Hvad skal være kosten for atherosklerose af hjernens og halsens kar

1 Menu i patologien af ​​

Ernæring er den mekanisme, der virker ikke så hurtigt som en pille, men dens handling observeres konstant. Mange sundhedsmæssige problemer opstår på grund af forkert spiseadfærd. Ved aterosklerose afhænger både behandling og forebyggelse i høj grad af menneskelig ernæring. Narkotika vil bekæmpe sygdommen, men hvis fødevaren ikke ændrer sig, vil resultatet være kortvarigt.

Denne diæt anbefaler:

1. Afslag fra bagning, røget produkter og svampe.
2. Et godt skridt vil være brugen af ​​aflæsning af dage, hvilket tillader indtag af kefir og grøntsager.
3. Moderat mængde fedtstoffer og kulhydrater
4. Spis mere fiber. Hjælper med at normalisere kolesterol.
5. Reducering eller udelukkelse af raffinerede produkter. De bidrager til atherosklerotiske ændringer i væggene i blodkar.
6. Begrænsning af brugen af ​​salt.
7. Øget forbrug af vitaminer( helst vitaminer B og C) og mineraler( magnesium, kalium).Undtagelsen er vitamin D, fordidet er kontraindiceret i tilfælde af en sygdom.

For god fordøjelse bør du ikke spise kold mad. Dette er meget vigtigt for atherosklerose, fordi ved lave temperaturer forringes absorptionen af ​​produkter.

2 Kolesterolindikatorer

Kolesterol er "dårligt" og "godt".Denne opdeling af kolesterol er ikke utilsigtet. Du kan ikke helt opgive det, det er nødvendigt for syntesen af ​​D-vitamin, immunsystemets og nervesystemet, det egentlige arbejde i binyrerne. Men med kolesterol er der meget, og det er ikke muligt at bruge det ved hjælp af fysisk anstrengelse af forskellige årsager.

Især er det nødvendigt at være forsigtig med en aterosklerose i en hjerne og en hals, dets eller hans tegn er normalt implicit udtrykt, og resultatet er der et uventet slagtilfælde. Vi anbefaler, at du besøger

Først og fremmest er ernæring med aterosklerose rettet mod at reducere indtaget af store mængder kolesterol. Der er meget i æggeblomme og slagteaffald, så de er forbudt at spise. Der er meget i margarine og raffinerede produkter, det er også ønskeligt at udelukke dem fra brug.

For at reducere fedtindtaget skal du reducere forbruget af produkter af animalsk oprindelse. Det er den vigtigste leverandør af fedtstoffer til menneskekroppen. Det er nødvendigt at begrænse:

• kød af fede sorter;
• smør;
• oste er fast fedt;
• -ost smeltes;
• fedtsyre creme;
• påfyldning og fede saucer.

Kød er fortrinsvis magert, når man laver mad, er det bedre at koge og ikke stege. Med fjerkræ er det ønskeligt at fjerne huden, den har mest fedt. Bøtter er mere nyttige end sekundære. Vand, der kogt kød, hældes og hældes frisk, man tror at størstedelen af ​​fedt kommer ud. Du kan spise kaninkød og spil.

Fra fedt kan du spise fed fisk. Flerumættede fedtsyrer påvirker væggene i blodkarene positivt. Det er umuligt at udelukke proteiner fuldstændigt fra kosten, for med fedt af animalsk oprindelse modtager vores krop jern og vitaminer fra gruppe B.

3 fordele ved plantebaseret ernæring Ernæring

moderne menneske, i forhold til deres forfædre, blev mere dristig, men tilbragte erhvervede kalorier langsomt. Derfor er spørgsmålet om at reducere fedtindholdet i fødevarer relevant for alle, og ikke kun for patienter med aterosklerose.

Proteinet til den menneskelige krop er afgørende for vækst og genopretning af muskler, hud, negle, hår. Det er protein, der er energikilden til kroppen. Men det kan også komme fra produkter af vegetabilsk oprindelse. I det mindste en del af animalske proteiner fra kosten skal erstattes med proteiner af vegetabilsk oprindelse. Du kan stege ikke i cremet, men i vegetabilsk olie. Som dressinger til salater, brug ikke creme fraiche og majones, men olivenolie.

meget protein kan opnås ved at inkorporere bælgfrugter menuen( soja, linser, bønner) og frø.Produkter fremstillet med belgfrugter er nyttige. For eksempel erstatter tofu( sojabaseret ost) kødbrønd. Mange interessante retter i menuen med japansk køkken, der er mange muligheder med soja, fisk og grøntsager.

god kilde til protein - nødder og fløde, samt frugt, tørrede frugter og grøntsager( kartofler i deres skind, selleri, spinat, broccoli, kokos, blommer, avocado, papaya, banan, kiwi, abrikoser, kirsebær, blomkål).

4 produkt forholdet

kost er ikke at betragte som en streng afvisning af nogle produkter til gavn for andre. Balanceret ernæring er den bedste diæt i verden.

Hvert produkt vil bringe egne fordele, men når du spiser, skal du kende foranstaltningen. Det er forkert at tro, at kun en kost vil hjælpe, og fysisk anstrengelse kan efterlades på niveau med husstandsarbejde.

I stedet for kød bouillon er det godt at introducere i menusupperne mejeri og grøntsager. Ikke alle gryn er forbudt. For eksempel er manna- og risgrønsager uønskede, men boghvede med havregryn er meget nyttig.

5 nyttig

kost I denne patologi lider mest af alle blodkar, at styrke dem vigtige vitaminer PP, B6 og B12, C. De har en positiv effekt på stofskiftet, forhindre aflejring af kolesterol i blodkarrene. De holdes i store mængder i bouillon af dogrose, frugt og grøntsager.

uundværlig for atherosclerose skaldyr. For eksempel havskål( friskfrosne og tørre), havskammusling, muslinger, blæksprutte, rejer. Men hvis der er problemer med fordøjelseskanalen, er det nødvendigt at være forsigtig, fordi der ofte anvendes til konservering af fisk og skaldyr eddike.

nyttige produkter med calcium, magnesium og kobber. De vil hjælpe med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen.

6 Nødvendige begrænsninger

Kosten for aterosklerose er ikke inkluderet i kategorien af ​​de strengeste kostvaner, men der er stadig nok begrænsninger i den. Især er det nødvendigt at observere en diæt med indsnævring af hjernens og halsens kar. Der er meget vigtige vandstrømme. For det første påvirker aterosklerose hjernens kar og passerer derefter til halsens kar, og først så begynder personen at bekymre sig om forskellige symptomer.

Restriktioner gælder for væskeindtag. Det anbefales at drikke ikke mere end 1,5 liter om dagen. Det er nødvendigt at overholde begrænsninger i brugen af ​​alkoholholdige produkter, røget og syltede produkter. Skadelig med denne sygdom, svinekødsfedt, fårekødsfedt, bagt kager, saltet fisk, røget med fedtpølse.

Kost er ikke en dom. Kost ernæring bør ikke ses som krænkelse eller ringere. En sådan menu( fedtfattig, hovedsagelig vegetabilsk) for hundrede år siden var traditionel.

Nogle gange er det svært at vende halsen, når du har en sygdom. Kost i aterosklerose i cerebrale fartøjer kan diversificeres. F.eks. Er retterne fra middelhavsdiet fremragende, i betragtning af at det bruger mange grønne og fisk.

Det er svært at vænne sig til begrænsningerne af visse produkter, men du kan finde kompromiser. For eksempel er det meget svært at udelukke salt fra mad. Men i denne kost kan du simpelthen nedosalivat færdige måltider. Brug ikke æggeblommen, omelet på nogle proteiner er helt muligt at gøre. I gryderetter i stedet for æg kan du kun tage protein. Hvis du ikke kan lide eller er træt af kogt kød, så kan du bage det i ovnen efter kogning.

Når kostnæringen bør opretholdes rimelig moderering i fødevarer. Skal spises i små portioner og mindst 5 gange om dagen.

Ernæring med atherosklerose gør patienten bedre, selv om livet komplicerer. Gendannelsesprocessen accelererer.

Folk, der er udsat for en sådan sygdom, bør systematisk lave aflæsningsdage og regelmæssigt sidde på en sådan kost.

Det er nødvendigt at være opmærksom på menuen med en sådan diæt til alle dem, der fører en stillesiddende livsstil, men som sød og fed i kosten.