Alla sjukdomar i matsmältningssystemet, inklusive gastroduodenit, kräver strikt efterlevnad av kosten. Sjukdomsbildningen påverkas av ett antal interrelaterade faktorer, bland vilka det störda sättet för matintag utmärks. Hur man äter för att lindra symtomen? Det viktigaste är att välja en diet korrekt.
De viktigaste komponenterna som garanterar varje persons livslängd är en hälsosam livsstil och rätt näring. Varje sjukdom kräver ett omedelbart svar och en tydlig handlingsplan som hjälper till att eliminera smärta och andra symtom. Förutom akutterapi rekommenderas varje patient hur man äter med gastroduodenit.
Dieten för den här sjukdomen innebär överensstämmelse med balansen i näring och frekvensen av matintag.Ökad slemproduktion innebär att äta upp till sex gånger om dagen. Om du följer alla regler kan du minska surheten och skydda slemhinnan från sårbildning. Skålens temperatur med gastroduodenit bör vara varm.
Allmän råd om hur man äter, vilka livsmedel och recept som är lämpliga, du kan få det från en läkare. I allmänhet bör soppa från fjäderfä och fisk, såväl som svamp, överväga patientens diet. Dessutom är kroppen lämplig för mejeriprodukter, spannmål, frukt och grönsaker. Kött är tillåtet endast mager.
Dessutom ska recepten i dioden med gastroduodenit inte innehålla rika buljonger, såväl som fet fisk och kött. Dessutom, under förbjudna marinader och pickles, konserverad mat och rökt produkter, färska bakverk och svartbröd. Det är också viktigt att ge upp alkohol, kaffe, obehandlade grönsaker och vissa typer av frukt.
Näringsmenyn för gastroduodenit
Efter att ha redat ut hur man äter är det nödvändigt att välja flera lämpliga recept. Den ungefärliga menyn för gastroduodenit ska se så här ut:
- Slemhinniga flytande porrvaror och viskösa soppor;Lättfett, grundligt slipat kött
- ägg;
- Varm, rik dryck, som innehåller flera recept för kissar, komposit och avkok.
Till exempel kan menyn för en dag med gastroduodenit bestå av:
- Frukost - mjölkgröt, söt kock med gräddfil.
- Den andra frukosten - äpplen bakad. Middag - manna soppa, risgröt med kött, kompote.
- Snack är en rosehip buljong.
- Middag - kokt ägg, puré från grönsaker med fisk.
- Snack på natten - kefir.
Så här äter du med gastroduodenit, för att inte irritera mag-tarmkanalen och hjälpa terapi.
Flera recept för gastroduodenit
En monotont diet kan snabbt bli uttråkad hos en patient, så att du kan närma sig kreativ näring och lite diversifiera menyn med originala recept.
Ett exempel kan vara rätter som:
- Berry mousse - bereds av ett glas bär, 1 msk.l.semolina, 1 msk.l.socker och ½ kopp vatten. Bär squeeze och häll vatten för att koka och dränera. Den resulterande blandningen släckes och socker och kors läggs till. Allt kokas och lämnas för att svalna. Sedan är allt slagen upp av en mixer, pressad ut juice tillsätts och slår igen.
- Höstost och jordgubbsrätter - skapad från 0,5 kg höstost, 1 msk.mjölk, 0,3 kg jordgubbe, vanillin och socker till smak. Höstost males med socker och mjölk tillsätts. Den resulterande blandningen slås med en visp och blandas med skivade jordgubbar och vanillin.
Det är det, tack vare det kreativa tillvägagångssättet och variationerna med mat, tillåtet med gastroduodenit, kan du behandla läckra rätter och förbättra kroppen.