Aspic er en stor kold forret, så patienter, der har opdaget de fordøjelsesproblemer tarmkanalen er meget ofte bekymrede over spørgsmålet: Er det muligt at have gastritis? Enhver, der har stået over for denne sygdom ved, at enhver parabol kan bringe ubehagelige symptomer på en forværring af denne snigende sygdom.
Ja, denne populære skål er tilladt for gastritis. Men kun hvis sygdommen opstår på baggrund af nedsat surhedsgrad. Dette skyldes det faktum, at et sådant produkt som en kold stimulerer sekretorisk funktion af maven. Betingelser for brug
sky gastritis
men for patienter med nedsat mave-sekretion, er der nogle betingelser for forbruget af dette produkt, skal du sørge for at bemærke, at:
- Udarbejdet denne parabol bør kun være magert kød. Bedst hvis det er tungen eller kyllingen. De irriterer slimhinden mindst af alle;
- Broth under madlavning skal filtreres flere gange gennem gaze for at fjerne fedt, men forlader fæstningen;
- Hvis du har brug for en hurtigere hævelse, kan du tilføje gelatine, kun i små mængder;
- hvidløg, peberrod og andre krydrede krydderier og krydderier tilsættes retter er strengt forbudt.
Og den vigtigste betingelse er moderering i brug. Med gastritis er det nok at spise denne skål en gang om ugen. Og på et tidspunkt, hvor sygdommen er i eksacerbationsfasen, indtast kulden i kosten strengt forbudt.
Hvad er fordelen ved denne parabol, da det anbefales at spise selv for sygdomme i mave-tarmkanalen, i en tid, hvor mange produkter og fødevarer er forbudt at spise?
I forklaringer af læger, det er, at i den sky har mukopolysakkarider. Disse stoffer har en unik sammensætning, som de køber i processen med madlavning.
De styrker immunsystemet betydeligt og er i stand til at forhindre sygdomme i indre organer. Af denne grund anbefales det, at produktet indeholder dem til optagelse i diæt hos patienter med gastritis.
Det er nemt at forberede en forkølelse til en patient med gastrit. Du behøver kun magert kød med pits i 5-6 timer, kog over lav varme( efter kogning).Salte lægge ganske lidt, men fra krydder helt kasseret. Det er godt at lave en renset gulerod sammen med kød.
Efter afkøling af de tilberedte produkter skal kødet adskilles fra knoglerne og skæres i små stykker, foldes i en form. Fra toppen dekorere med cirkler af gulerødder og fyld hele med bouillon, sæt formen for at størkne.