Gastrit - betændelse i maveslimhinden - er den næststørste mavesygdom efter et mavesår. Dens udbredelse skyldes det faktum, at folk simpelthen ikke følger deres kost. Meget mange på farten snacking end forfærdelig, i stedet for et normalt indtag af sund mad;selvom fødevaren er naturlig, spiser nogle hver dag på forskellige tidspunkter, hvilket også er en direkte årsag til udvikling af gastrit.
Mennesker, der lærte diagnosen og kom fra en læge, har ofte ikke noget bedre humør. Og ikke engang på grund af sygdommen selv, men på grund af dens behandling - en kost, en streng diæt. Er det så forfærdeligt? I lægenes ordination kan du finde ud af, at med gastrit kan man ikke spise alt:
- Akut;
- Fried;
- Krydderier;
- Nogle godbidder.
Liste over forbudte produkter til gastritis
Og overvej nu hvert punkt på listen over, hvad der ikke kan spises i detaljer.
Krydderier. Efter diagnosen i køkkenet bør der ikke være krydderier: ingen peber, ingen vanilje, ingen krydderier til supper, kød og pasta. Med gastrit er det forbudt. Akut skal også udelukkes: både naturlige produkter( peber, hvidløg, løg) og købt i butikken( ketchup, adzhika).Kontraindicerede hjemmepræparater: syltede tomater, agurker.
Fried. I en hvilken som helst diæt angav, at stegte fødevarer bør udelukkes fuldstændigt fra kosten - de kan ikke spises. Nu, til madlavning, vil i grunden en damper blive brugt. Hvis du ikke har det endnu, skal du sørge for at få denne vidunderlige ting. Røget kød er også fuldstændigt kontraindiceret i gastritis, men fisken, der er bagt i ovnen, er ikke ringere end røget fisk.
Behandler. Næsten alle søde fødevarer gennemgår en sådan grundig behandling, at der simpelthen ikke forbliver nyttige stoffer og vitaminer. Så hvorfor lægge en syg mave med sådan uproduktivt arbejde? Den farligste for patientens gastritis er kager og kager med en fedtsyrecreme. At bide dette er garanteret at blive forværret.
Og hvad med forbud mod frugt og bær? Den syge gastritis får lov til at spise æbler, pærer, kirsebær og solbær. Indtil en konsultation med en specialist er blevet gennemført, er det bedre at udelukke alle citrusfrugter, druer og granatæbler. I nogle vil de let blive fordøjet, andre vil begynde at forstoppe. Du kan ikke spise melon, som for maven er det en meget tung produkt.
Andre produkter. Nu skal du vælge og spise brød med omhu. Det er kendt, at sort rugbrød ændrer surhedsgraden i maven og kan forårsage belching. Du kan ikke spise det. Hvidt, let hærdet brød kan spises uden frygt. Før du tager en servering salat, skal du finde ud af de ingredienser, der kommer ind i den. Med gastritis, majones, svampe, belgfrugter og syltede agurker er kontraindiceret.
drikkevarer. En gastritis patient er forbudt at drikke kvass, øl, karboneret limonade, boblende cocktails, special sorteret te og kaffe. Vin kan ikke være fuld. Cognac og vodka kan være fuld, men kun hvis gastritis ikke er i akut form. Cognac er en højkvalitets alkohol. Men hvad kan du drikke undtagen alkohol? Fuldt sikkert er forskellige gelé, juice, mineralvand, almindelig sort te og bouillon af vild rose. Kefir kan ikke være fuld til mennesker med høj surhedsgrad, og mælk er tilladt eller forbudt af en læge.