Drikkevarer er en integreret del af kosternæring. Nogle ernæringseksperter anbefaler mindst 2 liter væske pr. Dag ud over mad. Men ikke alle drikkevarer er løst med duodenalt sår. Uanset sygdomsstadiet er det strengt forbudt at drikke kulsyreholdigt vand, søde stykke drikkevarer, kvass, stærk te og kaffe. De påvirker slimhinden, hvilket er en forudsætning for udbrud af inflammatoriske processer og forværring af sygdommen.
Brug kvass og sure saft( endog naturlige) vil uundgåeligt føre til en kraftig stigning i syre niveauer, som også kan medføre alvorlige smerter og betændelse.
På trods af nytteværdien af naturlige saft, , skal du drikke dem selektivt. Gastroenterologer anbefaler ikke at bruge sådanne saft med duodenalt sår:
- Orange. Det indeholder en masse vitamin C, som er simpelthen nødvendigt for kroppen, men det er forbudt at drikke det med ulcus i tolvfingertarmen. Det fremkalder en overtrædelse af surhedsgraden af surhedsgrad. Man bør ikke drikke juice, presset fra andre citrusfrugter( mandariner, granatæbler, kiwi, ananas, grapefrugt).
- Juice fra ferskner og abrikoser er kontraindiceret. De bidrager til irritation af slimhinden i duodenum.
- Berryjuice fra druer, kirsebær, kirsebær anbefales heller ikke til ulcerative patologiske formationer. Nyttige
betragtes drikkevarer fremstillet af frugt , der ikke indeholder nogen syre- eller andre midler, som irriterer slimhinden. Disse safter bør omfatte Viburnum( det administreres ikke blot som en tørst quenching, men også som terapeutisk antiinflammatorisk middel), græskar( libitum), gulerod og hindbær( ikke mere end 100 ml. / Dag), kartoffel( som medicin brug50 ml hver 30 minutter før måltider).
Ud over saft anbefales gelé .I duodenalulcus er det nyttigt, at den har god afskærmning effekt, hæmmer indflydelse af negative faktorer bidrager til mucosale regenereringsprocesserne. Drikke geléen før du spiser.
Gastroenterologer anbefaler at bruge mælkejelly, som er tilberedt på basis af fedmælk. Det har en god beskyttende virkning og forhindrer beskadigelse af slimhinden ved inflammatoriske processer. Frugt og bærkisler vil også være nyttige. Hindbær, blåbær, søde æbler, cloudberries og dogrose er bedst til deres forberedelse. Sådanne drikkevarer er kogte på basis af stivelse. Også korngelé( havre og hvede) er gode og nyttige til mavesårs sygdom. De anbefales til enhver fase af sygdommen, selv i en periode med eksacerbation.
Mange patienter er interesseret i spørgsmålet - kan jeg drikke te og kaffe med duodenalsår? Som for kaffe , så det kan forøge sekretionen af mavesaft, hvilket er meget uønsket. I perioder med forværring kan den ikke være fuld i nogen form. I remissionstrinet er det tilladt at drikke en kop svag kaffe en gang om dagen med tilsætning af mælk. Det er selvfølgelig bedst at opgive det helt.
Tea med duodenalsår er tilladt, men ikke stærk. Det anbefales at bruge det med mælk.