Gastroduodenit için diyet her zaman mide suyunun serbest bırakılmasını provoke eden ürünlerin hariç tutulması veya maksimum sınırlaması temelinde yapılır. Böylece, tuzlu, kavrulmuş, tütsülenmiş ve baharatlı tüketim azaltılır ve ayrıca zengin çorbaları çeşitlendirir.İçecekler ile ilgili olarak, en katı yasak çeşitli gazlı içeceklerin ve alkolün kullanılmasıdır.
Buna ek olarak, 1 masaya gözlem yaparken yemek yemeden önce öğütülmeli veya pişirilirken kaynatılmalıdır.
Gastroduodenit için diyet kuralları
Kuşkusuz bir uzmana gastroduodenit için ayrı bir tedavi yöntemi ve tavsiyede bulunur, ancak 1 numaralı diyetle uyum için kurallar vardır. Dolayısıyla katı gıda iyice çiğnenmeli ve gıdalar günde en az 5 kez eşit zaman aralıklarıyla küçük miktarlarda üretilmelidir. Tablo 1, sıcak veya soğuk değil, sıcak yemeklerin tedarik edildiğini varsayar. Buna ek olarak, tüm sebze ve meyveler iyice yıkanmalı ve temiz bir bezle silinmelidir. Bunlar, bir uzmana yardım aramanız gereken her şeyi öğrenmek için gastroduodenit için diyet kurallarına uyum için genel tavsiyelerdir.
Tablo 1, gastroduodenit için ne izin verir?
1 numaralı diyette uyum sürecinde, gastroduodenit, aşağıdakilerin kullanılmasına izin verir:
- Sebzeler - pancar, patates, karnabahar, havuç, kabak, kabak. Küçük miktarlarda, ince kıyılmış dereotu ve yeşil bezelye kullanımına izin verilmektedir.
- Ekmek sadece ufalandı.
- Tablo 1 diyetteki sosis, az yağlı peynir, sebze, et ve balık salatalarını sağlar.
- Süt ürünlerinin süt, krema ve süzme peyniri kullanmasına izin verilir.
- Çok fazla demlenmiş çay, taze sıkılmış meyve suyu içmek daha iyi.
- Pilav, karabuğday, yulaf ve irmik yemeklerini pişirmeye izin verilir.
- Etin yağsız sığır eti, dana eti, tavuk ve tavşan etine izin verilir.
Gastroduodenitte 1 numaralı diyet tablosunu yasaklayan şey nedir?
Tablo 1, hasta gastroduodenitini, ürünlerini yasaklar:
- Çeşitli et, tuzluluk, yağlı balık ve et çeşitleri, konserve gıdalar.
- Farklı turta, siyah ekmek, hamur.
- Sebze kültürlerinden lahana, oxalicum, şalgam, turp, salatalık, ıspanak ve soğan kullanımı yasaktır.
- Süt ürünlerinde dondurma kullanılması yasaktır.