Všechny nemoci trávicího systému, včetně gastroduodenitidy, vyžadují přísné dodržování stravy. Tvorba onemocnění ovlivňuje řadu vzájemně provázaných faktorů, mezi které patří narušený způsob příjmu potravy. Jak jíst pro zmírnění příznaků?Nejdůležitější je správně vybrat dietu.
Hlavní komponenty, které zaručují každému člověku dlouhověkost, jsou zdravý životní styl a správná výživa. Jakákoli nemoc vyžaduje okamžitou odpověď a jasný plán činnosti, který pomáhá eliminovat bolest a jiné příznaky. Kromě nouzové terapie je u každého pacienta doporučeno, jak jíst s gastroduodenitidou.
Dieta pro toto onemocnění zahrnuje dodržování rovnováhy ve výživě a frekvenci příjmu potravy. Zvýšená produkce hlenu zahrnuje jíst až šestkrát denně.Pokud dodržujete všechna pravidla, můžete snižovat kyselost a chránit sliznici před tvorbou vředů.Teplota pokrmů s gastroduodenitidou by měla být teplá.
Obecné rady o tom, jak jíst, jaké potraviny a recepty jsou vhodné, můžete získat od lékaře. Obecně platí, že polévka z drůbeže a ryb, stejně jako houby by měla převládat ve stravě pacienta. Kromě toho je tělo vhodné pro mléčné výrobky, obiloviny, ovoce a zeleninu. Maso je povoleno pouze štíhlé.
Kromě toho by ve stravě s gastroduodenitidou neměly recepty obsahovat bohaté bujóny, stejně jako tučné ryby a maso. Kromě toho, v rámci zákazu marinády a okurky, konzervy a uzené výrobky, čerstvé pečivo a černý chléb. Je také důležité vzdát alkoholu, kávy, nezpracované zeleniny a některých druhů ovoce.
Výživová nabídka pro gastroduodenitidu
Když jsme zjistili, jak jíst, je třeba vybrat si několik vhodných receptů.Přibližná nabídka gastroduodenitidy by měla vypadat takto:
- Sliznice kapalných tekutin a viskózní polévky;Nízkotučné, důkladně mleté maso;
- vejce;
- Teplý, bohatý nápoj, který obsahuje několik receptů na kissels, compotes a decoctions.
Například menu pro den s gastroduodenitis může sestávat z:
- snídaně - mléčná kaše, sladký tvaroh se zakysanou smetanou.
- Druhá snídaně - jablka pečená.Večeře - mana polévka, rýžová kaše s masem, kompot.
- Snack je šípkový vývar.
- večeře - vařené vejce, pyré ze zeleniny s rybami.
- Snack v noci - kefír.
Zde je způsob, jak jíst s gastroduodenitidou, aby nedocházelo k dráždění gastrointestinálního traktu a k terapii.
Několik receptů na gastroduodenitidu
Jednoduchá strava se může rychle nudit s pacientem, takže se můžete kreativně přiblížit k výživě a lehce diverzifikovat menu s originálními recepty.
Příkladem mohou být pokrmy jako:
- Berry pěna - je připravena z jednoho poháru bobule, 1 polévková lžíce.l.krupice, 1 polévková lžíce.l.cukru a ½ šálku vody. Bobule stlačte a nalijte vodu k varu a vypusťte. Výsledná směs se ohřeje a přidá se cukr a krupice. Vše se vaří a nechá vychladnout. Pak je vše poraženo mixérem, přidává se šťáva a znovu se rozbije.
- Tvarohový a jahodový dezert - vytvořen z 0,5 kg tvarohu, 1 polévková lžička.mléko, 0,3 kg jahod, vanilínu a cukru podle chuti. Tvarohový sýr je mletý s cukrem a přidává se mléko. Výsledná směs je bičována šlehačkou a smíchána s nakrájenými jahodami a vanilinem.
To je to, díky tvůrčímu přístupu a variacím s jídlem, které jsou povoleny s gastroduodenitidou, můžete si vychutnat lahodné pokrmy a zlepšit tělo.