Cilantro( koriandr) - jedinečné koření rostlina, která nejen zvyšuje chuť mnoha pokrmů, ale dobré pro vaše zdraví.Dnes, stejně jako nikdy předtím, se stalo populárním růst v příměstských oblastech a doma. Ziskového růstu, je třeba znát pár pravidel a funkcí, které miluje lístky koriandru, pěstování ze semen a sklízení bylin.
-
li použity koriandr koření -
Co odlišuje od koriandr koriandr -
Výhody a cilantro poškozování -
organismu Co je koriandr a jaké vlastnosti léčivé vlastnosti -
Blindweed v gynekologii
koriandrem - pěstování semen v otevřeném terénu
koriandru -kavkazského koření, díky pikantní vůni a chuť, rostlina dává jedinečnou chuť prvních a druhých chodů, stejně jako maso. Postupně koriandru byly široce používány a pěstuje v naší zemi, a to jak v průmyslovém měřítku, a jen zahradníci. Rostlina je docela nenáročná, takže technologie pěstování je poměrně jednoduchá.Je však důležité znát tajemství pěstování, díky čemuž získáte dobrou sklizeň.
Volba místa pro výsadbu
Pěstování ze semen začíná s výběrem místa. Rostlina roste dobře a vyvíjí na slunci av polostínu, takže volba není těžké vybrat si místo k přistání.Vyrůstá, koriandr tvoří malé keře, listy vypadají jako petrželové listy. Vůně koriandru vyděsuje mnoho hmyzích škůdců, což pomáhá chránit sousední plodiny. Vzhledem k argumentům je nutné nalézt v zemi malé místo k zasetí koření.
Nejlepší místo pro růst a vývoj rostlin je půda, ve které tyto plodiny pěstované v uplynulém roce, jako jsou brambory, fazole a obilí.V této půdě obsahuje mnoho užitečných látek, které pomohou příznivě ovlivnit zelenou.
kvalita půdy - klíčem k dobrému růstu
struktury a složení půdy ovlivňuje rozvoj a produktivitu celé rostliny. Semena koriandru rostou dobře a vyvíjí se na volné půdě, naplněné hnojivem. Před vysazením musí být půda uvolněna a oplodněna. To je třeba provést na podzim, protože v zimě jsou všechny užitečné látky rovnoměrně rozloženy podél země.Díky této rostlině se plně rozvíjí a rozvíjí.
Důležité! Koriandr nemá rád kyselou půdu, takže je zakázáno hnojit rašelinu.
Volba odrůdy
Čerstvý zelený koriandr jsou pěstovány v průběhu celé sezóny. Za tímto účelem je nutné semena vysávat každé 2 týdny nebo vybrat rostliny různých odrůd. Níže je popsáno několik druhů bylin, které jsou vybrány pro jejich okrajové oblasti:
- koriandr „Amber“ - rozlišovací znaky nasycení příchuť stonky se objeví po 14 dnech od zasetí datum;
- "Debut" je průměrná známka. Od výsevu až po úplné zrání trvá 30-50 dní.Výška Bush je 30 cm, rostlina samo o sobě stačí šíření a má dobře vyvinutými listy;
- koriand „Borodino“ - střední druh koření, což je skvělé pro přísada do různých jídel a ochraně;
- «Stimulus“ - je pozdě stupeň, od klíčení do kompletní sbírka voňavého zeleného sahá až do 120 dnů.Bush je dostatečně kompaktní, zelená má tmavě zelený odstín;
- Koriandr „Caribe“ - středního stupně byliny, plná zrání dojde do 30 dnů, a plnou pokrývku hlavy, vyrobené po 50 dnech;
- «Early“ - nejpopulárnější odrůda, protože to rychle dozrává a jeho greeny poměrně měkké, šťavnaté a chutné.
Kdy sečí koriandr v otevřené půdě
Pikantní Bush není strach z chladného počasí, takže rostoucí lístky koriandru na greenech může začít brzy na jaře. Osiva semena v měsíci duben, jakmile sněh sestoupí z půdy. Díky prvnímu setí budou první listy koření potěšeny už na začátku léta. Nicméně, aby se koriandr dříve, musí být vysazeny ze sazenic. Můžete ji pěstovat sami. Chcete-li to provést, v únoru, v poháry, musíte sešit semena a pěstovat domy na okenní parapety. Jakmile přijde jaro, jsou semenáčci transplantováni do otevřené země.
Důležité! Koriandr je zpravidla vysazen na různých místech a mezi jinými plodinami. Tato rostlina má silnou vůni, která odpuzuje škůdce.
Jak růst koriandru? To, že pikantní rostlina rostla rychleji, semena by měla být namočena ve vodě po několik dní.Sesení začíná nutností vykopávat malé drážky. Jejich velikost by měla být větší než 2 cm, a vzdálenost mezi otvory 15 cm. Je pravidlem, že půda by měla být napojena a čekat, až se voda zcela absorbován. Potom sejte semínka, zakryjte tenkou vrstvou půdy a pošlapujte dolů.
Který den přijde koriandr? První zelené listy se objevují po 14 dnech, ale všechny klíčí a okamžitě.Během výhonů a celého růstu rostlina potřebuje hojné zalévání, listy ztrácejí ospalost a koření a dokonce dokonce úplně vymizí.Zvláštní pozornost by měla být věnována plevele, je důležité je odstranit, jakmile se objeví.Po dešti nebo několika zavlažování musí být půda důkladně uvolněna, aby do kořenového systému mohl proudit vzduch.
Pěstování koriandru na parapetu
Jak seje, aby pikantní tráva rychle vstoupila? Koriandr roste dobře a vyvíjí se doma.
- Chcete-li to provést, musíte vyzvednout semena pikantní trávy a namočit je do hlavy několik dní.
- Během této doby je nutné připravit půdu a secí box. Nejlepší je zvolit lehký substrát a velkou kapacitu.
- Kdy je třeba koření?V březnu semena osiva lépe. Samotné
- semena jsou poměrně velké, takže se vzdálenost mezi nimi by měla být 2-5 cm. Je důležité, příliš hluboko rostlin cilantro, optimální hloubky 2 cm.
Semena je třeba zavést do půdy rovnoměrně a kryt s tenkou vrstvou půdy. Uvidí trochu pošlapání země.Krabice je pokryta polyethylenovou fólií, která vytváří příznivé podmínky, jako ve skleníku. Umístěte krabice na parapetu nebo na balkon, pokud je teplá.Chcete-li vodu pikantní rostliny, je nutné často dost často, aby sazenice nevysušily. Film se odstraní, jakmile se objeví listy kotyledonu.
Důležitou podmínkou vnitřního koriandru je dodatečné osvětlení.Pro tento účel použijte běžnou zářivku. Při dodržování všech pravidel výsadby a péče o pikantní rostliny jsou první zelené na okenních parapelách získány za měsíc.
Sběr a skladování bylinek
Harvest koriandr sklizeny, když růst rostlin skončila. Kruhy by se však ještě neměly rozkvétat, je důležité, aby tuto dobu nedošlo. Jasné pokyny, zkušení zahrádkáři doporučujeme na kořeněné listy snížit, když dosahují výšky 20 cm.
Cut off koriandr Sutra, je důležité použít ostrý nůž.Potom by se zelené látky měly důkladně opláchnout pod tekoucí vodou a vysušit z nadměrné vlhkosti. Pikantní tráva je uložena několika způsoby: zmrazení
- je jednou z běžných možností ukládání, ve kterých jsou zachovány užitečné vlastnosti. Cilantro listy jemně nasekané a umístěné do těsně uzavřené nádoby. To pomůže chránit všechny potraviny v mrazáku před bohatou chutí;Sušení
- je efektivní způsob ukládání koření, takže užitečné vlastnosti zůstávají.Koriandrové listy musí být rozděleny do malých svazků a upevněny dohromady. Pak zavěste na suchém místě, které je dobře větrané.Je zakázáno sušit koriandr pod přímým slunečním světlem, protože zbaví koření všech užitečných látek.
Pěstování a péče o koriandr není obtížné.Výsledky však osloví zahradníky. Vkusné greeny budou vždycky na stole, doplňující chuť pokrmů.Připravené koření bude potěšeno po celou zimu s pikantní chutí.