Onion har længe været berømt for sine nyttige egenskaber, takket være, at det i mange år har været meget anvendt i folkemedicin til behandling af mange sygdomme. Løgene bruges også til behandling af pancreatitis, selvom sådan behandling ikke er kendt for alle patienter.
Mange mennesker, der lider af pancreatitis, er sikre på, at for at lindre symptomer og at helbrede en syg pancreas, bør de stoppe med at spise løg. Dette bør kun overholdes i perioder med forværring af sygdommen, når slimhinden i bugspytkirtlen er for følsom. Da de inflammatoriske processer i øjeblikket udvikler sig intensivt.
Det er meget mere nyttigt og mere effektiv behandling af pankreatitis vil være, når du bruger bagt eller kogt løg. For at gøre dette skal du bage det i ovnen, indtil det er blødt og spiser varmt og varmt en pære om dagen for en måned. Der er en pære, du har brug for på tom mave før morgenmaden.
nød også succes i behandlingen af patienter med pancreatitis følgende opskrift: Tag 1 kg af løg, knuse det godt, at flytte ind i en beholder og hæld 2 kopper sukker og bages i ovnen, indtil grøntsagerne opstart juice- og sukkeret er opløst. Blandingen skal have en ensartet gullig farve. Drik sådan løgsirup på en spiseske 3 gange om dagen i mindst en måned. Når
pancreatitis for at undgå forværring af bugspytkirtlen er ønskeligt at begrænse sig til brugen af friske løg, eller have det i moderate mængder. Ideelt naturligvis tilsættes til fødevarer kun kogt løg, som har en gavnlig virkning på bugspytkirtlen og stadig bevare alle de nyttige egenskaber af produktet. Bow
grund rig sammensætning - essentielle olier, vitamin C, B, mineraler jern, calcium, kalium, magnesium, mangan, fluor, fosfor, svovl, har en gavnlig virkning på organer i mave-tarmkanalen på deres sund tilstand.
Den moderate brug af denne helbredende grøntsag renser bukspyttkjertlen, der opstiller sin aktivitet. I den akutte form af pancreatitis er det nødvendigt at udelukke løg i en hvilken som helst periode indtil fuldstændig opsving, i enhver form for tilberedning, bortset fra kogte og bagt.
Onion forbedrer fordøjelseskirtlen aktivitet, hvilket giver bedre fordøjelse af gavnlige stoffer. Det er vigtigt at huske, at når pankreatitisløgene skal tilsættes til fødevarer meget omhyggeligt for ikke at forårsage forværring.
Grønløg med pancreatitis
I foråret-sommeren er det især nyttigt at forbruge grønne løg rig på mikroelementer og vitaminer. Derudover har det helbredende egenskaber, og forbedrer også smagen af kød, fiskeretter og alle salater. Men patienter med sygdomme i fødevaren skal bruge det med forsigtighed i mad.
Så i den akutte fase af sygdommen er det udelukket fra kosten overhovedet. De essentielle olier indeholdt i det øger udskillelsen af pancreasjuice. Fiber provokerer overdreven gasning, hvilket forårsager stor ubehag i maveskavheden, kan provokere diarré.Derfor er grønne løg med pancreatitis i den akutte fase forbudt. Patienten bør afstå fra at spise den som i salater og i andre retter.
Når eksacerbationsperioden er gået, anbefales patienten at forbruge grønne løg, men kun termisk behandlet. Med andre ord kan den bruges i tærter, bouillon og andre retter. Når det er kogt eller blancheret, reduceres indholdet af æteriske olier betydeligt. Og alligevel, med et fald i den aktive fase og en overgang til remissionstrinnet, anbefales ikke grønne løg i den friske form, fordi den kan genoptage inflammation i kirtlen. Lidt af dette grønt er tilladt at blive anvendt til mad af de patienter, i hvilke sygdommen forårsagede nedbrydning af kulhydratmetabolisme. Produktet kan noget reducere mængden af glucose i blodet. Men i sikkerhedens navn er det bedre at konsultere en læge.
Der er særlige beregninger af antallet af løg per dag, som kan spises med kronisk pankreatitis og kan indberettes til patienten af den behandlende læge.
Porre med pancreatitis
Porrer med pancreatitis kan kun indtages i tilfælde, hvor sygdommen ikke får sig til at føle sig. Nyttige egenskaber ved produktet er ubestridelige - kalium, calcium, jern, fosfor, svovl, magnesium - disse er nogle af de mikroelementer der er indeholdt i det. Men de farligste andre elementer, der udgør porrer, er ascorbiske og nikotinsyrer, thiamin, riboflavin, caroten, som er i stand til at genoptage inflammation. Og hvis purre er nyttigt for nogle sygdomme, der er forbundet med leddets og urinsystemet, er det kun til brug i kokt form i supper og kartoffelmoser for patienter med pancreatitis.