. Patienter med gastrisk cancer bör äta en mängd olika livsmedel, men samtidigt är det nödvändigt att utesluta alla förbjudna produkter.

Diet för inoperabla patienter med grad 3-4

I händelse av att en person med magcancer vid steg 3-4 fortfarande kan mata mig själv, och inte genom sonden, bör hålla sig till sådana bestämmelser i kosten:

  • utesluter helt från livsmedels buljongkött, rött kött självt, saltade, konserverade och röka rätter. Du får inte orörd frukt, jästkål, kryddor, kaffe, alkohol.
  • Dieten bör väljas så att varje dag människor får kolhydrater, proteiner, fetter som är nödvändiga för det.
  • Ät 8 gånger per dag, delar av mat gör det minsta.
  • Mellanrummen mellan måltiderna ska vara så enhetliga som möjligt.

Om en sond installeras, upprätthålls livet genom införandet av speciella blandningar. Om det inte finns någon möjlighet att förvärvet är sonden införd genom en väl hackade och mosade soppor, flytande gröt, äggröra, kokt ägg.

livstid diet av anti-magcancer

Byt till den vanliga uppsättningen av rätter människor efter operationen kan vara ungefär ett år eller lite mer. Naturligtvis är detta tillåtet, om det inte finns några komplikationer, och det finns inga kontraindikationer.

Övergången ska vara gradvis, betoningen i näring är på vegetabilisk mat. Det rekommenderas att du alltid dricker naturliga yoghurt och juice.

vegetabiliskt-mejeri diet förbättrar ämnesomsättningen, främjar produktion av enzymer och således för att positivt påverka driften av det gastrointestinala området.

rätter Recept Trots begränsningen i valet av produkter, kan patienter med cancer lesioner i magen förbereda dussintals läckra och helande rätter. Kycklingkotelett ångad. Kycklingkött måste släppas från hud och ben, rullas i köttkvarn. Till fyllningen lägger du till en skiva svart bröd som är nedsänkt i mjölk. Därefter bildas koteletter, de måste kokas i en dubbelkedja. Mosad puré med zucchini. Kokt nötkött utan fett ska passera genom köttkvarn. Köttfärs i 200 grams mängd sticks med vatten tills det är helt mjukt. Under den här tiden befrias den unga zucchini frön och skal, skärs och kokas tills den är kokt. Kokta courgetter torkas genom en sikt och de måste släckas i några minuter.Äggulan från ägget blandas med ¼ av varm mjölk, denna massa kombineras med zucchini. Sedan blandas potatismos med kött, lite smör och en droppe salt tillsätts.

  • Steam curd souffle. Cottage i mängden 100 gram gnida, tillsätt en nypa socker, 10 g semolina, äggula från ägget. Till kockostmassan tillsättes piskad i skumproteinet och lägger den i en form. Förbered en souffel i ett par 20-30 minuter.
  • Vad dödar vår mage, detta kommer att berätta följande video:

    • Dela Med Sig