Bez ohledu na to, jaká léčba je předepsána pro biliární dyskinezi, nebude účinná bez dodržení diety. Nejdříve musíte pravidelně jíst, nedovolte dlouhé přestávky mezi jídly.
Základní pravidla stravování pro různé typy DZHVP u dospělých a dětí
Nuance stravy jsou obvykle specifikovány ošetřujícím lékařem. Závisí od typu dyskineze.
Například při nadměrné sekreci žluči jsou produkty, které vedou k sekreci, zcela vyloučeny. Při hypomotorické funkci je nutné stimulovat tvorbu žluči. Proto je ve stravě zavedena zakysaná smetana, krém, máslo.
Závažnost stravy závisí na stupni onemocnění.Pokud dojde k exacerbaci onemocnění, měla by být přísně dodržována předepsaná strava.
Chcete-li získat rychleji, dodržujte několik pravidel:
- Vyloučit zakázané potraviny ze stravy.
- Zvyšte frekvenci příjmu potravy.
- Vaření pokrmů jemnými metodami.
- Jezte každý den přibližně ve stejnou dobu.
- 2 hodiny před nočním spánkem připravte lehkou večeři.
Co může a nemůže být jedeno?
Dyskineze je předepsaná strava 5. Je nutné, aby se zcela vylepšil zažívací systém.
Denní údržba stavebního materiálu je rozdělena speciálně.V den je nutné jíst bílkovinu o více než 100 gr. Tuk může být konzumován nejvýše 90 g. Maximální množství kalorií je až 3000.
Můžete si dovolit:
- Nepohodlné produkty z mouky. Rostlinné a obilné polévky.
- Maso odrůd s nízkým obsahem tuku.
- Ryby. Mléčná klobása a doktorka.
- Mléčné výrobky.
- Měkké vařené vejce.
- Obiloviny a zelenina.
Med v malých množstvích je povolen mimo fázi exacerbace. Můžete jíst cukroví, marmelády a vypít volný čaj. Minerální voda je také užitečná, ale měla by být bez plynu.
Nejíst nádobí z drobů.Musíme zapomenout na tuky, uzené potraviny, smažené vejce. Zakázané pečené pečivo, smetana a mléko 6%.
Ukázka nabídky týdne pro biliární dyskinezi.
Navzdory určitým omezením může být nabídka týdne různá.Nezapomeňte, že je přísně zakázáno vyprážet produkty, protože dochází k destrukci polynenasycených mastných kyselin a vzniku toxických látek.
| den v týdnu | Snídaně Oběd Večeře | ||
|---|---|---|---|
| pondělí | Mléko kaše, sladký čaj, sušené chléb. Zeleninová polévka, dušená ryba s bramborovou kaší, kompot. Masové vařiče, těstoviny, čaj. | ||
| Úterý | Pšeničná kaše, chléb s máslem, bylinný čaj. Vermicelliová polévka s masným vývarem, kuřecí filet, Obr. Vařené ryby a pohanková kaše. | ||
| Středa | Ovesné vločky, čaj se strouhankou. | Borsch na slabém masném vývaru, míchaná vejce. Bramborové nebo tvarohové pečivo. Zelený čaj. | |
| Čtvrtek | Jakákoli mléčná kaše, vařené vejce. Ušní z nízkotučných odrůd ryby, perličkový ječmen s parním kotletem. Vařené brambory s jemně nasekaným masovým filé. | ||
| pátek | sendvič se slaninou z kaše s plátkem másla, čaje. | Zeleninová polévka, zeleninový salát, ochucený slunečnicovým olejem nebo olivovým olejem. Tvarohový sýr, kompot. | |
| Sobota | Mléčná polévka, sušenky spolu s čajem. Polévka z perličkového ječmene, rybí kotletky s pohankou. Dušená kuře, čaj. | ||
| Neděle | Omelet a čaj. Masová lehká polévka se zeleninou. Rýžová kaše s omáčkou a masem. | Rýže s masem.Čaj. |
Dospělý strava
Menu dospělých mužů by nemělo obsahovat těžké jídla. Proto je lepší chvíli zapomenout na houby, fazole a ořechy. Ale jako občerstvení můžete použít ovoce a kysané mléko.
Pozitivní účinek na žlučový systém má želé a dýňovou kaši. Ta druhá může být konzumována ráno nebo večer. Můžete měnit nabídku zálivkou nerafinovaný rostlinný olej, vývar boky nebo kompotů.
Diet na DZHVP
u dětí, je nutné nastavit dítě tak, aby bezbolestně odstranit ze stravy rychlého občerstvení, nealkoholické nápoje, zmrzliny a žvýkaček pro něj.
Celé zrno nahraďte chlebem a krekry. Dezert je dovoleno jíst zralé jahody z jahod, pít kompot, ovocné šťávy a make smoothies.
Bolest a nepohodlí mohou způsobit velké množství sacharidů a tuků.Po skončení období exacerbace můžete rozšířit nabídku diet.
Konzervovaná zelenina, tvaroh a vařené masové pokrmy mohou urychlit proces hojení.
Recepty
nádobí Často žlučových cest dyskineze lékaři se zaměřují na pohankovou kaši. To je způsobeno skutečností, že obsahuje bohaté množství minerálů.
Tato komponenta vede k stimulaci střevní motility, snižuje zátěž na trávicí žlučníku a jater. Pro přípravu zeleninové polévky s pohankou potřeby:
umýt a vyčistit brambory, mrkev. Vaříme zeleninový vývar. Když jsou všechny přísady téměř hotové, přidejte vypranou pohanku. Odřízněte hladké kusy roztaveného sýra a zelené se přidá asi 10 minut před koncem vaření.
Pro změnu stravy můžete připravit špagety s mořskými plody.
Krevety a slávky mají vysokou nutriční hodnotu. Může být úspěšně použit v různých stádiích onemocnění.Nejprve vařte špagety ve slané vodě a opláchněte. Mořské plody suché na nízké teplotě spolu s máslem. Pak zůstane přidávat mléko a mouku. Opečeme omáčku ještě dalších 10 minut míchání.Pak je připravte špagetami.
Kontraindikace
Nejprve by měly být vyloučeny produkty obsahující puriny, kyseliny šťavelové, esenciální oleje a cholesterol. Tyto složky vedou k tomu, že žluč se zesiluje a její výtok je narušen. Ale zvláštní strava má své vlastní kontraindikace.
Například pokud jsou žlučovody naplněny kameny a kanály jsou zúžené, vyžaduje se ještě přísnější lékařská výživa.
Kontraindikace k dietě je:
- pankreatitida,
- cholecystitida
- střevní obstrukce,
- cirhóza,
- zánět v žaludku.
Výsledky stravy
Obvykle se zdokonaluje asi 2-3 dny. Pocit těžkosti zmizí, kůže má zdravou barvu.