Při vytváření dietní nabídky chtějí pacienti trpící chorobami trávicího traktu vědět, jestli je možné jíst brambory s gastritidou? Tato zelenina je tradičně jednou z nejdůležitějších v naší zemi. Mnozí z nich nepředstavují svůj život bez něj, takže otázka je stále relevantní.Gastroenterologové doporučují, aby během léčby nezneužívali brambory. Věnují pozornost skutečnosti, že můžete jíst bramborovou kaši s gastritidou, zeleninovými a masovými polévkami a jednoduše vařenými brambory, ale dietní menu by se nemělo skládat pouze z těchto jídel. Při vaření hlíz je třeba trochu nalít vodu. Měli by je pokrýt všechny o 1,5-2 cm. S více vodou se všechny užitečné stopové prvky rozpadají mnohem rychleji.
Připravuje pyré s gastritidou s minimálním množstvím soli. Chcete-li zvýšit chuť v něm, můžete přidat trochu horké mléko. V teplé podobě je jídlo lepší.Chcete-li připravit bramborovou kaší, musíte vybrat zralé růžové brambory. Hlízy se zelenou kůrou se nesmí jíst. Zelená označuje vysokou koncentraci solaninu, rostlinného jedu, který může způsobit vážnou otravu. Její příznaky jsou podobné příznaky gastritidy: pacient nemá nevolnosti, tíhy v nadbřišku regionu otevře zvracení, žaludek začíná bolet špatně.Bolest se objevuje v hlavě, což způsobuje závratě.Proto stojí za to být opatrný při nákupu.
Při zvýšené sekreci s gastritidou jsou velmi užitečné surové brambory. Třepe se na struhadle a připraví se džus. Takový lék pro naše prababičky byl jedinou spásou z této nemoci. Moderní oficiální medicína také uznává léčebné vlastnosti takového nápoje. Ale aby byla léčba účinná, je třeba užívat bramborový džus podle určitých pravidel. Pojďme se na ně podrobněji zabývat.
Jak připravit a pít brambor šťáva
hřiště, syrové brambory na gastritidu - není všelék, a odmítnout lékařské ošetření není nutné.Ale popsaný lidový lék může urychlit proces obnovy, takže je často součástí hlavního schématu komplexní léčby.
Proč jsou tak užitečné surové brambory pro gastritidu? Jeho složení je jedinečné.Je škrob, bílkoviny, tuky, vitamíny, vláknina a organické kyseliny, minerální látky, karoten a pektin tak brambor šťáva má protizánětlivé, hojení ran, diuretikum a posilující účinek.
Zlepšuje funkci motoru evakuace žaludku, zmírňuje pálení žáhy, nevolnost a bolest v nadbřišku regionu, ale pouze tehdy, pokud správně uvařené a použitá.Zde je nejjednodušší recept:
- Hlízy jsou důkladně omyty horkou vodou a kartáčem.
- Pak jsou naneseny na velkém strouhaní.
- Výsledná kaše je složena do gázy, složená v několika vrstvách a s ní je šťáva vytlačena.
- Získaná kapalina by měla být okamžitě opláchnuta a nenechávat šťávu pro budoucí použití.Skutečnost, že ve světle nápoje rychle ztmavne a ztratí své léčebné vlastnosti.
- Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat lžíci medu.
- Někdy lékaři doporučují před použitím trochu teplé bramborové šťávy. Můžete to udělat pomocí vodní lázně.
Surové brambory s gastritidou s vysokou kyselostí jsou přijímány takto: počáteční užívání je nutné s jednou polévkovou lžící, 40 minut před jídlem 2-3 krát denně.Postupně se tato míra zvyšuje a je přivedena na 100 g.najednou. Po pití džusu gastroenterologové doporučují, aby si leželi 30 minut. Během této doby musí projít všechny bolestivé příznaky.
Doba léčby - 10 dní.Pak se rozbíjí dva týdny a pokračuje léčba.
Upozornění!Surové brambory s gastritidou jsou velmi užitečné.Vzhledem k dostupnosti podzim-jarní exacerbací, užitečné v tomto ročním období pro strávení dvoutýdenní preventivní nápoj( čtvrtina šálku dvakrát denně po dobu čtyřiceti minut před jídlem).V bramborové šťávě obsahuje velké množství látek, které mohou zničit zubní sklovinu, takže je musíte vypít pouze přes trubku a velmi rychle.
Na otázku, zda gastritida brambory, gastroenterologů hlasují ve prospěch popsané zeleninou a varují, že surová šťáva je užitečná jen pro jídlo, je lepší vařit šťouchané.