Gastritis er en sygdom, der kræver streng adherens til en diæt. På trods af at diæt i sygdomme i mave-tarmkanalen er meget streng, er der tilladt produkter, og det er forbudt. Hvem af dem omfatter krydderier og saucer - det er endnu at se.
Du må ikke bruge saucer, der indeholder fødevarer med høj surhedsgrad, fedtindhold og så videre. Tilladte saucer med gastritis:
- Béchamel er den sikreste sauce muligt ved udvikling af gastritis. Ingredienser: 50 gram smør, 50 gram mel, 500 ml mælk, sort peber - en knivspids. Forberedelse: Smør smørret i en stegepande og tilsæt derefter mel til det. Der skal opnås en homogen masse, som konstant skal omrøres og gnides. Kog kog og tilsæt mælken. Mælk bør opdeles i 2 dele af 250 ml.1 del er efterkølet, og den anden bringes separat til kogning. For det første tilsættes den kolde del til blandingen, hvorefter den varme del tilsættes.
- Mælk og frugt;
- Frugt;
- Home mayonnaise. Hjemmelavet mayonnaise er et godt alternativ til butikken, hvorfra halsbrand og slimhinde irritation er irriterende. For at forberede hjemmelavet mayonnaise har du brug for: 2 æggeblommer, 1 tsk sennep, en lille vegetabilsk eller olivenolie, en dråbe citronsaft eller citronsyre. Alle ingredienserne blandes grundigt med en blender, til smag kan du tilføje lidt salt. Fra sådan majones vises halsbrand ikke, og maven vil roligt fordøje den.
- Mejeri.
Krydderier og krydderier til gastritis
Med gastrit anbefales det at afholde sig fra de fleste krydderier. Forbudt består for det meste af: chili, rød peber, muskatnød, sort peber, nelliker. Sådanne skarpe og brændende krydderier vil helt sikkert vække de sovende symptomer på sygdommen, de vil arrangere en reel eksplosion.
Krydderierne er alle de samme. Først i de fleste krydderier er der forbudte ingredienser. For det andet irriterer de maven på grund af øget surhedsgrad og fedtindhold. Købbare krydderier kan findes et godt alternativ. Dette vil være friske urter, hvoraf denne eller denne skål vil blive forberedt. Selvfølgelig skal vi prøve, vælg friskgrønt, ikke fyldt med konserveringsmidler.
For eksempel tilberedning af en kylling passer perfekt til en rosmarin kvist. Det vil tilføje krydderi, aroma og ømhed til parabolen. Til kød eller til saucer kan du bruge basilikum. At kende sådanne mindre baggrunde kan du helt glemme krydderier og krydderier.
Gurkemeje er af en eller anden grund henvist til de tilladte krydderier til gastritis. Hvorfor kan den bruges? For det første er gurkemeje indisk krydderi, som er blevet testet i århundreder. For det andet er det meget nyttigt. Og end det er nyttigt, er det nødvendigt at finde ud af. Dens nyttige egenskaber omfatter det faktum at det er i stand til at helbrede sår. Det er også vigtigt, at folk ved hjælp af det er i stand til at fjerne alle galde fra galdekanalerne uden medicinske indgreb naturligt. Ofte bruges til behandling af gastritis folkemusik.
Sojasovs med gastritis
Sojasovs finder stadig sted i kosten af en person med en lignende sygdom. Men du skal tage højde for det faktum, at ikke alle er lavet på den rigtige måde og ikke vil spille en grusom vittighed med din krop. Vælg kun naturlige produkter og soja er ingen undtagelse. Med en sygdom som gastritis, skal du være mere forsigtig med at vælge dette produkt. I det mindste ved, hvordan man laver dette produkt og hvad. Fremgangsmåden er meget vigtig. Og om hvordan produktet blev forberedt, afhænger meget af.
Hvordan man forstår måden at forberede sojasovs på?Først og fremmest skal du se på etiketten. Vælg kun saucen, hvis etiket er skrevet "naturlig gæring".Det er også værd at bemærke, at dette ikke vil være den billigste løsning. Men du behøver ikke at spare på sundhed. Sørg for at se, at i sammensætningen var kun: sojabønner, vand, bakterier-prebiotika eller miso pasta. Ingen konserveringsmidler bør være, dette produkt har en meget lang holdbarhed.