fodring vaner af alle patienter diagnosticeret med pancreatitis, er at erstatte animalsk protein med vegetabilsk. Kost med betændelse i bugspytkirtlen er opdelt i efter krisen, som ikke vare længe, fordi de ikke giver fuld forsyning krop nødvendige stoffer( 5P) og konventionelle( 5).Produkter, der har gjort en masse kulstof, ikke anvendes som en syg krop kan ikke klare dem. Irritanter
udelukket fra menuen( mucosa) ved første, er optaget i små doser i stabil remission. Uacceptabelt for patienten menu træstof, hvilket er vanskeligt at fordøje, selv en sund mave.
diæt produkter i betændelse
bugspytkirtlen samlede ban pålægges følgende kategorier:
- kaffe( selv koffeinfri)
- mineralvand med gas, sød
- frugt - sure æbler, citrusfrugter( undtagen bananer), pærer, blommer, stikkelsbær
- grøntsager -løg, kål, peberrod, radise, majs, skovsyre, selleri, spinat, tomater, majroer, hvidløg, radiser
- mejeri - med øget fedt
- kød - røget og fedtede pølser, svinekød, lammekød, fede oksekød, gås, and, fede ry
- og korn - bælgfrugter, byg, majs, hirse
- kager - frisk rug og hvidt brød, pasta fra blød hvede, frisk bagværk
Disse fødevarer kost bør aldrig indeholde symptomerne på betændelse i bugspytkirtlen, for at undgå angreb. Men i en tilstand af remission, patienter ofte eksperimentere med små doser, der ikke misbruger disse produkter. For eksempel tilsætning af en skefuld ærter i en salat eller spise noget frisk tomat papirmasse, fjernelse af skindet og frøene. Tilladt
kost produkter med betændelse
bugspytkirtlen tilladt ernæringseksperter produkter giver næring til symptomer på bugspytkirtlen betændelse. Dette reducerer risikoen for forværring af andre organer, der leverer kroppen nødvendige sporstoffer og vitaminer, mineraler. Tilladt for en kost for pancreatitis følgende grupper af produkter:
- korn - ris, byg, havre, boghvede
- grøntsager - gulerødder, majroer, squash, aubergine, agurker uden læggekartofler
- frugt - kiwi, syrlige æbler, mango, melon, vandmelon, jordbær, korender, papaya
- drikkevarer - mineralvand uden gas, sammenblandede af frugt, svag te med urter
- kød - magert kalvekød, kanin, fugl
- fedtstoffer - smør, olivenolie, solsikkeolie( lidt)
Features fødevarer i inflammation
Pancreatitis bugspytkirtlen( betændelsebugspytkirtel) på grund af mange årsager, men en ledende rolle blandt dem spilles ernæringsmæssige faktorer( underernæring).Under forværring af pancreatitis, bugspytkirtel udnævnt en speciel diæt №5p, som klart angiver listerne over forbudte og tilladte fødevarer.
Diet fastsætter grænserne øget, sammenlignet med en konventionel kost, proteinindtag, men ikke fede eller stegt, fortrinsvis i form af kogt magert kød, fisk, fjerkræ, æggeproteiner, ikke-akut ostemasse og andre mejeriprodukter. Samtidig begrænse indtagelsen af kulhydrater, herunder sukker. Vi anbefaler ikke brug af sukkerholdige fødevarer( marmelade, kaffe, kakao, slik og chokolade, og andre kager).
helt fjerne indtagelsen af fedt er næsten umuligt, men den forbrugte mængde skal også være begrænset. Olie( både animalsk og vegetabilsk) bruges kun til madlavning.
Spiseforstyrrelser med inflammation i bugspytkirtlen kan føre til flatulens( oppustethed), spids eller stump smerte, kvalme, halsbrand, dvs. til den næste forværring af sygdommen.
Mad bør tages i små portioner, men ofte( 6-7 gange om dagen).Omhyggelig overholdelse af en kost med betændelse i bugspytkirtlen - en nødvendig forudsætning for en vellykket behandling af akut pancreatitis.