Chokeberry je užitečný keř, jehož ovoce se používá při vaření a lidové medicíně.V tomto případě existují rozdíly mezi několika odrůdami plodů, určitými pravidly pro sklizeň bobulovin a jejich sklizně.Aby nedošlo ke zmatení keř s jinými plody, které mohou být nebezpečné pro zdraví, měli byste se podívat na fotky chokeberry a seznámit se s podrobným popisem.
-
Jak má černá chokeberry vliv na tlak? -
Všechny užitné vlastnosti a kontraindikacích chokeberry -
Chokeberry - pěstování a řádné péči -
Chokeberry: jaké jsou jeho výhody a kontraindikace -
Blindweed: jak používat nemá nic společného k léčebným účelům
Přes jméno, černá chokeberry s obvyklým,červený ashberry. Správný název Bush - chokeberry Michurin, rostlina byla velmi obtížná zobrazena chovatel Michurin. To znamená, že nejbližší příbuzný Bush - chokeberry Aronia, malý nenápadný keř, který roste jako plevel, hlavně v Severní Americe.
V tuto chvíli se Michurinova vůně rozšířila po celém Rusku, v nejbližším okolí.Kromě toho je nyní možné nalézt v Kanadě a ve Spojených státech. Kruhy jsou extrémně nenáročné, chokeberry může růst i na neplodných místech a na půdách s vysokou kyselostí.Často se používá k vytvoření živých plotů, protože tento keř je také dekorativní.
stupně
Bush odrůdy se liší jen málo ve vzhledu, netrénovaný člověk rozlišit nich může být docela obtížné.Můžou se jen mírně lišit v chuti, načasování plodin, některé zvláštnosti pěstování a péče. Nicméně, téměř všechny z nich jsou vhodné pro potraviny a mohou být použity pro přípravu užitečné tradiční medicíny.
Důležité! Je třeba mít na paměti, že pokud chcete, aby vaše vlastní Bush chokeberry, by si měli osvojit různé, nejčastěji v tomto regionu. V opačném případě se zařízení nesmí usadit.
Jak chokeberry Bush
má určité vlastnosti vzhledu, který by měl vědět před sklizní.Aronia je keř, který dosahuje až tři metry na výšku, s mělkými rozvětvenými kořeny. Je třeba připomenout, že se jedná o dekorativní, chokeberry listí na podzim stane se jasně červené, tmavě oranžový odstín.
Jak rostou chokeberry? Květiny chokeberry se shromažďují ve velkých květenstvích, deštníky, které obvykle obsahují více než dvacet květin. Samotné květiny jsou malé, bílé a mají výraznou voňavou vůni. Květy začínají v létě, ovoce se tvoří blíž k podzimu.
ovoce keř poměrně velké bobule, se shromáždili v malých svazcích, které jsou většinou pokryty s modravým květu. Ovoce se začínají objevovat na konci léta, zpočátku jsou načervenalé a pak ztmavují.Plně dozrávají na podzim a věří se, že jsou po prvním mrazu nejužitečnější a chutnější.
Photo
Berry, podobně chokeberry
Tam je další rostlina, která je velmi podobná Aron vzhledem a některými vlastnostmi. Irga je malý bush, který také plodí s velkými tmavými bobulemi, nasycenými užitečnými látkami. Někdy je velmi obtížné rozlišovat mezi křovinami.
Stojí za zmínku, že irgi oválné listy s pilovitými hranami, menší jahody, než je chokeberry. Květenství během kvetení a bobule hroznů irgi obvykle není tak velký v květenství se často vyskytuje pouze 5-10 květiny. Je třeba také poznamenat, že plody jsou plodnější.
Důležité! Pokud máte pochybnosti, poraďte se s nákupem již shromážděných bobulí a výrobků na jejich základě.
přistání a péče
Obvykle jsou nejprve křoviny vysázeny k dekorativním účelům, jsou zahrnuty do živého plotu nebo rostliny samostatným křovím, obě možnosti jsou považovány za přijatelné.Tato rostlina je nenáročná pro kvalitu půd, ačkoliv preferuje vlhčí.Nejdůležitější věcí pro černou chokeberry je dostatečné světlo, bez dobrého světla, rostlina se bude cítit špatně.
rostlinné keře jsou doporučovány na podzim, ale můžete to udělat až do samého začátku jara. Při výsadbě musí být půda oplodněna, obvykle používají humus, superfosfát, sulfid draselný.Po výsadbě se doporučuje, aby byl rostlina oříznuta, takže růst je nejvýraznější.
Stačí, abyste se o rostlinu postarali, hlavním úkolem je vložit v dostatečném množství během suchého léta a během tvorby ovoce. Příliš mnoho hnojiv není doporučeno, což může vést ke zhoršení výnosů.Také nezapomeňte oříznout závod včas.
Jak sbírat Chokeberry ovoce
postupující potřebují vědět, jak vybírat, v době, kdy její užitečné vlastnosti a chuť jsou nejvýraznější.Také často závisí na správnosti sestavy, kolik bude sklizeno bobule.
Sklizeň by měla být sklizena na podzim, ačkoli bobule začínají skvrnit v srpnu. Konečně, bobule dozrává do konce září, ale experti radí čekání na první mráz, po nich je konečně plody připraveny k montáži.
Je také nutné odstranit bobule z křoviny podle určité technologie tak, aby byly udržovány delší a samotná rostlina nebyla poškozena a rychle se obnovila. Vinná réva se doporučuje snížit stopku, celé květenství, všechny „deštník“ plotu po sklizni by měly být sníženy, zajišťuje rychlé navrácení pouzdrem a je prevence chorob.
Sbírené bobule by měly být před zpracováním skladovány na chladném suchém místě, nejlépe na tmavém místě.Před přípravou čokolády ze sbíraného ovoce je třeba plody umýt a uschnout.
Důležité! Pokud je výtěžek příliš velký, je třeba bobule vyčistit a zmrazit, aby se použily později. Užitečné vlastnosti
především Chokeberry používá k přípravě různých džemy, kompoty, se používá k výrobě pasty, želé.Mražené plody téměř neztrácejí své vlastnosti, často se používají k vaření teplých nápojů, broušených bramborami.
Tinktura alkoholu na bázi chokeberry popel je také běžná.Kromě infuzích alkoholických nápojů na základě Bush bobule připravují domácí víno, tato technologie je velmi jednoduchý, téměř nevyžaduje žádné speciální vybavení, tak z Chokeberry nápojů tak rozšířené.
Léčivé vlastnosti sčítání a kontraindikace
z aromatem této rostliny mají výrazná léčivé vlastnosti, to je často používáno v receptur tradiční medicíny. V bobulovitých keřích ve velkém množství obsahují různé vitamíny a minerály, které mají obecně posilující účinek na tělo. Různé produkty a produkty založené na chokeberry mountain popeli radí lidem s nízkou imunitou, různými kožními nemocemi, s hypertenzí.
Avšak existují také kontraindikace pro aronia. Neměli byste jíst ovoce chokeberry a produktů založených na ní pro osoby se zvýšenou srážlivostí krve, žaludeční vřed, překyselení dvanáctníku onemocnění.
Je třeba také vzít v úvahu, že prodloužený příjem plodů chokeberry v potravinách může vyvolat výskyt alergických reakcí.Toto bobule je užitečné pro střední použití.