Bir kişinin ishal görmesi durumunda ilk yapılması gereken diyet ayarlamasıdır. Hariç tutulan ürünlerin listesi oldukça etkileyici, bu nedenle tüm hastalar diyare ile ilgili menü sorunundan endişe duyuyorlar. Genellikle bir uzman tarafından toplanır, ancak bir yetişkin alınabilir ve kendisiyle istişare edildikten sonra uygun yemekleri seçebilir.İshale olduğu gibi bağırsakta küfretme ve fermantasyon süreçleri yoğunlaşır, sadece kendilerine neden olan ürünler kullanılmamalıdır.
Menüyü mide rahatsızlığı için hazırlarken, diyetin temelinde suda kaynaklanmış lapası alınır.İshal hastalarında pişirme için en iyi tahıl pirinç, irmik, yulaf ezmesi ve karabuğday olacaktır. Tek istisna inci arpa. Diyare için günlük diyetteki bir diğer zorunlu yemek, bu tahıllarla birlikte mukoza çorbalarıdır. Hazırlanması için sebze suyu alınır. Et veya balık suları yasak değildir. Sadece onlar için yalın çeşitleri almanız gerekir.İshal menüsünde gereksiz olan şu yemekler olacaktır:
- Yağlı gıdalar. Kızarmış yiyecek gibi olabilir ve artan ishale katkıda bulunduğu için yukarıdan örtülür;
- Bağırsaklardaki fermantasyon süreçlerini arttıran bütün süt tavsiye edilmez;
- Bir hasta diyare için kendi başına bir menü oluşturduğunda, yetişkinler kafein ve alkole yakalanır.
Ayrıca pişirme için şüpheli yarı mamuller kullanmayın. Bunlar kategorik olarak diyare için değil, gastrointestinal sistemin diğer anormallikleri için de önerilmez. Buna ek olarak, pişirmeden önce tüm gıdaları iyice yıkayın.
Bir gün için yetişkin ishal için örnek menü
Diyet diyetinin ne olması gerektiğini daha iyi anlamak için bu hastalığa sahip bir hastanın nasıl yiyebileceğini okumalısınız. Böyle bir tablo hem patolojinin alevlenmesi için hem de ishalin ortadan kalkması için uygundur.İshal için bir günlük menü için en uygun seçenek şu şekildedir:
- Kahvaltı için suyun şekersiz pişmiş yulaf ezmesi veya pirinç yulaf unu yemek için yararlı olacaktır.İçindeki iyileştirici etkiyi arttırmak için bir kaşık bal ekleyebilirsiniz.İyi bir seçenek buharlı omlet veya iki yumuşak haşlanmış yumurta olurdu. Krakerlerle birlikte çay eklenir;
- Bu menüde ishal olan bir hasta için aperitif, elma veya portakal suyuyla seyreltilmiş yarım su ile peynir pudingi olarak kullanılır;
- Öğle yemeği için üzgün mide bulantısı çeken bir yetişkin, zayıf bir balık veya et suyu bulunan sebzeli sümüksü bir çorba ile sunulur.İkinci yemek, bir biftek cutlet veya patates püresi ile köfte olabilir.İçecek, meyve veya çilek ilavesiyle jöleyi izler;
- Snack, yaldızlı fırında pişmiş bir elma;
- Diyare sırasında akşam yemeği hafif ve besleyici olmalıdır. Bu menü ona tavuk veya pirinç garnitür ile dana eti bir biftek cutlet sunuyor. Gül kalçalarının kaynatılması bu çanağı içmek;
- Diyare ile yatmadan önce, bifidobakterileri olan bir bardak az yağlı kefir içmelisiniz. Bozulmuş mikroflora restorasyonuna katkıda bulunacaktır.
Diyare hali geliştikten sonra, menüde kepek unundan, kuru bisküvilerden ve cildi olmayan taze meyvelerden ekmek ilave etmek mümkün olacaktır. Ancak diyare ile olan tüm yeni ürünler diyetin içine aşamalı olarak verilmelidir, aksi takdirde gevşek bir taburenin başlaması ile dolup taşar. Pişirme ve yemek yemenin yanı sıra, bu hastalık ürünleri ve keskin baharatlarla yasaklanan bulguları önlemek gibi, bir mide rahatsızlığı ile en kısa sürede başa çıkabilmeniz için tüm kurallara uyarsanız.