Forværring af kronisk colitis forekommer hovedsageligt på grund af uregelmæssigheder i kosten. Det er kendetegnet ved udviklingen af en stærk inflammatorisk proces, der opstår på tarmens vægge og gør det vanskeligt at arbejde. Derfor bør enhver behandling af denne sygdom kun udføres mod en specielt udvalgt kost, der giver maksimal skam over for det beskadigede fordøjelsesorgan.
Også korrekt valgt tabel med denne patologiske inflammation er beregnet til at lindre de ubehagelige og alvorlige symptomer, der ledsager sygdommen:
- Korrekt valgt diæt til en patient med hr.colitis bidrager til normalisering af afføringen. Med forekomsten af diarré omfatter menuen produkter, der har en astringerende virkning, og med forstoppelse er tværtimod afføringsmiddel;
- Den øgede gasproduktion, der altid er til stede i denne kroniske sygdom, reduceres ved at fjerne de produkter, der forårsager det fra kosten.
For at sikre, at tabellen i næringsstoffer til kronisk colitis er den mest rationelle, bør den kun vælges af den behandlende læge, som vil tage hensyn til både sygdommens specificitet og alle nyanser af kurset.
Kost 4a for kronisk colitis
Denne tabel er universel, som den bruges til forskellige inflammatoriske sygdomme i fordøjelsessystemet. Særligt god er mad for at eliminere gæring og putrefaktive processer i tarmen. Det er ret strengt, derfor udpeges det af en specialist i en meget kort periode, der ikke overstiger normalt en uge.
Anvendelsen af kost 4a sigter mod at fjerne fra manifestationen af slimhinden manifestationer af akut inflammation, som altid opstår, når en kronisk colitis genvinder. På denne type mad anbefales følgende retter:
- Flydende korn, kogt på vand fra forskellige kornarter. Salt og sukker tilsættes til dem på en begrænset måde;
- tørre brødkrummer;
- Slim supper til fremstilling af som vand eller meget svag bouillon anvendes;
- Grøntsager i kogt og udslettet form;
- Decoctions af vild rose, sort currant og tørrede frugter;
- Diætkødtyper er godt kogte og knuste.
I menuen for kronisk colitis i det akutte stadium er der også en lille mængde fedtfri cottageost og en damp omelet. Alle retter i denne tabel bør kun forberedes, bevares den største mængde næringsstoffer og vitaminer og serveres i en lidt varm form for ikke at forårsage en termisk skade på den beskadigede tarm. Også alle dele skal laves minimal, hvilket letter fordøjelsesprocessen.
Ernærings ernæring for kronisk colitis
Garantien for fuldstændig opsving er overholdelse af alle regler i madlavning og i brug. Kun med denne betingelse er det muligt at opnå en tidlig og længste remission. Derfor stilles ofte patienter med en kronisk type inflammatorisk tarmsygdom spørgsmålet: "Hvad med hr. Colitis kan spises og hvilken madlavning foretrækkes "?
Da denne diæt er rettet mod at give den største glans for tarmene og samtidig give patienten en passende ernæring, bør fødevarerne let fordøjes og indeholde en optimal mængde vitaminer, mikroelementer og næringsstoffer. Kost 4a skal opfylde følgende krav:
- Kolhydratindholdet i det bør være signifikant begrænset, som i kronisk colitis ledsaget af en inflammatorisk proces, de er dårligt fordøjet af et skadet fordøjelsesorgan;
- Ved udnævnelsen af denne kostbord er forbud mod brug af krydderier og krydderier, og saltet skal forbruges i mindste mængder;
- Kost i kronisk colitis i tarmen indebærer udelukkelse fra kosten af alle fødevarer og fødevarer, som er aktive stimulerende midler til sekretorisk funktion og bidrager til intensivering af putrefaktive og fermenteringsprocesser;
- Forbered diætmælk til patienter med forværring af kolitisproceduren i henhold til den kroniske type, skal enten dampes eller ved kogning og derefter tørres.
energibesparende tilstand ved denne sygdom anbefales fraktioneret ofte og i små portioner, og mad og drikke før forbrugende det nødvendigt at afkøle til stuetemperatur. Det skal også huskes, at relieffet fordøjelsen opnås ikke kun ved brug af kosten kosten retter, men også deres grundige tygge. Derfor anbefales alle patienter med denne tarmpatologi at spise langsomt og grundigt tygge mad.
Sample menu i kroniske colitis patienter
spørgsmål, der kan koges på en sådan mangel på kvalificerede produkter til patienter med xp.colitis lyder også ganske ofte. På trods af, at det sæt af tilladte produkter på 4a kost er minimal, kan man skabe en virkelig lækker og nærende måltider, hvis anvendelse ikke gøre den person med denne kroniske tarmlidelser føler fejlbehæftet:
- Morgenmad bør være, selv om minimal i volumen, menfuld for at give patienten den nødvendige energiladning for hele dagen. Det bedste ville være grød, kogt i vand og mosede, men før servering i det, du kan tilføje en lille mængde mælk og nogle marmelade. En patient med kronisk colitis kan også tilbydes et ægkogt æg.
- til frokost undtagen revet slimet suppe med grøntsager tilladt frikadeller, dampet fra kosten kød eller fisk;
- Middag omfatter også en fisk eller kød fad, dampet med kogt vegetabilsk side parabol, såsom kartoffelmos.
mellem obligatoriske måltider bør holde små snacks, som er velegnede til bagt frugt eller afkog af dem med croutons. Før du går i seng anbefales det at drikke et glas kefir.