Sild er en traditionel skål i vores region. Det serveres til en snack, tilføjet til salater. Som enhver fisk kan den bære faren for invasion af orme. Mange parasitter findes i fisk. De blev identificeret som en særskilt gruppe af sygdomme. Næsten alle fisk er påvirket af helminthiaser. Kan jeg få orme fra sild? Ja, fra enhver fisk kan du få helminthiasis.
På trods af at salting sild er en af de mest effektive metoder til at slippe af med parasitter, er sygdommen mulig, hvis teknologien ikke er blevet observeret. Garanteret frigør fisken fra parasitter den rigtige frost.
Sild er populær på grund af sin lave pris og nem forberedelse. Er det muligt at spise sild med orme( billedet)?Der er sanitære standarder for det tilladte antal parasitter i fisk. Fisk med den angivne mængde i normerne må forbruges uden at udgøre en trussel om helminthiasis. Hertil kommer, at nogle parasitter, der inficerer fisk, ikke skader menneskers sundhed.
Helminths i silden
De mest almindelige orme i sild er anisakider. De parasiterer i tarmene, især den elskede lokalisering af anisakider er tyktarmen. Ofte efterligner deres tilstedeværelse appendicitis, hvormed en person og falder på kirurgisk bord. Hvordan man ser anisakidi set på billedet.
Lentets bredt er mindre almindeligt i sild, men det skal huskes. En utilstrækkeligt saltet fisk eller en, der ikke tidligere er blevet behandlet, kan indeholde sådanne orme.
Er orme farlige i menneskelig sild? Ligulose er en fælles helminthiasis, som er en trussel mod livet. Den parasit, der forårsager denne sygdom, kan vokse til en længde på mere end en meter. Han kan klemme patientens indre organer. Disse parasitter producerer toksiner i kroppen, som kommer ind i blodbanen og forårsager stærk forgiftning. Tilstedeværelsen af orme, der forårsager ligulose, kan mistænkes uafhængigt af fiskens udseende. Sild med sådanne helminths er udmattet, i underlivet er en parasit. Hvis der er sådanne orme i fisken, er det ikke det værd.
Der er orme, der kommer fra silden, kan påvirke urinsystemet. Disse er parasitter, der forårsager dioktofimoz. Deres foretrukne lokalisering er nyrerne. Der påvirker de bæger-og-bækken segmentet, hvilket forårsager et billede af renal kolik. Hvad skal man gøre i dette tilfælde? Du kan kun trække dem tilbage ved operation.
Når du har fanget fisk eller køber fisk i butikken, skal du omhyggeligt se på tilstedeværelsen af sorte pletter på fisken. Tilstedeværelsen af sådanne pletter viser, at der er orme i silden og om en mulig sygdom efter dystoplasmose. Specifikke punkter fremgår af tilstedeværelsen af larver i fiskens hud. Voksne orme forårsager ikke pletter, fordi de ikke danner kapsler. Disse helminths bliver ikke smittet, hvis silden er blevet fuldstændig behandlet, selvom de er til stede. Hvad hvis jeg har pletter på fisken? Der er ikke noget forfærdeligt. Du kan bruge denne fisk. Hvordan ser fiskens sygdom ud på billedet.
Hvad skal jeg gøre, hvis silden er orm? Hvis du pludselig finder ud af under skalaen af runde parasitter, er det helt muligt at bruge det uden frygt for at blive syg. Disse parasitter beskadiger fiskens indre organer. På menneskekroppen har de ingen effekt.
Hvad er orme i sild bortset fra ovenstående? Det indeholder også små flukes. Disse orme kan lide at parasitere i fiskens visuelle apparater. Ved brug af sild med disse helminter vil der ikke ske noget forfærdeligt, fordi menneskekroppen er et ugunstigt miljø for dem, og de omkommer i det. Derfor, hvis der er parasitter i fisken i fisken, kan den spises.
Er ormene skadelige i sild?
Kun de orme, der har den endelige vært, er skadelige. Helminthiasis, som påvirker fisken, bliver en person ikke smittet. Men det er værd at være bange for nogle sygdomme, såsom diphyllobothriasis, ligulose, anisakidose. De kan påvirke de indre organer, efterligne forskellige sygdomme, alvorlige forgiftninger og forskellige komplikationer.
Hvad skal jeg gøre for ikke at blive syg med orme? Du skal vide, hvilken slags fisk du skal passe på.Kan der være orme i den saltede sild? Selv saltet fisk vil ikke forsikre dig om at få parasitter i kroppen. Dette skyldes, at det kan være en svag ambassadør, ikke gå gennem frysning. I dette tilfælde kan parasitterne, der findes indeni, fungere i vores krop.
Det er svært at sige utvetydigt, om orme i salt sild er farligt. Hvis fisken har undergået den nødvendige behandling, forårsager tilstedeværelsen af parasitter i det kun et ubehageligt indtryk, men bærer ikke risikoen for sygdom.
Hvad er de farlige orme i sild?
Anisakidose kan føre til alvorlig forgiftning, nedsat tarmfunktion. Derudover forårsager det alvorlig allergi af kroppen. Indførelsen af orme kan forårsage et billede af appendicitis og peritonitis, hvilket komplicerer diagnosen af sygdommen. Oftest er diagnosen forkert. Patienten kommer på betjeningsbordet og i sidste ende er det muligt at få et muligt fatalt udfald. Hvad ser anisakid ud? De kan variere i form, der har udseendet af en ring eller sno sig i en spiral. Voksne former når op til 4 cm i længden, farve - mælkehvid.
Faren for opisthorchiasis er dens kroniske kursus. Første mennesker, der er syge med denne sygdom, klager over dyspepsi. Senere medfører kronisk leverskade i form af kronisk hepatitis. Processen kan føre til levercirrhose. Ud over leveren kan det også beskadige bugspytkirtlen og forårsage symptomer på pankreatitis. Også parasitter kan migrere til hjertet og forårsage skade på myokardiet. Hvad skal jeg gøre? Hvis du pludselig føler dig utilpas efter at have spist sild, skal du straks gå til lægen.
Tilstedeværelsen af diphyllobotriasis i kroppen kan føre til uoprettelige konsekvenser af forskellige organer og systemer. I blodet er folsyreanæmi. Sprog bliver skånet af kogende vand. Achilles observeres. Nederlaget i nervesystemet kan nå myelosestadiet. Hvad skal jeg gøre? I mangel af tilstrækkelig behandling har sygdommen alvorlige konsekvenser for patientens krop, så konsekvenserne kan være dødelige uden hjælp fra specialister.
Dioktofimoz er en anden sygdom, der kan forårsage alvorlige komplikationer. En af dem er akut nyresvigt. Parasitter, der forårsager denne sygdom som at parasitere i nyrerne. De kan føre til atrofi af nyrene parenchyma. Udover nyrerne kan de også påvirke hele urinsystemet, efterligne forskellige urologiske sygdomme. På grund af dette er det svært at straks indstille den rigtige diagnose og give patienten den nødvendige hjælp.
At inficere ormer fra sild, som beskrevet ovenfor, kan du, og det kan have alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser. Sild kan spises, hvis der findes orme, der kun påvirker fisken, og du kan visuelt identificere det. Men det er bedre at nægte det.
Hvad skal man gøre med helminths i sild? Hvis fisken er frisk, skal den behandles. Det er nødvendigt at fryse det på forhånd og derefter dyppe det i salt og stå i ca. 48 timer. Dette vil være nok til at dræbe de parasitter, der er i silden. Først derefter kan du spise fisk uden frygt for invasion. Med en 12-timers såkaldt svag saltvand kan nogle parasitter overleve, så det er bedre at undgå denne form for madlavning.