Ne tak dávno se v Rusku objevila forma helminthiózy, která není typická pro tuto část Země.Anisakidóza se nejčastěji vyskytuje v zemích podél moře nebo pobřeží oceánu. Ve stravě lidí žijících v nich převažují ryby. To je v tom, že anisakidy usadit( oni jsou zobrazeni na fotce) - červy od třídy nematodes parazitizing gastrointestinálního traktu hostitele. První případ infekce člověka byl zaznamenán v roce 1955 v Nizozemsku. Pacient jedl hodně mírně slaného sledě.Důsledky byly žalostné.Pacient nemohl být vyléčen. Proč se člověk nakazil takovými nematodami? Proč se pro něj anisakidy ukázaly jako nebezpečné?Co musíte udělat, abyste předešli následkům? Odpovědi v tomto článku.
Jak bylo zmíněno výše, anizakidóza je v pobřežních zemích časté zamoření.Každý z nás je napadán těmito nematodami při konzumaci infikovaných ryb. Do nedávné doby byly případy invaze zjištěny pouze na Dálném východě a Kamčatce. Nyní invaze pronikla do centrálních oblastí Ruska. A to vše kvůli široké popularitě japonské kuchyně na světě.Sushi a rohlíky jsou již pevně ve stravě moderního Rusa. V srdci těchto jídel je dobře slaná, ale surová ryba, která se stává hlavním zdrojem nemoci. Vědci říkají, že v moři Okhotsk téměř všechny sledě a chum( 100%) jsou zasaženy larvy anisakid. A to je norma a ne výjimka z pravidel. Předčasná léčba často vede ke smrti pacientů.To je důvod, proč je surová ryba je velmi nebezpečná.Anisakidóza není přenášena z člověka na člověka.
Proč se vyskytuje anisakidóza?
Anisakids( na obrázku) - kulaté červy malé velikosti. Jejich tělo vypadá jako vřeteno, místo hlavy parazita je obrovská ústa složená ze tří rtů.Sexuálně zralá žena umístí vajíčka do střev konečného hostitele. Vajíčka vystupují společně s výkaly. Invazivní, mohou se stát, když se dostanou do rybníka. Tam se larvy vylíhnou z vajíček. Zralí, vyrůstají až na čtyři centimetry. Jsou snadno polknuty řekou, jezerem nebo mořskými rybami( včetně sleďů a chumů).Uvnitř ryb, měkkýšů nebo korýšů jsou larvy pro člověka nebezpečné.Invaze nastává přesně s larvy anisakidu. Jsou velmi houževnatí.Mohou zemřít pouze při teplotě +60 stupňů.Nebojí se larvy a zima, pouze při -30 ° C mohou zemřít. To je důvod, proč sůl a kouření, dlouhodobé zmrazení nejsou schopné chránit osobu. Anisakidy vstoupí do těla společně s jídlem, nerozšíří se ve všech vnitřních systémech, jako jsou ascaridy, usadují a parazitizují ve střevě.Jejich obživy mohou být nebezpečné, a proto.
Patogeneze anisakidózy
Co se stane, když larvy anisakidu, které se v rybách dostávají do lidského těla? Jednoduše překonávají kyselé prostředí žaludku a usazují se v dolních částech tenkého střeva, někteří se dostávají do tlustého střeva. Aby získali oporu, nesli stěny sliznice dutých orgánů a doslova kousali do něj, což poškozovalo celistvost shellu. To vede k vzniku zánětlivých procesů a edému.
Anisakidóza často způsobuje střevní obstrukci. Tato patologie je možná kvůli vzniku granulomatózních nebo eozinofilních infiltrátů.Infiltrace často vedou k perforaci střevní stěny. A to je přímá cesta k nástupu peritonitidy. Produkty vitální aktivity parazitů vedou k tvorbě velkého množství toxinů.Podněcují vývoj takových jevů, jako je obecná intoxikace těla a alergie, a je obtížné s nimi léčit.
Hlavní příznaky anisakidózy
V prvním stadiu, bezprostředně po lézi, se během jednoho dvou týdnů onemocnění v žádném případě nezjavuje. Příznaky se objeví později, když jsou larvy pevně fixovány v novém hostiteli. Výskyt anizakidózy závisí na tom, kde se nejvíce nahromadily larvy.
Pokud anisakidy proniknou do žaludku, může se pacient stěžovat na následující příznaky:
- Bolest v břiše. Mají nepochopitelnou povahu: je obtížné přesně určit, kde to bolí, jaký mají charakter takové pocity. Bolest není vždy akutní, což je důvod, proč běžná osoba okamžitě reaguje na změnu stavu.
- Časté zvracení.Někdy skončí v těžkém zvracení.Pokud jsou ve zvracení krevní sraženiny, je to skutečný příznak přítomnosti anisakidu. Hlavní věc je, že sraženiny byly v malém množství.
- Kožní vyrážky podobně jako včelstva. Alergická reakce může být lokalizována kdekoli. Pokud je vyrážka doprovázena otokem, je to skutečný příznak anisakidu.
- Zvýšená tělesná teplota a příznaky horečky mohou také znamenat anisakidózu.
- Bolest v hrudi, kašel a otok v krku.
Přítomnost dvou nebo tří příznaků současně je záminkou volat parazitologa nebo helmintologa a zahájit léčbu včas. Pokud ve státě neexistují žádné polykliniky, může je nahradit gastroenterolog nebo terapeut.
Ve střevní formě anisakidózy má pacient následující stížnosti:
- Bolesti břicha s jasnou lokalizací blízko pupku. Jsou ostré a intenzivní.
- Konstantní chvění v břiše, doprovázené plynatostí.
- Porucha stolice ve směru průjmu. Ve fekálních masách jsou přítomny hlen a drobné krevní sraženiny.
Pokud jsou popsané symptomy akutní, hrozí nebezpečí komplikací( střevní obstrukce, peritonitida, zánět peritonea).Fotografie ukazuje, jak se může při těžkých formách invaze změnit anatomie střeva. Pokud ignorujete takový klinický obraz a předčasné předání lékaři, je možné úmrtí.
Diagnostika anisakidózy
Jak bylo uvedeno výše, pokud jsou některé z výše uvedených symptomů vystaveny, měli byste okamžitě kontaktovat odborníka. K potvrzení diagnózy lékař jistě provede několik laboratorních testů schopných detekovat protilátky proti anisakidům. Následující události detekován formu onemocnění a výsledky sestavené přesný režim:
- shromažďování informací o tom, zda je pacient jedl v nedávné minulosti, ryby nebo mořské plody pochoutky, které nebyly podrobeny příslušným tepelným ošetřením. Lékař by měl pochopit, kde by se pacient mohl nakazit, jaké ryby on jedl, ať už se nacházel v zemích, které se nacházejí v endemických lokalitách.
- Diferencované studium příčin vzniku stávajících symptomů: zda se vyskytuje helminthická invaze nebo do nemoci gastrointestinálního traktu.
- Laboratorní testy( zvracení, vyšetření krve a stolice, odhalování přítomnosti larv, analýza protilátek proti anisakidóze).Na obrázku je zobrazen způsob kontroly materiálu.
- Pacient musí být nabídnut k podstupování fibrogastroduodenoscopy - postup, který odhaluje otoky sliznice a přítomnost střevní eroze. Anisakidy jsou vidět s gastroscopy.
Souhrn zjištění je prvním krokem k efektivní léčbě.Vlastnosti
léčba anizakidoza
V odpovědi na otázku, jak se zbavit anizakidoza než léčba popsal invazí, lékaři věnovat pozornost potřebě farmakoterapie. V počátečních fázích se také používá operace. Rozhodnutí zvolit metodu se provede po provedení výše uvedených diagnostických opatření.
Antiparazitika širokého spektra účinku jsou účinné v úvodních stádiích anisakidózy. Léčba anizakidu Vermox má vždy dobré výsledky. Macmirror také pomáhá eliminovat příčinu invaze. Pro zotavení je zpravidla třeba krátké kurzy. A to je velmi povzbudivé, protože nějaká antihelmintická léčiva je toxická.
Chirurgická léčba je oprávněná, pokud existuje podezření, že anisakidóza vedla k výskytu výše uvedených komplikací.Dnes je každá taková operace prováděna minimálně invazivním způsobem, takže pacient se po operaci rychle uzdraví.Jakákoli léčba, pokud byla provedena včas, vám umožňuje předávat pozitivní předpovědi.
Prevence anisakidu
Pokud znáte, jak léčit anisakidózu, můžete zkusit včas reagovat na vznik charakteristických symptomů a přijmout určitá opatření.Ale popsaná helminthiasis není obtížné zabránit, dodržování určitých pravidel. Prevence onemocnění je jednoduchá:
- Neměli byste jíst lehce solené ryby a mořské pochoutky, pokud byly vařené při teplotě pod +60 stupňů.Můžete jíst nádobí vařených v troubě nebo na otevřeném ohni.
- Při rybaření je při rybaření důležité, aby ryba přímo na břehu a pečlivě prohlédla obsah střeva.
- Pro řezání ryb je vždy nutné použít samostatný nůž a oddělovací desku. Larvy anisakidu jsou velmi houževnaté.Mohou zůstat životaschopné po dobu dvou týdnů při teplotě nižší než -18 stupňů.Škodlivá plus teplota by měla překročit +61, takže obvyklé čištění řezných nástrojů nemůže chránit před invazí.
Při přísnější péči doporučují lékaři, aby během těhotenství dodržovali preventivní opatření.Vzhledem k tomu, že anizakidóza je léčena vysoce toxickými léky, léčebnou terapii nelze aplikovat na ty, kteří očekávají, že se dítě narodí.Proto během těhotenství nemůžete jíst slané, uzené, zmrazené a nakládané mořské plody. Je lepší úplně opustit používání jídel uvedených na fotografii, stejně jako z produktů vyrobených ze syrových ryb( včetně chumu).Toto je hlavní a základní pravidlo, s nímž je nejlepší podávat do devíti měsíců od naplnění ovoce a pak během laktace. Pokud jste jedli infikované ryby, budete se muset rozhodnout v otázce potratu.
Je možné vyléčit anizakidózu odstraněním všech jejích příznaků?Ze všech výše uvedených skutečností není těžké pochopit, že je snazší se zbavit popsané nemoci v počátečních fázích. To je důvod, proč je materiál pro tento článek velmi důležitý pro fanoušky mořských lahůdek.