Jíst s žaludeční gastritidou, jak jíst, správné, zdravé, zdravé menu pro pacienty

click fraud protection

Gastritida je závažné onemocnění, které vyžaduje nejen léčení, ale i správnou výživu. Dieta by měla být co nejplnější a současně šetřící.Navíc musíte jíst pravidelně, ale v malých porcích. Věc je, že žaludek je mnohem snazší zpracovávat malé množství potravy.

Všimněte si, že v první den výskytu exacerbací, pacient by měl obecně upustit od používání jakýchkoli produktů.Pokud jde o kapalinu, můžete vypít pouze vysoce kvalitní minerální vodu( neměla by být vůbec ne-uhličitá) a studený čaj. Již druhý den nabídce potravin musí mít nějakou zábavu přidáním měkkými vařená vejce, svůj oblíbený cereální kapalina, jako ovesné vločky a pudink. Tato strava je určena pro období exacerbace. V budoucnu je třeba postupně rozšiřovat. Mějte však na paměti, že pouze těm, kteří nemohou ublížit žaludku, je povoleno přidávat jídlo. Smažené brambory, smažená vejce, salám, klobása, hranolky, sklad šťávy a jiné podobné výrobky lepší a vyloučit ze svého jídelníčku.

by nemělo zapomínat, že, když snižuje produkci kyseliny lépe „lék“ jsou ty produkty, jejichž činnost je zaměřena na zvýšení kyseliny chlorovodíkové.Pokud jde o osoby, u nichž je snížena, jsou tyto výrobky přísně zakázány.

instagram viewer

Jaká je správná a zdravá výživa pro gastritidu?

vybrat ten správný potraviny pro žaludeční sliznice, je důležité znát vliv na těle některých potravin. Takže potraviny, slabě stimuluje sekreci žaludečních šťáv:

  • čerstvý nejlepší domácí bílý chléb
  • vyčistí pomocí speciálního zařízení pitné vody
  • domů( v žádném případě nejedná o obchod), tvaroh
  • čerstvé
  • ryby kvalitní minerální voda
  • cukr
  • čaj( není dovoleno používat silné)
  • vyvarnoe maso
  • bramborová kaše, vařená mrkev
  • květákové pyré
  • kaše polévka( jíst zeleninu, čerstvé)

během exacerbace gastritidyIrova ve stravě musí být opuštěna. Věc spočívá v tom, že zvyšují čas nalezení potravy v žaludku, což negativně ovlivňuje jeho práci. To je proto, že je nejlepší je opustit. Odborníci tvrdí, že rostlinný olej nesmí být více než dvě čajové lžičky denně.

Výše ​​uvedené produkty mohou být konzumovány v jakékoli formě gastritidy.

produkty, které stimulují produkci žaludečních šťáv:

  • sodovky
  • slané pokrmy
  • alkohol
  • káva
  • nakládané potraviny
  • smažený žloutek
  • uzené
  • domácí chléb Black
  • připravíme silný vývar
  • kakaové
  • konzervy
  • koření

nabídka Jaké jídlo pro žaludku?

Menu pro gastritidu by mělo být dobře promyšlené.Problém je v tom, že tělo potřebuje získat vitamínů a jiných látek potřebných pro něj, ale na druhou stranu zatížení žaludku by měl být minimální.Proto je velmi důležité zvážit, jaká je vaše kyselost: nízká nebo vysoká.Koneckonců, vybrat dietu, musíte se z toho dostat.

Snížená kyselost. Zpočátku musíte dodržovat přísnou stravu, díky níž můžete zánět odstranit. Pak postupně, s použitím správných jídel, můžete pomalu a pomalu dělat žaludek vylučovat žaludeční šťávu.

přibližný výkon menu pro gastritidu v období exacerbace:

  1. První snídaně.Čaj, zředěný mlékem, tekutá kaše. Ideální volbou je ovesné vločky. Pokud se vám to nelíbí, vyměňte pohanku.
  2. Druhá snídaně.Jedno pečené jablko. Oběd
  3. .Kompot( to by nemělo být příliš nasycený), kuřecí, dušená( což v žádném případě by neměla být polotovary), vývar( můžete ji vařit s karbanátky).
  4. Večeře.Čerstvý tvaroh, zeleninové pyré.
  5. V noci. Domácí kefír. Můžete přidat trochu bílé krekery.

Jakmile je zánět odstraněn, postupně zavést do svého jídelníčku nutriční terapie u pacientů s gastritidu parní omelety zředěného smetanou, vařeného masa, zeleniny( špenát a šťovík je přísně zakázáno), jahody, maliny, hrachová polévka, těstoviny, ovoce, sýrů( kromě ostrých odrůd), želé, káva( asi jeden šálek denně).Rozšíření stravy během léčby se doporučuje po dobu dvou až tří měsíců.

Vysoká kyselost. Za prvních čtrnáct dní by měla být strava stejná jako se sníženou kyselostí.Jediným rozdílem je, že musíte spotřebovat co nejvíce mléčných výrobků.Pokud ji nemůžete jíst v čisté formě, zředte čajem a vodou( vařený).Ale pamatujte, mléko by mělo být teplé.To se týká i jiných potravin. Ukázkové menu pro období exacerbace:

  1. První snídaně.Moučková kaše, čaj, zředěné mléko, parní omeleta.
  2. Druhá snídaně.Sušenky s teplým mlékem. Oběd
  3. .Zeleninová polévka( jako alternativa může být vařené mrkve a brambor), ovoce, pudink, koláče, dušené.
  4. Snack.Čerstvé teplé mléko. Dává se přednost domácímu, ne obchodnímu.
  5. Večeře.Čaj, zředěný mlékem, máslovou mrkev a řepou( zelenina musí být vařená), vařené ryby.
  6. V noci. Teplé mléko.

Expand dietní potravinové produkty, jako jsou mléčné výrobky z obilovin( otřít), karbanátky, polévky, vařené vývar na slizniční soufflé bez přidání různých koření z drůbeže, ryby, maso, želé, medu, cukru, vajec a směs mléka. Vaše strava by měla obsahovat hodně bílkovin. Věc je, že díky němu můžete rychle obnovit stěny žaludku. Mají také pozitivní vliv na vlivu rostlinného oleje, vejce, vařené vařené a sušené strouhanky.

Dieta u pacientů s gastritidou

Lidé, kteří trpí tímto onemocněním, se často ptají, co stravu žaludku. Odborníci tvrdí, že v tomto případě není vhodné držet žádné diety navržen tak, aby zhubnout, nebo jíst tři jídla denně, jak tomu bylo dříve. Celá věc je, že by pacient měl jíst nejméně pět až šestkrát denně.Části by však měly být minimální.Neměli byste přejídat, protože to bude mít negativní účinek na žaludek a v důsledku toho zpomalit proces hojení.Zdravá výživa s gastritidou by měla být taková, aby potlačila pocit hladu a nic víc. V takovém případě by měla být jídlo teplé, dobře ji žvýkat.

Částečné nebo samostatný pokrm gastritidu

Přemýšlíte „frakční nebo samostatného jídla pro žaludku“Chtěla bych upozornit na skutečnost, že frakční výkon potřebný pro žaludku pacienta, neboť přispívá k rychlému zpracování.Existují však dvě možnosti pro tuto metodu:

  1. Vezměte jídlo, když máte pocit hladu. Občerstvení by mělo být v takovém množství, aby uspokojilo hlad.
  2. Denní dávka je rozdělena na 5-6 jídel.

Jak jste pochopili, druhá možnost je vhodnější pro gastritidu. Ale volba je na vás. Hlavní věc - pouze oprávněné produkty, aniž by přetížení mu žaludek.

  • Podíl