Hvis diæt- og diætreglerne ikke respekteres, er det usandsynligt, at der forventes en hurtig kur mod mavesygdomme. Og en af de vigtigste komponenter i næsten enhver diæt er grøntsager med sår. Specielt værdsat er kulturerne relateret til familien af cruciferous, som omfatter hvide, farvede og spire, samt broccoli. Faktum er, at i deres naturlige sammensætning foreligger sulforaphane, som ødelægger det vigtigste kausale agens ved eroderende sygdom - bakterien Helicobacter pylori. Europæiske forskere har bevist, at det daglige forbrug på kun 60 gram.cruciferous grøntsager med mavesår, reducerer antallet af skadelige mikroorganismer med 80%.
Dog skal det forstås, at kun en gastroenterolog kan sige med absolut præcision, hvad grøntsager kan være med mavesår, men fra hvad der bør helt opgivet. Dette skyldes, at nogle sorter er kun nyttig i tilfælde af lav surhed, da de yderligere kan forværre situationen i det korrosive miljø i maven også.
Hvilken slags kål kan indgå i kosten med mavesår?
I folkemedicin er der ofte medicinske opskrifter, hvor en af bestanddelene er saften af hvidkål. Denne variation af krydderkultur kan imidlertid kun anvendes med reduceret surhed, da denne grøntsag stimulerer den øgede isolering af syre. Det er derfor, det kan ikke bruges i nogen form med forværring af mavesår og indre blødning i maven.
Men blomkål med mavesår kan være en del af kostesupperpuré.Kun blomstrer anvendes til dette formål. Bladene anvendes ikke, da afkogningen af dem er meget stærk og ugunstigt påvirker slimhinden beskadiget af erosion.
Stewed og surkål i mavesår, der forekommer på baggrund af øget surhedsgrad, er også kontraindiceret, da begge retter forbedrer udskillelsen. Samtidig siger amerikanske læger, at ved hjælp af surkål er processen med genopretning betydeligt fremskyndet. Hvis de medicinske behandlinger for ardannelse sår kræver et minimum på 21 dage, og det er ingen signifikant remission, når du tænder for kosten af surkål, tre uger, og der er fuldstændig frihed fra sygdom, og aktiv reparation af beskadigede væv. Sandt nok angiver rapporten ikke, hvilke patienter der deltog i eksperimentet - med nedsat eller øget surhed i maven.
Der findes også modstridende anbefalinger vedrørende brugen af havkål i mavesår. Nogle kilder siger, at tang er helt kontraindiceret, andre rådes til at spise det hver dag, men flossede form og ikke mere end 2 timer. Spiseskefulde om dagen, mens andre hævder, at fisk og skaldyr er nyttig som et tørt pulver, der kan krydre en parabol. For ikke at udsætte dig selv for risikoen for komplikationer, er det bedst at konsultere din behandlende læge.
Hjælper gulerødder med mavesår?
På trods af al brug kan gulerodsaft med mavesår, og især i perioder med forværring, ikke indtages. Generelt bruges den til forebyggelse og ved en bestemt dosis, som for en voksen ikke er mere end 100 ml pr. Dag. Root indeholder oftest en lille mængde i sammensætningen af vegetabilsk kost og som regel kogt og slibet. Rå gulerødder eller dens saft kan forårsage en komplikation i form af en kritisk forøgelse af surheden. Her afhænger alt af sygdommens art, så selvmedicinering er uacceptabel.
Er det muligt eller ikke agurk i mavesår?
Specialister anbefaler at udelukke både saltede og friske agurker i akut mavesår. Kun i perioder med remission i mangel af surhedsgraden kan indarbejdes i den daglige kost af en lille mængde( 200 gram) af unge og friske grøntsager er præ-skrællet og revet form, indføres i supper, salater eller retter.
Er det muligt at have tomater med et sår?
Tomater er rige på kulhydrater, som aktiverer det vegetative system, der er ansvarlig for forskellige processer i menneskekroppen, herunder produktion af mavesaft. Således kan tomater med mavesår, såvel som tomatjuice, fremkalde en forøget øget surhedsgrad. Derudover er der ofte flatulens og tarmkolik, som negativt påvirker patientens generelle tilstand.
generelt set, at tomater bremse processen med heling af sår, så i perioder med akut og intensiv pleje af dem skal være helt opgivet. Når sygdommen falder og der er fuldstændig remission, kan du spise en lille mængde modne grøntsager af ikke sure syrer, efter at du har renset dem fra huden.
Er løget nyttigt til mavesår?
Nogle ernæringseksperter og gastroenterologer hypotesen, at med henblik på at forhindre dannelsen af erosion på væggene i maven patologier har brug for i din daglige kost nødvendigvis omfatte løg. Men hvis såret opstår, er denne grøntsag en af de første, der udelukkes fra listen over fødevarer, fordi den betragtes som akut og kan have en irriterende virkning.
Samtidig er løget rig på flavonoider, som har en antibakteriel virkning, så denne grøntsag kan findes i nogle folkelige opskrifter. Men som regel skal den gennemgå en bestemt varmebehandling, hvor skarpheden forsvinder, og de nyttige stoffer forbliver. Under alle omstændigheder er kun en professionel læge i stand til at afgøre, om det er muligt at bøje på mavesår og i hvilken form at bruge den.
Hvidløg til mavesår - skade eller gavn?
Det er absolut forbudt at spise hvidløg til forværring af sygdommen. I perioder med vedvarende remission kan det indføres i kosten, men kun underlagt visse regler:
- Hvidløg tilsættes kun til måltider i pulverform;
- Hvis der anvendes en termisk ubearbejdet grøntsag, skal den kombineres med friske produkter som kogt pasta, kartofler, korn;
- Som en aromatisk krydderi tilsættes hvidløg i en lille mængde til fadet, og under tilberedningen er det godt stuvet eller kogt;
- Det påvirker ikke hvidløg, der er forbehandlet med damp.
Men kartoflen er nyttig i et mavesår?
Kogte eller stegte kartofler med mavesår har ingen nyttig virkning, men den rå rod, eller rettere dens saft, hjælper effektivt med at slippe af med patologi.
Kartoffelsaft skal være fuld i tre uger. Tag det tre gange om dagen i en halv time før måltiderne. I den første uge af at drikke ca. 60-65 I den anden - doseringen blev øget til 125 g i de sidste syv dage ved hjælp 180-190 g
- Til behandling af mavesår taget kartofler, som lå ikke mere end seks måneder. I slutningen af denne periode ophobes solanin inde i grøntsagen - et giftigt stof, der forårsager forgiftning. Du kan heller ikke bruge spirede, grønne og trægte knolde.
- Friskpresset juice skal anvendes senest 10 minutter efter tilberedningen, da alle dets nyttige egenskaber går tabt.
- Det skal bemærkes, at kartoffelsaften ødelægger tandemaljen, så det anbefales at drikke det gennem et rør.
græskar med et mavesår vil hjælpe hurtig helbredelse
Faktisk græskar juice i mavesår helingsprocessen. Kød, flettet med honning, er også nyttigt. I en gryderet eller kogt form fjerner denne grøntsag toksiner, lokaliserer inflammatoriske processer, aktiverer gastrisk motilitet og optimerer fordøjelsesprocesserne.
Pumpesaft har dog en alkalisk virkning, og reducerer derfor surhedsgraden betydeligt. Denne egenskab er meget nyttig til mavesår, ledsaget af mavesyrehuds surhed. Men hvis surheden er lav, er brugen af græskar i enhver form meget modløs. Brug ikke dette produkt og personer, der er afhængige af diarré eller lider af akutte gastrointestinale lidelser.
præventivt græskar juice tages én gang dagligt i et volumen på 100 ml i en halv time før måltider og ved forværring modtagelse frekvensen øges til 3 gange om dagen ved den samme dosering.
Courgetter mavesår til kosten
Courgetter opfordres til i kosten måltider i mavesår sygdom, da de har antitumorvirkning, og genoprette tarmfunktionen og andre funktioner i det menneskelige legeme. Men denne grøntsag kan kun bruges under varmebehandling. I sin råform er den kontraindiceret hos mennesker, der lider af høj surhedsgrad.
I hvilke tilfælde kan jeg drikke rødder med mavesår?
Ved kronisk mavesårssygdom anvendes rødbeder som en af ingredienserne i multikomponentlægemidler. For eksempel kan grøntsagssaft blandes med alkohol og honning, samt med saft af andre grøntsager, såsom gulerødder og radiser( alle komponenter skal tages i 100 ml).Blandingen infunderes i 3 dage på et mørkt og køligt sted. Drik færdig medicin før måltider, tre gange om dagen og i 5 dage. Dosering - 2 spsk.skeer til en modtagelse.
Men med forværring af mavesår børesjuice og pulp udelukkes fuldstændigt fra kosten, da de indeholder en række naturlige syrer, der øger pH i mavesaften.
Bulgarisk peber med mavesår øger surhedsgrad
Selv en så sund grøntsag som bulgarsk peber har en række kontraindikationer til forbrug. Det kan ikke bruges til mavesår med høj surhedsgrad. Men det er perfekt egnet til forebyggelse, da det har stærke antioxidantegenskaber, renser kroppen af skadelige bakterier og reducerer risikoen for kræftceller.