dieta( viz tabulka) №5 gastritidu umožňuje realizovat tyto cíle:
- poskytují tělu adekvátní nutriční
- zlepšení fungování trávicího systému
- normalizovat metabolismus lipidů.
Taková dieta lze doporučit nejen gastritidu, ale také v dalších onemocnění trávicího traktu, a sice:
- hepatitidy
- žlučníku, žlučové kameny
- kolitida zácpa
- zánět slinivky břišní.
Jako součást dietního tabulky №5 potraviny by měly být chemicky a mechanicky jemné.To má pozitivní vliv na žaludek, které budou chráněny před různými dráždivými látkami.
hlavní charakteristiky potraviny pro gastritidy jsou následující:
- úplné doplnění fyziologickým potřebám lidského těla pro živiny a
- energie omezeným příjmem živočišných tuků a různých extraktů živin, což vede ke zvýšení prací orgánů gastrointestinálního
- traktu potraviny pro gastritidy by měla být vařené,dušené nebo pečené
- šlachovité maso a rostlinné potraviny bohaté na vlákninu se vtírá
- pitao potřebě být součástí a frakční
- potraviny by měly být přijata přerušovaně na tři hodin
- částka na porci by měly být umístěny ve skleněné
- dieta číslo 5 se nedoporučuje po dobu delší než 2 roky. Pokud se během této doby dojde k zhoršení gastritidy, pohyby pacienta k těsné dodávek, který je umístěn pod dietní číslo tabulky 5.
vyloučit ze stravy by měly být v souladu s tabulkou №5 produkty, jako jsou:
- houby
- maso
- ropu bohaté tučné ryby
- vývary hub
- hash
- zelím a pokrmy z jejích
- fazole čerstvé chlebové placky
- dorty
- mastných mléčné výrobky - sýry, jogurty, zakysaná smetana, smetana
- kakao a výrobky z nich( shokolad, pudinky, atd)
- horké omáčky a koření
- vejce, vařené vařený
- výrobky pečiva.
Dietní tabulka №5 gastritidu řeší následující produkty:
- žita nebo pšeničného chleba, ale ne horkou
- sušené sušenky pečení
- z nesdobnoe testu
- polévky se zeleninou a obilovin, ale bez paserovaniya( smažené potraviny je třeba se vyhnout)
- drůbež( skinnelze použít) a dobytek, ale bez tuku
- libové ryby
- mořské plody( krevety, chobotnice, krabi)
- zeleniny, kromě špenát, ředkvičky, ředkev, česnek a luštěniny
- obilovin( můžete použít jakýkoliv, neexistují žádná omezení)
- -tuku sýr
- odtučněného mléka smetana
- přidány k různým pokrmů při jejich přípravě
- nekrutye vajec( žloutky se omezovat na použití)
- marmeláda cukroví
- marshmallows a další.
doporučuje kalorií za den by neměla přesáhnout 2500 kcal. Pokud se lidé usilují o snížení tělesné hmotnosti, musí být obsah kalorií nesmí přesáhnout 1 500-1 7000 kcal. Je třeba se snažit vypít během dne přibližně 2 - 2,5 litrů kapaliny( by měla dát přednost filtrované vody bez plynu).Jídla by měly být konzumovány horké nebo studené, jak maximalizovat Náhradní zažívacího traktu a způsobit mu hyperstimulaci. Nabídka dieta
( viz tabulka) počet №5 gastritidu
strava Menu 5 pro žaludku se může lišit na základě povolených a zakázaných produktů.Ukázkové menu na jeden den může vypadat například takto:
- na první snídani připravil tvarohový pudink s ovocným džemem, ovesné vločky a šálkem čaje
- pro druhou snídani podávané čerstvé ovoce( 200 gramů) a šálek čaje
- na oběd s gastritidou ideální pro minestrone, guláš, cuketa v zakysané smetaně a šálek kávy s mlékem
- odpolední občerstvení by nemělo být velice uspokojivé, takže na večeři se dá sklenka šťávy a plátek sušeného mléka
- . Je lepší vařit ryby( moře nebo řeku), připravit si zeleninové brambory a podávat sklenku kefír
- , než půjdete do postele, můžete vypít sklenici růžového kyčle.