Gastritida je zánět žaludeční sliznice, ke kterému dochází v důsledku podvýživy. Gastritida může být jistě nazývána chorobou století, protože pouze v Rusku podle zdravotních statistik postihuje přibližně 50% populace. Sick, dospělí i děti v každém věku může tolik lidí si myslí, že tato nemoc není nebezpečná, ale pokud po potvrzení diagnózy kromě léků nezačne včas správně jíst, gastritidu mohou přerůst do chronické formy, a pak v vředové choroby a dokoncev rakovině žaludku. Existuje gastritida z mnoha důvodů, ale i když je to infekce - s normální výživou může být přenášena téměř bez následků.
Seznam produktů pro gastritidu
Nejprve je nutné pravidelně jíst 5-6krát denně v malých porcích. Potraviny by měly být důkladně žvýkané a polykání pomalu.
Dietní výživa pro gastritidu je založena na odmítnutí všech akutních, mastných, pečených a příliš sladkých. Co zbývá jíst?- řeknete. Dále můžete vidět seznam užitečných potravin, které jsou schváleny pro gastritidu a doporučené pro použití.
Seznam povolených produktů pro gastritidu se zvýšenou kyselostí:
- Bíle sušený chléb, strouhanka a sušenky;
- Ovesná, pohanková a rýžová kaše na vodě nebo s malým množstvím mléka;
- Puree z dušené mrkve, brambory, řepa a květák;
- Čerstvé banány, pečené jablka, zralé hrušky a sladké bobule, ale v omezeném množství;
- Můžete mít malou petrželku, kopr, vanilín a skořici, které posilují vaši chuť k jídlu.
- Jeden měkké vařené vejce denně, proteinová omeleta na páře;
- Nízkotučné mléko, nejlépe s čajem, krémový nízkotučný tvaroh, aby se zabránilo páření žáhy;
- Máslo a rostlinné oleje v umírněnosti;
- Mladé hovězí jehněčí, kuřecí, krůtí a králík bez kůže a šlach. Je žádoucí jíst produkt nakrájený na malé kousky;Řecká ryba - Aljaška pollock, treska obecná.Můžete jíst jako kotleta nebo vařit produkt na páru;
- Mořské plody. Hlavní věc není zneužívání;
- Ze sladké můžete mléko smetanou, marshmallow, pastilky a med. Ty budou velmi užitečné pro žaludek, pokud se zředí vodou a pijí pár hodin před jídlem;
- nápoje, zánět žaludku může být slabý čaj s mlékem, non-sycené minerální vody, zelí, brambory a mrkev šťávy, které jsou velmi užitečné a pomáhají předcházet vředy a vývar boky - uzdravení a povzbuzení chuti výrobku.
Seznam s gastritidou s nízkou kyselostí:
- Mírně kalený, sušený bílý chléb;
- Krupice, ovesné vločky a pohanková kaše svařená na vodě;
- Squash, dýně, brambory, jemně nakrájené bílé zelí nebo zbarvené - to vše, uvařené v dušených nebo bramborových bramborách, je možné jíst;
- Vodní melouny, hrozny bez kůry a pečené jablka;
- Chcete-li zlepšit chuť k jídlu, můžete vypít již zmíněnou medovou vodu;
- Pár měkkých vařených vajec, omeleta;
- Mléko lze opíjet čajem, doporučenými kyselými mléčnými výrobky, sýrem, ne ostré a nakrájené na kusy;
- Zeleninové a smetanové oleje;
- Maso z tele, hovězího masa a kuřecího masa bez kůže, pálených. Můžete také vyrobit masový vývar, přidávat obiloviny, těstoviny;
- Ryby lépe jíst moře;
- Můžete pít čaj s citronem a mlékem, ne silnou kávou, kakaem, stejným vývarem dogrose. Ze šťávy z kapusty, mrkve a brambor jsou povoleny, bude lepší a užitečnější konzumovat je před jídlem.
Jaké potraviny se používají pro gastritidu?
Každá osoba s gastritidou musí přemýšlet a připravit si vlastní menu, a dokonce lépe - nikoli sám, ale s ošetřujícím lékařem. Zde je přibližný seznam jídel za den, který si můžete vzít jako vodítko:
- První snídaně - kaštanová kaše na vodě, měkké vařené vejce a čaj, zředěné mlékem.
- Druhá snídaně - zde by mělo být jen velmi málo produktů, které by stačilo jíst několik pečených jablek. Oběd
- - bramborová polévka, dušené maso a mrkvová šťáva.
- Snack - odvar z růžových boků se strouhankou.
- Večeře - polévaný pollock se zeleninovým ragú, čajem a marshmallows na to jako dezert.
- Pro noční teplé mléko.
Nyní, když je jasné, že bez dobrot nezůstanete, touha po zotavení musí převládat nad touhou zničit sebe. Lékař vám pomůže v obtížných situacích a odhalí jemnost ve stravě a speciální produkty, které budou povoleny nebo zakázány individuálně, protože všechny případy jsou různé.