Cilantro - rostlina, která se běžně používá při vaření jako koření pro různé pokrmy, zatímco vzhledem k velkému množství vitamínů a dalších látek, může to mít vliv na lidské zdraví.Stojí za to vědět o výhodách a rizicích koriandrem, jak se běžně používá v některých případech těmito přísadami by měla být zrušena.
-
Jak pěstovat koriandr z -
koriandru Používá-li koření -
Co odlišuje koriandr z koriandru -
Co je koriandr a jaké vlastnosti -
fotografie květiny lomikámen
nejsprávnější název tohoto druhu rostlin - koriandr setí, koriandr je horní částbylinných rostlin. Tato bylina je trochu tenký stonky a listy, připomínající petržel, shromažďovány v slunečníky. Koriandr má vždy poměrně výrazný druh pikantní příchuť, takže můžete rozlišit koření, a to nejen ve vzhledu, ale i vůni. Někdy
koriandr také volal čínské petržel, zpočátku to bylo používáno jen v medicíně, ale pak přešel na vaření.V této rostliny jsou bohaté na látky, které mohou mít významný vliv na lidské zdraví.
Kde je používán?
Měli byste vědět, co tato rostlina se používá v medicíně a vaření.Tato bylina se používá pro různé účely v medicíně známá pro své antiseptické vlastnosti, pomáhá odstranit zánětlivý proces je přírodní antibakteriální činidlo. Z tohoto důvodu je použití cilantro v potravinách má příznivý vliv na stav ústní dutiny. Také se používá
koriandr v medicíně pro zlepšení výkonu zažívacího traktu. Tato rostlina má pozitivní vliv na trávicí systém státu, pomáhá v boji proti různým nemocem, které jsou doprovázeny poruchami trávicích procesů.Je však třeba poznamenat, že koriandr se používá výhradně k lékařským účelům v lidovém léčitelství v konzervativním medicíně, že prakticky neobsahuje dnes.
Důležité!Koriandr neměl být používán k léčbě závažných onemocnění, tato rostlina nelze použít pro terapii.
Velmi rozšířenější koriandr ve vaření.V jakém jídle používáte tuto rostlinu? Tato příchuť může být použita k přípravě různých druhů pokrmů.V koriandru semen a jeho výraznou pikantní chuť a vůni, často se používají pro vaření masa a ryby.
Navíc čerstvý koriandr mohou být přidány v čisté formě v různých salátů, v chuti to bude vypadat petržel, ale chuť bude ještě výraznější.koriandr semena mohou být také přidány v dávce, které jsou obvykle používány při výrobě Borodino chléb a další pekárenské výrobky koření.
Kolik kalorií je v koriandru?
Toto koření obsahuje velmi málo kalorií, kalorií na sto gramů - 3kKal který umožňuje použití koriandru ve stravě, nebude to mít vliv na hubnutí.Kromě toho, koriandr normalizuje metabolické procesy v těle, pozitivní vliv na metabolismus, kdy diety.Čím lepší je zažívacího traktu, tím lépe a rychleji se váha se sníží, současně úsilí budou muset vynaložit mnohem méně.
Výhody
koriandr koriandr nalezený v mnoha různých vitamínů a minerálních látek, které jsou při konstantním příjmu může zlepšit imunitní systém, trávicí trakt. Kromě toho, lepší orální zdraví jako koriandr zabije mnoho patogenních škodlivých mikroorganismů.
- U mužů může být koriandr užitečný v tom, že zlepšuje krevní oběh v těle jako celku, včetně panvových orgánů.Tato příchuť v dietě proto přispívá k normálnímu fungování reprodukčního systému.
- Ze stejného důvodu je tato rostlina užitečná pro ženy, pokud vyloučíte dobu nosení dítěte, ve které je nežádoucí jíst koriandr.
- Použití koriandrového koření je také vyjádřeno pozitivním účinkem na oběhový systém. Látky obsažené v koriandru napomáhají obnovit normální funkci oběhového systému, normalizovat ukazatele krevního tlaku a pulzu, zejména pokud byly dříve sníženy.
- Kromě toho tato koření podporuje jednoduchou a rychlou asimilaci těžkého jídla. Proto je tak dobře kombinován s pokrmy z masa, podporuje nejlepší absorpci těchto výrobků.
- Také koriandr pomáhá lépe vstřebávat alkoholické nápoje, intoxikace je pomalejší a jednodušší než obvykle. Obecně platí, že pozitivní účinek na trávicí trakt je velmi výrazný.
Důležité! Doporučuje se použít tuto koření při ztrátě hmotnosti, s diety z koriandru pomáhá vyhnout se beriberi, zlepšuje trávicí trakt.
Stojí za to vědět o výhodách jogurtu s koriandrem. Tato směs má velmi pozitivní vliv na trávicí trakt, tento nápoj může být dietní.Musíte rozemlet malé množství čerstvých zelených zelenin, míchat s sklenicí jogurtu. Kefír je lepší užít s nízkým obsahem tuku, aby byl nejlépe vyléván. Takový nápoj ve večerních hodinách pomůže obnovit normální trávení, přispěje k brzkému úbytku hmotnosti při dietě.
Také koriandr pomáhá předcházet stagnaci střev, vyvolává normální fungování intestinální motility. Při použití této koření snižuje pravděpodobnost zácpy, dalších poruch trávicího systému.
Med
Výhody medu z koriandru jsou také velmi patrné.Med na základě této bylinky má výrazný pozitivní účinek na imunitu, navíc je zvláště vhodný pro různé nachlazení.Med je doporučeno jíst s mlékem pro různé nemoci nosohltanu, dýchacích cest, tato kombinace pomůže zmírnit příznaky nemoci, zlepšit celkový stav.
Je však třeba připomenout, že tato zelená má vlastní kontraindikace. Použití koriandru a koriandru by mělo být racionální, neměli byste jíst neustále ve velkých množstvích navzdory všem užitečným vlastnostem. Ve velkém množství bude tento koření škodlivý, neúčinný.
Obecně tato rostlina získává škodlivé vlastnosti při zneužívání koriandru nebo koriandru. Pokud je jich příliš mnoho, zvyšuje se pravděpodobnost negativní reakce těla. Najednou se doporučuje jíst nejvýše třicet pět gramů rostliny, ne více než čtyři gramy koriandru. Je třeba si uvědomit, že mnoho koření je dobré pouze v uklidnění.Musíte také znát kontraindikace, v některých případech je koriandr zcela zakázán.
Výhody a poranění koriandru v těhotenství
Při ošetřování dítěte může být koriandr konzumován v malém množství.Je to užitečné pro imunitu těhotné ženy, nicméně kvůli stimulaci oběhového systému se zvyšuje pravděpodobnost potratu a dalších problémů v ložisku. Proto během těhotenství by měla být konzumace koření omezená, jako čerstvé listy, tak semena koriandru.
Kontraindikace
V první řadě, kromě těhotenství, kontraindikace zahrnují individuální intolerance. Pokud dojde k alergické reakci, vylučují se na kůži další alergie, z koriandru a koriandru.
Nepoužívejte také koření pro těžké srdeční a cévní onemocnění, s těžkou hypertenzí, tachykardií, protože koriandr stimuluje činnost oběhového a nervového systému. Také trvalé používání koriandru může mít negativní vliv na práci srdce.
Doporučuje se rovněž, aby nebyl konzumován koriandr nebo koriandr pro těžké onemocnění zažívacího traktu. Je třeba se této rostlině vyvarovat gastritidou, jinými podobnými patologiemi, kdy je žaludek obzvláště náchylný k různým dráždivým látkám. Nejezte tuto příchuť pro průjem a podobné poruchy střeva. Cilantro může provokovat jejich zintenzivnění.