Madlavning for gastrisk har til formål at sikre, at patientens krop får alle de nødvendige for deres levebrød næringsstoffer uden at overbelaste og uden at irritere maven.
At vælge den rigtige mad til gastrisk og opskrifter til sunde retter udgør to tredjedele af den succes, god bedring.
Klinisk ernæring har til formål at fremskynde regenereringsprocesserne af slimhinder og normalisering af fordøjelsen.
Opskrifter til retter med mavesår består kun af diætprodukter, der er tilladt af en læge. Som regel forbereder de sig på et par, kog eller gryderet på vand eller mælk.
Opskrifter til mavesår er nyttige for patienten ikke kun under eksacerbation. For en komplet sår ardannelse og nyttiggørelse slimhinderne vægge skal være mindst et år på en diæt.
patienter for første gang konfronteret med sygdom, fortvivlelse fra behovet for at begrænse din kost. Mange mennesker tror, at diætpræparaterne for mavesår er friske, smagløse og monotone.
Denne almindelige misforståelse er helt usand. Kostmadlavning er fuld af mange hverdagslige og festlige retter. Opskrifter til patienter med mavesår består af de tilgængelige produkter, hurtigt og let tilberedt.
Opskrifter til mavesår morgenmad
1. Semulje på vandet med
æbler For at forberede velsmagende, hurtig anvendelige grød behov:
- halv kop semulje;
- To briller med kvart( 2.25) varmt vand;
- To modne søde æbler;
- Honning og smør;
Sådan tilberedes en opskrift med recept?
- Tre på en stor revet vasket og skrællede æbler. Vi lader stå i en plade, flere gange blander den revede pulp. Dette er nødvendigt for at sikre, at jernet indeholdt i frugterne frigives og gøres let tilgængelige. I dette tilfælde bliver en spormineral let absorberes af kroppen i store mængder, som er nyttig til mavesår.
- Vi koger på vandet på den sædvanlige måde;
- Tilføj til den færdige grød med frisk olie og honning, hvis du ikke har en fødevare allergi over for dette produkt. Ellers tilsæt sukker eller vand den færdige skål med en sød sirup. Hvis æblerne er søde, så kan ikke fadet sødes;Tilsætning
- æbler i grøden, piskeris og luft mixer indtil ensartet konsistens;
- Mad til et mavesår serveres varmt;
skaldyr
Opskrifter mavesår, især i den akutte fase bør hurtigt absorberes og ikke provokere overdreven sekretion. Med denne opgave er diæt slim supper fremstillet af ris, perlebyg, havregryn bedst klare.
1.Proterty ris suppe med kød
For at forberede denne parabol skal du have:
- Rice - 20 gram;
- Et og et halvt glas vand;
- En tredjedel af et glas mælk;Oksekød - 100 gram;
- Vegetabilsk olie( bedre olivenolie) - lille ske;
- Halvdelen af et kyllingæg;
- En tredjedel af en lille ske smør;En knivspids salt;
Kog vand, tilsæt vasket krum, kog til klar. Gennem en fin sigte skal du tørre bouillon og ris, tilsæt smør, rør om. Kogt separat og kølet kødhak i en blender eller en kødkværn. Bland ris rispuré med kød. Forvarm mælken, men kog ikke. Tilsæt vegetabilsk olie, halvdelen af ægget, gnid alt. Hæld æg-og-mælkeblandingen i riskødsuppe, bland den, drys lidt. Server fødevaren kogt på en kost opskrift varm med hvede brødkrummer.
2. Slimet byg suppe og mælk
tage:
- 40 gram perlebyg;
- To tredjedele af en lille sked bondeolie;
- Tre femtedele af et glas mælk;
- Et og et halvt glas vand;
- En fjerdedel af en lille ske med sukker;En knivspids salt;
Hvordan laver man en lækker diætssuppe med recept?
1. Vask perlekornet med vand( varmt, men ikke kogende);
2. Villig til den bliver blød;
3.Fjern sigtet;
4. I kyllingen hæld en fjerdedel af mælk, kog;
5. Bliv resterende mælk med æg, krydre med en blanding af suppe;
6. Sæt saltet, sukkeret, rør og varm suppen;
7. Før du tilføjer til bordet, skal du tilføje olie;
Lækre opskrifter til gastrisk, desserter
1. solbær gelé
du har brug for:
- 2 store skeer bakker bær modne ribs;En halv en lille ske med sukker;En tiendedel af en stor skefuld gelatine;
1.Otzhat af vaskede bær saft porcelæn og opbevares i køleskab;
2.Zhelatin suge en stor skefuld rent koldt vand i en halv time;
3.Yagodny kage hælde varmt vand, bring det i kog og kog i 10 minutter.
4. Tilsæt sukkeret til den filtrerede bouillon og omrør for at varme, fjerne skummet;
5.Vlit i bær sukker bouillon gelatine, omrøring indtil fuldstændig opløsning.
6. Tilsæt saften af bær, rør, hæld i former, kølig.
Kostfad serveres på bordet som en dessert eller en dags snack.
2. opskrift Ingredienser flødeboller
velsmagende behandle mavesår til dessert:
- En femtedel af hvidt mel;
- Tre femtedele af et glas mælk;
- Tre og en halv små skeer af pulveriseret sukker;
- 2 kyllingæg;
1. Æg at afkøle, adskille proteiner fra æggeblommer;
2. Sure bønner og pisket i skum;
3. Kog kogt, sæt den piskede masse i mælk ved minimum opvarmning. Kog i fem minutter. Snowballs får en støjende og spredes på en plade.
4.Sous: piskeris mel med resterende sukker og proteiner, opløse tilbage efter kogning snebolde mælk og kog i et vandbad, indtil konsistensen bliver tyk.
5.Sous køligt, hæld det flødeboller, bringe til bordet.