Juniper bær er en stedsegrøn plante, der vokser på den nordlige halvkugle. Foretager stenede skråninger. I folket hedder det også veresa eller archa. De medicinske egenskaber ved denne plante har været kendt siden oldtiden.Ærlighed af hans brug spredt gennem det gamle Rom, Egypten og Grækenland. Frugterne af enebær anvendes i dag både i madlavning og i medicin. Prøv at forstå, hvad er de helbredende egenskaber af enebær og kontraindikationer?
-
Sådan Plant og omsorg for enebær -
Hvordan søger enebær -
arter og sorter af enebær med fotos -
nyttige egenskaber og kontraindikationer frugt enebær -
Nyttige egenskaber sirup af hyben og kontraindikationer
beskrivelse
Juniperus er en repræsentant for cypres familien. Den vokser i form af en bøsning, i højden og 4 m eller multilateral lille træ, nåede en højde på 8 m. Anlægget har en rødbrun eller grålig bark, blade nåleformet anbragt ringformet 0,5-2 cm i længden. Ved enderne af grenene af stedsegrønne planter er placeret mandlige blomsterstande, gule aks i form af op til 4 mm.lejrede kvindelige blomsterstande, som er fastgjort i de grønne bær i maj og juni i bladhjørner af filialer. Modne frugter af enebær sort og blå nå 5-9 mm i størrelse og kaldes shishkoyagody.
Hvornår modner frugter? Modning sker efter 2-3 år. Planten begynder at bære frugt normalt fra 5 år. Til medicinske formål anvendes bærene af blå enebær og dets grene.
Hvornår skal du vælge bær? Frugt høstes om efteråret. Bær rive eller ryste bushen på en forberedt sæk. De sorteres og tørres. Tørrede bær er opbevaret, 3 år.
nyttig sammensætning
Frugt bush indeholder følgende komponenter:
- æteriske olier og farvestoffer;
- sukker;
- harpikser;
- mikroelementer;
- er en organisk syre.
nåle anlæg omfatter ascorbinsyre i en stor mængde.
Medicinske egenskaber
grund af bestanddelene i sammensætningen, bær har følgende nyttige egenskaber:
- diuretiske.Æteriske olier øger glomerulær filtrering af nyrerne.
- afføringsmiddel.
- Anti-inflammatorisk, antipyretisk og desinfektionsmiddel.
- kolerozoisk. Stof terpineol, en del af frugten, øger galde sekretion og galde dannelse.
- Expectorant: Det kan fortyndes sputum.
- Toning.
- Painkiller.
- stimulerer fordøjelsen: det øger appetitten og normalisere runningaway mavesaft.
Ovenstående medicinske egenskaber har fundet anvendelse i medicin. Overvej hvad der hjælper denne plante.
Frugt buske anvendes til behandling af følgende sygdomme:
- gigt;
- patologi af nyrerne og urinsystemet;
- ødem;
- af malaria;
- af nervøse lidelser;
- reumatisme og metabolisk polyarthritis;
- betændelse i leddene;
- respiratoriske sygdomme, tuberkulose;
- patologier i hjertet og blodkarrene;
- skørbuk og betændelse i tandkødet.
Desuden ved hjælp af enebær behandler diatese, allergier, fnat, dermatitis, eksem og lichen. Frugterne kan bruges til at øge mælkeproduktionen hos ammende kvinder.
Anvendelse i madlavning
Plantens frugt har fundet anvendelse ikke kun i medicin. Det er uundværligt brugt til kulinariske formål i forskellige lande i Europa. Frugter har en ejendommelig smag og svag nåletræs aroma. Krydderier fra enebær bruges til rygning og stegning af fisk, kød og fjerkræ.Den bruges i marinader, saucer, bouillon og dressinger. Af frugterne brygges te, brygget compote og mors. Sådan brygges te: blødgør 1 tsk bær og hæld 200 ml kogende vand. Efter 10 minutter er te klar. I nogle lande bruges buskfrugter til fremstilling af alkoholholdige drikkevarer: vodka, tinkturer, likører, gin.
Kontraindikationer til brug
På trods af dets medicinske egenskaber kan enebær bær skade menneskekroppen.
Deres optagelse er forbudt i følgende tilfælde:
- til gravide, da det kan provokere et abort;
- med et sår, der strømmer i en akut form;
- patienter med akutte former for forskellige patologier i urinsystemet.
Vigtigt! Du behøver ikke at misbruge bær. Tag dem strengt i overensstemmelse med doseringen. Ellers kan frugten fremkalde forgiftning.
Måder at anvende
Uværdig anvendelse af enebærfrugt har fundet anvendelse i medicin. De kan købes på apotekets kiosker eller indsamles og tørres på egen hånd.
Advarsel! Der er en giftig planteart - Cossack enebær med mørkebrune bær.
Bøsens frugt anvendes forskelligt. Er det muligt at spise bær? For at forbedre blodet kan rød bær tygges. Du skal dog kun gøre dette efter at have konsulteret en læge.
For at lindre smerter i muskler og ledd med reumatisme anbefales det at tage et bad med afkog af æbleskinner. Ca. 200 g bær, kogt i 2 liter vand, er nok til et bad.
Tinktur på bær anvendes effektivt til hoste og bronkitis. Tamponer gennemvædet i tinktur er ordineret til behandling af et sygt øre. Alkoholbaserede bær anvendes til herpes.
Effektive folkeopskrifter
Efter at have lært, hvad frugtfrugter er nyttige til, overveje effektive opskrifter, den vigtigste komponent, de er i.
Broth
2 el. Friske frugter er oversvømmet med vand( 1 liter).Lad koge og kog i 5-7 minutter. Klar til afkøling af bouillon og belastning. For at genoprette menstruationscyklussen skal du spise hver dag på en dessertsked hver anden time.
Infusion af
15 g frugt hæld 250 ml vand. Til opvarmning i 10 minutter i mikrobølgeovn eller på vandbad. Derefter tilsættes væsken til det oprindelige volumen. Hoste anbefales at tage tre gange om dagen til 1 el.l.
Salve fra bær
30 g bær for at insistere 2 uger i 150 ml vodka. Efter periodens udløb skal råmaterialerne udskiftes. Den opnåede salve bruges effektivt til hærdning af forkølelsessår på læberne( herpes).
Berry sirup
100 g frugt hældes 400 ml kogende vand og sukker tilsættes. Kog i et vandbad, indtil der opnås en koncentreret sirup. Dette middel er effektivt til behandling af gastriske patologier. Dosis: 3 gange om dagen til 1 el.skeen.
Juniperolie
Ristede fyrkegler og nåle hældes med olie i forholdet 1: 3 og infunderes i 10 dage på et mørkt sted. Det resulterende middel anvendes i masker til heling af hår eller behandling af herpes.
Juniper honning
6 kg honning honning blandet i en pose med 13 liter varmt vand. Vand tilsættes lidt på samme tid, klemmer honningen med dine hænder.
OBS! For at voksen ikke smelter i vandet, bør det ikke være varmt.
Hæld derefter i en pose 500 g grønne enebærbær. Der lægger vi en ren sten som en last, så sækken er druknet i en bowlerhat. Vi fortsætter med at lave mad, og regelmæssigt fjernes skummet. Jo længere honning er kogt, jo sødere bliver det. Kog den kogte honning til at hælde i dåser og stram kork dem. Honning anses for klar, når den gæres. At opbevare honning, kogt på denne måde, i lang tid og hvert år smager det bedre.
Tinkture enebær
Dette produkt tages oralt, det bruges til fremstilling af komprimerer, lotioner, inhalationer.
Vigtigt! Tinktur aktiverer blodgennemstrømningen til fordøjelseskanalerne, så det er forbudt at tage det til patienter med erosiv gastrit og mavesår.
Opskrift nr. 1
50 g honning og 10 g frugt blandes med vodka i en mængde på 1 liter. Agenten er tilbage i 10 dage. Dosering: To gange om dagen til 1 el.l.
Opskrift nr. 2
200 g knuste bær hæld en liter vodka og lad i 3 uger på et mørkt sted. Derefter skal tinkturen filtreres, hældes i glasbeholdere og opbevares i køleskabet i 14 dage. Spis 50 ml før du spiser. Det modtagne middel anvendes effektivt til tuberkulose, lungebetændelse og andre patologier af åndedrætsorganer.
- Til smertelindring med radiculitis anbefales det at tilføje 4-5 st. Skyll tinkturen i badet eller påfør kompresser.
- Til behandling af reumatisme anbefales det at lave fodbad med 2-3 st.l.tinkturer.
- For at blødgøre hosten skal du trække sputum fra patienter med bronkitis, tilsættes i 200 ml varm mælk til 1 tsk tinktur og honning. Drik to gange om dagen.
- For at fjerne inflammation i angina anbefales det at blande presset juice fra 1 citron med 50 ml lægelig tinktur. Gurgle med gasbind. Til oral administration er det nødvendigt at blande 8-10 dråber tinktur med vand i lige dele.
- Til behandling af laven bruger udslæt og andre hudpatologier effektivt lotion med lægemidlet.
Juniper bær indeholder mange nyttige ingredienser, som de har helbredende egenskaber, men inden man tager produktet anbefales det at konsultere en læge, så han bestemmer doseringen for at undgå forgiftning.