Soulad s diety s gastroduodenitidou není jen specializovanou metodou výživy, ale často je jedinou možností léčby. Nepochybně existuje spousta léků, které pomáhají odstranit příznaky onemocnění, ale pokud neuděláte přinejmenším přibližné menu za týden, je nepravděpodobné, že budou schopni projevit dobrý účinek.
Je třeba připomenout, že u gastroduodenitidy jsou seznamy s jasně definovanými, možnými a nejednımi potravinami zvlášť důležité.Není ani méně přísné sledovat stravu a správný způsob vaření.
Příprava jídel pro gastroduodenitidu
Jak se říká, pomalu a často. Tento výraz je správný.Takže byste měli jíst asi každých 4-5 hodin, aniž byste jedli hodně jídla.Část by měla činit asi 250 gramů.Frakční nabídka
je nejlepší volbou pro vaše tělo, ovšem zvážit skutečnost, že časové intervaly by měly být mírné: nejsou velké a nejsou malé.
Menu pro týden stravování s gastroduodenitis zahrnuje vaření nejen zeleniny, ale i masové pokrmy. Tato metoda používá pečení, vaření a páru.
Důležitou vlastností je konzistence potravin. Takže nabídka s gastroduodenitidou zahrnuje použití ne drsnou, ale vařenou kaši a maso by mělo být konzumováno ve formě masových kuliček nebo kotlety. Nezapomínejte na skutečnost, že jídlo, které jíte, by mělo být při pokojové teplotě, jinak byste mohl zranit váš žaludek.
Ukázkové menu pro týden s gastroduodenitidou
Níže je přibližné dietní menu pro týden pro pacienty.
V pondělí na snídani můžete použít několik masných kousíček, které jsou připravovány párou, jedním talířem bramborových kaší, se sklenicí čaje. Pro druhou snídani bude dost želé.Oběd by měl být hustší, pokud jde o stravu pro gastroduodenitidu: část polévky z rýže, plněný pudink z vařeného masa a sklenice kompotů z jablek. Snack se může skládat z několika krekrů a sklenice psí boudy. Na večeři je třeba omezit část soufflé z tvarohu, mléčné pohankové kaše a želé.Pokud si přejete, můžete pít sklenici mléka na noc.
V úterý se přibližné menu pro týden se stravou pro gastroduodenitidu nemění.Na snídani můžete podávat ovocnou kašičku mannu a na oběd misku perlovité polévky s masovými kotlety. Občerstvení může zůstat stejné, ale na večeři jíst 1 měkké vařené vejce a 200 gramů rýžového pudingu.
Ve středu snídaně zůstává beze změny: kaše, čaj. Můžete však přidat vajíčko měkko vařené.Ale na oběd by bylo dobré jíst jedno pečené jablko se sklenicí mléka. V odpoledních hodinách je vše také: polévka, pouze zelenina a malá část želé z jablek. Občerstvení se znovu nezmění a na večeři můžete podávat 200 gramů obilí z pohanu a sklenice mléka.
Ve čtvrtek vynikající snídaně s gastroduodenitidou bude rýžová kaše s šálkem čaje. Na oběd se podává rýžová polévka s masovými kotlety a mrkvovým pyré.Večeře bude dobré, pokud předložíte talíř s nudlemi s pečenou tvarohovou hmotou a sklenicí mléka.
V pátek ráno můžete podávat pozůstatky mrkvového pyré a 1 želé jazyka. Na večeři, opět polévku, ale nyní ovesné vločky. K němu připojit dvě ryby, malé kousky a porci oranžové želé.Ale na večeři můžete použít několik kuřecích kotletků, talířku z perličkového ječmene a znovu 150 g mrkvového pyré, a to vše vypijete sklenkou želé z nekyselých bobulí.