Dette er en almindelig forekomst hos både voksne og børn, der symptomatisk som diarré, kun kan helbredes, hvis den rigtige diæt overholdes. Ikke underligt, mange er interesserede i, hvilke produkter med diarré der kan spises, da de hjælper med at løse løs afføring, og som helt udelukkes fra ernæring, indtil alle tegn på sygdommen stopper. Diætmenuen med denne patologi er baseret på sådanne retter, der lindrer betændelse og ikke irriterer den beskadigede slimhinde, og er også let fordøjelige, hvilket letter arbejdet i mave-tarmkanalen.
For at forstå, hvilke fødevarer der anbefales til at spise en maveforstyrrelse, skal du huske formålet med diarré kost. Dens vigtigste bestemmelser er normalisering af tarmen og faldet i det af putrefaktive, inflammatoriske og fermenteringsprocesser. Et veludvalgt fødevaresystem bør også beskytte mave-tarmkanalen mod mekaniske, termiske og kemiske stimuli. Med diarré svarer disse bestemmelser til produkter, der ikke forårsager gæring i tarmen og ikke forbedrer udskillelsen af mavesaft og bidrager også til konsolidering af en løs afføring. Det er takket være dem, en tarmlidelse, der er hurtig nok til at blive helbredt. For at lette tarmens arbejde er der kun små dele af diarré, men ofte( fraktionerede måltider).
Hvilke fødevarer kan jeg have med diarré?
Listen over godkendte produkter til diarré hos voksne er betydeligt mindre end det, der er forbudt i denne sygdom. Men der er stadig ikke så få af dem at diversificere den beskedne menu, der tildeles patienten under diarré.Hvad nøjagtigt hjælper produkter fra diarré og løses af eksperter til brug af den voksne patient?
- Der er daglige kiks lavet af hvidt brød. I ernæring med diarré er de nødvendige, da de hjælper med at løse afføringens masser og suger i overskydende vand;
- Tilladt til brug i diarré og kød. Bare glem ikke, at det skal være repræsenteret af fedtfattige sorter - kylling, kanin og kalvekød;
- Fisk anbefales også af diætister kun mager
- Fra mejeriprodukter med diarré kan du kun skumme kefir og frisk calcined cottage cheese;
- Der er lidelser i maven og frugterne, især bananer og æbler uden hud.
Alle ovennævnte fixeringsprodukter til diarré letter ikke blot mavetarmkanalen, men bidrager også til dets hurtige ophør.
Hvilke retter skal du lave med diarré?
Fra de godkendte produkter til en patient, der har lidt af en maveforstyrrelse, er det ret nemt at forberede en varieret menu. Hvilke slags sunde retter tilbydes af ernæringseksperter? De mest populære blandt mange mennesker, der er ramt af diarré, er følgende:
- Kødboller, kødboller og koteletter fremstilles af kød. Kun i stedet for brød i kødkød er det ønskeligt at sætte kogt ris, og heller ikke at tilføje hvidløg, peber og løg. Souffle fra kogt kød, også anbefalet til brug med diarré;
- Fisk kan konsumeres som en hel del og i form af koteletter. Men skaldyr i diætmenuen er ikke velkommen;
- Som en første skål med diarré bør du altid tilberede supper. Hvilke af dem vil bedst påvirke inflammeret tarm? Selvfølgelig slim, med tilsætning af havregryn, ris eller semolina;
- Grød til diarré fremstilles udelukkende på vand. Mælkprodukter, smør eller fløde tilsættes først efter akut diarré er afsluttet;
- Grøntsager under diarré bør kun indtages i form af en mild puree eller bouillon tilsat suppen;
- I små mængder bør du spise æg. Med diarré er det bedst at lave damp omelet;
- Hvilken slags frugt foretrækkes for en sygdom i maven, og hvilke retter skal de lave til en kost? Det er bedst for denne patologi at stoppe sit valg på æbler, der kan bages. Men husk at huske, at du skal skrælle, før du laver mad med dem.
Eksperter anbefaler også at forberede måltider for diarré af tilladte produkter i overensstemmelse med visse regler, som maden kommer ind i tarmen, ikke provokere forværring af diarré.Den vigtigste vil være den, at varmebehandlingen af fødevarer bør udføres i længere tid end normalt kost og kun kogende metoder i vand, dampning eller bagning uden brunfarvning i ovnen. Desuden bør alle produkter til patienter med diarré omhyggeligt formales til et færdigt eller rå og rastorty at puré staten. Vi må ikke glemme, at under tilberedningen er det nødvendigt at overholde reglerne om personlig hygiejne, så for ikke at placere en ekstra portion af patogene mikroorganismer i mave-tarmkanalen med et dårligt vaskede hænder, kan i væsentlig grad øge diarré.