Akut ve kronik böbrek yetmezliğinde diyet: düşük protein, tablo 7, tuz sınırlaması

click fraud protection

Ciddi böbrek hastalığı her zaman tedaviye dikkatli bir yaklaşım gerektirir. Tedavide zorunlu bir bileşen diyetle beslenir. Böbrek yetmezliği olan hastalara ne diyetin konulduğu hakkında, bunu bir makalede konuşacağız.

Böbrek yetmezliğinde diyet

Böbrek yetmezliği ciddi bir hastalıktır, yaşam için çok tehlikelidir. Böbrek işlevinin bozulmasına yol açar, böylelikle su, azot ve elektrolit değişiminde bozulmalara neden olur. Akut patoloji biçimi, böbrek enfeksiyonları, kalp ve damar lezyonları, zehirlenme, zehirlenme vb. Ciddi sorunlardan kaynaklanmaktadır. Kronik form, diyabet, romatizma ve diğer hastalıklarla birlikte uzun vadeli böbrek hastalığı ile gelişir. Böbrek dokuları her iki patoloji biçiminde yavaş yavaş yok olurlar.

Böbrek fonksiyonu bozulmuşsa, tüm boşaltma sisteminin tam olarak çalışamayacağını anlamak kolaydır. Besin maddelerinin ve atıkların bertaraf edilmesini iyileştirmek için görevlerini kolaylaştırmak ve uygun beslenme düzenlemeleri gereklidir. Vücutta giren bir takım ürünler böbrekleri olumsuz etkileyebilir ve bu nedenle kesinlikle dışlanmalıdır.

instagram viewer

Böbrek yetmezliğinde diyet tedavinin önemli bir parçasıdır. Görevi, proteinlerin böbrek dokularında parçalanmasını önlemek ve organların çalışması için yeterli koşullar yaratmaktır. Hastalığın nedeni ne olursa olsun, diyet olmadan ilerleyecek ve tedaviye daha kötü tepki verecektir.

Diyetin temel ilkeleri

Diyet beslenme görevi, böbrek nefronlarının ölümünü durdurmaktır. Böyle bir hareketi organize etmenin en iyi yolu, sıkı bir sodyum kısıtlaması ile birlikte düşük proteinli bir diyeti gözlemektir. Protein metabolizması sürecinde görülen kan maddelerinden çıkarmaya yardımcı olacak beslenme sistemi budur. Bunlar şunlardır:

  • Kreatinin;
  • Üre;
  • Azot kalıntısı;
  • Ürik asit.

Böbrek yetmezliği, yüksek kreatinin, ürik asit, zayıf kan filtrasyonu meydana geldiğinden, bu besinler birikir ve vücuda zehir verir. Tıbbi ya da mekanik atılımlarının yanı sıra protein gıdalarının vücuda verilmesini azaltmak gerekir. Doğru beslenme, düzenli analizler ile teyit edilmesi gereken kreatinini ciddi şekilde azaltabilir.

Hayvansal proteinleri bitki ile değiştirirseniz, üremi derecesi azalır. Ancak hayvan proteinlerinin tamamen reddedilmesi kabul edilemez, çünkü kas distrofisine, hormon sentezinin durdurulmasına, antikorların, enzimlerin, çeşitli toksik değişikliklere neden olabilir. Bitkisel proteinleri, sahip olmadığı amino asitlerle desteklemek için hastalar özel preparatlar ile tedavi edilmelidir.

Hastanın diyetindeki tuz da neden sınırlı olmalıdır? Gerçekten etkilenen böbreklerin sodyumu daha kötü bir hale getirmesi, hücrelere yerleşmesi ve dokuların su toplamasına olanak sağlamasıdır. Sonuç şişme, kan basıncında bir artış görünümüdür. Bu nedenle, menüdeki tuzun azaltılması hastanın önemli bir hedeftir. Tuzu çeşitli baharatlı sebzeler, baharatlar, soslar ve hafif soslar ile değiştirebilirsiniz.

Okurlarımızın böbrek hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi manastır toplama George'un babası için tavsiye edilir için
önerilir. Bu son derece yüksek bir böbrek hastalıkları, idrar yolu hastalıklarının tedavisinde, böbrek saflaştırma verimi, hem de tüm organizma arıtılmasında 16 faydalı otlar oluşur. Devamını oku »

Sağlıklı bir böbrekte, fazla fosforla baş ederken mükemmelleşir. Ayrıca protein gıdalarında da, çoğunlukla - hayvanda bulunur. Böbrek yetmezliği varsa fosfor eklemlerde birikir, yok eder ve ciddi sorunlara neden olur. Menüdeki fazla potasyum da vücuda zarar verebilir - kas zayıflığına, aritmiye, diğer kalp patolojilerine neden olur.

sonuç şudur: diyet hasta yüksek proteinli gıdalar limit ve tuz potasyum sürü( kurutulmuş meyve, muz, avokado, vs.) ile fazla yiyecek vermek için gerekli olan dışında. Ne kadar zaman protein kısıtlaması ile diyete girerse doğrudan hastalığın seyri ile ilgilidir - sadece altta yatan patolojinin ve böbrek fonksiyonunun artması kurtulmak için tedarik sisteminin fesih sebebi olabilir. Diyet çoğu ömür demek. Böbrek yetmezliğinde beslenme video
temel ilkeleri:

Uygun diyet gıda Diyet yiyecek

göre №7 terapötik tablo düzenledi.Özellikle diyet değişir insanlarda akut ve kronik böbrek yetmezliği

ancak genel ilkeler: protein miktarında

  1. ciddi azalma - 20-70 g / gün kadar( analiz sonuçlarına dayalı bir doktor tarafından hesaplanan).
  2. yağ ve karbonhidrat bazı artışı - vücudu enerji gerekli miktarda sağlamak.mineral ve vitamin
  3. yeterli alımı.Kısıtlama
  4. sıvı alımı( daha büyük olmayan 1.2 litre / gün) 2-6
  5. Katı düzenlemeye tuzudur.
  6. Davranış gün oruç.yemek
  7. sayısı - küçük porsiyonlar halinde 6 kez / gün kadar, açlık önlenmesi., Buhar kaynar kaynatmak yoluyla gıda
  8. Yemek. Kızartma, kavurma izin verilmez.bitkisel gıdalar( sebze, dutsu meyveler, meyveler) verir lif
  9. varlığı.

toplam kalori alımı - 2800 kcal / gün kadar.akut böbrek yetmezliği, 7c - - Kronik 7a, 7b dahil №7 tıbbi tablo geliştirilen böbrek yetmezliği, hastalar için.

akut böbrek yetmezliği

olarak enerji sisteminin amacı - böbrekler maksimum koruyucu, metabolik ürünleri, ödem ve hipertansiyon azaltılması ortadan kaldırılması hızlandırmak.Çoğunlukla, sebze, protein ve tuz Diyet, keskin yağlar ve karbonhidratlar orta azaltılır, sınırlıdır.350 g yağ - - 80 g, tuz - 2 g kalori - 2200kcal'dir proteinleri sadece 20 g / gün, karbonhidratlardır uyumlu olarak, diyet 7a hastalığın şiddetli formları,.

Diğer özel diyetler:

  • gıda sadece buğulanmış
  • oksalik asit ile gıdalar dışlar, pişirilmiş, uçucu yağlar
  • Ekmek gıda alımının sadece tuzsuz
  • Miktarı geçerlidir - 5-6
  • proteini( sebzeler, tahıl, fındık)
  • salata bitkisel bir protein olanhaftada bir kez( karpuzlar üzerine, elma, balkabağı)

Diyet 7b az şiddetli hastanın durumu altında yerleştirilir, ama emin daha da düşürmek için yapılmış - sebze bitkisel yağlar

  • Oruç gün giyinmişLeah.500 g, tuz - - tedavisinde normal protein karbonhidrat 40 g 'a yükseltilmiştir 3 g'a kadar, yağ önceki güç sistemi kalır. Akut patoloji tüketilen sıvı hacmi, bir cam için idrarla su miktarını aşmaz. Diyetin süresi genellikle daha az sert hale gelir ve bundan sonra daha fazla 1-2 hafta değildir.kronik böbrek yetmezliği, kronik seyir uygun diyet 7 ya da 7C'de

    , ve aynı zamanda bu

    hasta devresi için özel olarak hazırlanmış oldu.diyet tedavisi tedavi patolojisi, şiddeti, diğer komplikasyonlara, alevlenme sıklığı yaş bağlıdır. Eğer son evre hastalık proteini oranı değil 40-70 g yükselir alevlenme olmadan kronik programı( belli bir oranı renal fonksiyon indeksleri göre hesaplanır) daha yüksek, 20 g. Tuz oranı, genel olarak en fazla 4 hazırlanması ve besin tüketimi, aynı ilkeler, olmamalıdır olan patolojinin şiddetli bir şekilde.
    Temelleri melobelkovoy

    diyet İzin ürünler

    hasta böyle yiyecek izin:

    1. Tuzsuz ekmek - buğday, mısır nişastası.Sebze çorbası, patates, tahıllar ile.
    2. Düşük yağlı sığır eti, tavşan, kümes hayvanları, yağsız balıklar( kesinlikle protein normuna göre).
    3. Curd( yalnızca bu gün et ve balık yokluğunda), süt, ekşi krema, krema, ekşi süt - toplam protein miktarını dikkate alarak.
    4. Yumurta - yarım günden fazla yumuşak olmamalı.
    5. Şek.
    6. Sebzeler, yeşiller( yasaklanmış olanlar hariç) - haşlanmış, salata, salatalıkta.
    7. Meyve - herhangi biri.
    8. Tatlılar - jöle, komposto, bal, reçel, çikolata olmayan şekerlemeler.
    9. Erikler, domatesli soslar, ekşi krema, tarçın, meyve ve vanilyum, kaynatılmış soğan, defne yaprağı.
    10. Hafifçe kaynatılmış siyah çay, gül kalemi infüzyonu, bitki çayları, meyve suları.
    11. Bitkisel yağlar, kremalı.

    Yasak ürünler

    Bu hastalık için menüde kullanılamayan gıdaların listesi oldukça kapsamlıdır. Kesinlikle yasak olan alkol, güçlü çay ve kahve, çikolata, kakao - bu yiyecek, hasta böbrekler üzerinde yüksek bir yük yaratır.

    Ayrıca şu ürünleri de yemek yasaktır:

    • mantar;
    • refrakter yağlar;
    • sosis;
    • tuzlu ürünler;
    • konserve gıda;
    • kuzukulağı;
    • ıspanak;
    • fasulye;
    • keskin baharatlar;
    • yağlı soslar;
    • marine malzemeleri;
    • sarımsak;
    • turpu;
    • yağlı et;
    • et suyu;
    • sıcak atıştırmalıklar;
    • peyniri;
    • mineral suları sodyum ile;
    • dondurma;
    • karnabahar;
    • fırıncılık, puf böreği;
    • muz;
    • kurutulmuş meyveler.

    Makarna, kronik bir patoloji tarzında yemek yiyor, ancak çok sınırlı.Baklagillerin hastalığın akut şeklinde kategorik olarak yasak olduğu, ancak telafi edilmiş bir aşamada küçük bir miktar kontrendikedir. Başarısız bir diyetle uyum sağlığın durumunu stabilize etmeye, hastalığın ilerlemesini azaltmaya ve kişinin refahını iyileştirmeye yardımcı olacaktır.

    Böbrek yetmezliği olan yasak ürünler

    • Pay