Opskrifter til gastrit, kostmåltider, kost og ernæring, lækker mad til syge mennesker, foto

Power gastritis har sine egne karakteristika. Syge mennesker kan ikke spise krydret og fed mad, stegte fødevarer, frisk brød, muffin, sødmælk, fede og træede kød, kaffe, eventuelle kulsyreholdige drikkevarer, chokolade, is, løg, hvidløg, og fiber-rige frugter og grøntsager.

Der skal være ofte og i små portioner, og drikker så meget vand som muligt. Perfekt retter med gastritis er flossede supper og grød samt bagte æbler.

Lad os se på et par enkle opskrifter fra den anbefalede mad til gastritis, som vil blive den ideelle morgenmad for dem, der lider af denne sygdom.

Mashed mælk ris grød Ingredienser

én kornart portion:

• Figur -50g
• mælk - 100g
• Vand - 150g
• halv teskefuld sukker Salt
• knivspids

Forberedelse:

1. Loop gennem ris, vaske det i varmt vand, tørret og formaleti en kaffekværn eller en lille blendereer.
2. mælk hældes i gryden og bring i kog.
3. grind ris i en tynd strøm føje til kogende mælk, rør, sætte salt og sukker.
4. Grød koge over lav varme i 15 minutter.

Under madlavning grød dannet hvidlig slim, der perfekt indkapsler mavevæggen og lindrer forværring.

damp omelet opskrift med tilføjelse af gulerødder

ingredienser per servering omelet:

• Æg ​​- 2 stk
• to mellemstore gulerødder
• kvart glas mælk Smør Salt

Madlavning opskrift:

1. Vi rengør gulerødderne og skær den i små cirkler.
2. I gryde hæld vand, sat tilbage gulerødderne og lad det simre det i 10 minutter.
3. quenching gulerødder tvinges gennem en sigte til opnåelse af en opslæmning-lignende form.
4. Mix æg, mælk og mosede gulerod, tilsæt salt og pisk indtil glat.
5. blanding blev hældt i en form, udtværet smør og madlavning i et vandbad eller i en damper i 20 minutter.

Med disse velsmagende og sund mad opskrifter til gastritis i maven, og især sådan en vigtig del af den daglige kost, ligesom morgenmad, vil din tilstand forbedres.

Kosten retter med gastritis

Menu komponent til patienter med gastritis, fyldt med en række forskellige diæter. Desuden er de egnede, ikke kun for de mennesker, der oplever en akut fase af gastritis, men også til dem, der aldrig har haft problemer med mave-tarmkanalen.

Nedenfor kan du finde opskrifter på de mest populære kosten måltider for patienter med gastritis: gelé af tørret frugt, bagte æbler, blomkål suppe.

gelé opskrift af tørrede frugter

ingredienser per liter gelé:

• 7 spiseskefulde tørrede frugter
• 2 spiseskefulde sukker
• kartoffelmel - 50g

liter vand Tilberedning:

1. Loop gennem vask og tørrede frugter. Vi sætter dem i kogende vand og koger på lav varme i 20-30 minutter.
2. Efter tilsæt sukker, rør det indtil det er helt opløst. Filtrer bouillon gennem en sigte og lad det køle af.
3. kogt tørret smalyvaem i blender, indtil grødet tilstand og gribe ind i bouillon.
4. To hundrede milliliter bouillon racen kartoffelmel, de resterende bouillon bring i kog.
5. I kogende bouillon til at interferere med en del af det, blandet med kartoffelmel og koges i et par minutter.
6. Klar gelé drysset med flormelis, for ikke at danne en pelonochka.

opskrift på bagte æbler med gastritis

Ingredienser til 4 portioner:

• 4 æbler søde og sure sorter
• håndfuld rosiner
• Valnødder - 75gr
• 4ch.l.af sukker

Forberedelse:

1. Fyld rosinerne i 20 minutter med varmt vand. Så vi vælte det i et dørslag.
2. mine æbler og tørre. Forsigtigt tilspidsede udkerning. Frø bør ikke være, men det nederste lag af papirmasse bør forblive.
3. inde hver æble sat på en skefuld sukker falde i søvn og nødder med rosiner.
4. sprede æblerne i formen og bages ca. 35 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Hvis du ikke har en ovn, kan du lave en bagt æble i en gryde. Hæld vandet der, så den når midten af ​​æble og protushivayte det ved svag varme i 20 minutter efter kogende vand.

suppe opskrift blomkål

Ingredienser til 4 portioner:

• 6 glas drikkevand
• mælk - 250ml
• lille blomkål
• Æg ​​- 1 stk
• Creme fraiche 15% fedt - 60g
• teskefuld mel

Forberedelse:

1. Cabbage renset fra blade,vi vasker og deler sig i buketter. Vi koger det i saltvand i et par minutter efter kogning.
2. mel steges i en gryde med lidt kål bouillon. Bring i kog og fjern fra varmen.
3. Kål suppe smalyvaem puré, tilføje til det kogt mælk og mel sauce.
4. Pisk æg med creme fraiche og tilsæt til fadet let afkølet.

Lækre opskrifter til gastritis

største problem med gastritis - lækre opskrifter. Mange af dem, der står over for denne sygdom, mener, at det er umuligt at spise velsmagende gastritis, og at de er dømt til nu, er der smagløst, nasty udseende mad. Alt helt forkert. Lider af mavekatar kan finde ikke kun nyttig, men også utroligt lækre opskrifter. Med nogle af dem, vi er dig og inviterer dig til at læse.

pate kanin

Ingredienser 6 portioner:

• 500g kaninkød
• 200g kylling liver
• 2 spiseskefulde olivenolie
• Parsley
• 3 mellemstore gulerødder
• halv kop mælk
• 1 æg
• Slice smør
• Sol
• to skiver hvidt går brød

Fremstillingopskrift:

1. kød og lever, skåret i små stykker og kog ved lav varme.
2. gulerødder skåret i tern og tilsæt til kød. Kog i 15 minutter.
3. Of kogt kød hakkekød og føjer til det lidt af brød dyppet med mælk. Tilsæt persille, salt og ælt fyldet.
4. pashtetnuyu sprede massen i forme og bages i ovnen i 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Opskrift mannogo budding med pærer gastritis

Ingredienser til et medium budding:

• glas semulje
• 3 kopper mælk
• 5 medium søde pærer
• Vanilla knivspids

Smør Tilberedning:

1. I kogende mælk i en tynd strøm Hæld den sigtede semulje. Tilsæt vanille.
2. semulje Kog indtil tyk. Put olie.
3. gnide blommerne med sukker, pære skæres i skiver. Tilføj alle til grød. Proteiner
4. piskeris til spids og interferere med grød. Vi skifter i smurt form, og kog i et vandbad i 30 minutter.