Jerusalem artiskok med diabetes: hvordan man bruger

Jordskakket eller jordpæren er en plante, der bruges til at forberede forskellige retter. Det er kendt, at knolde af denne plante er yderst nyttige i diabetes mellitus. Skal vide hvordan man bruger Artiskok diabetes, hvorfor det er så nyttig i denne sygdom, hvordan man laver det ordentligt.

artiskok er faktisk en nær slægtning til solsikke, det bruges ikke kun i madlavning, men på andre områder, for eksempel i nogle brancher. Efter den kemiske sammensætning af roden er meget tæt på kartoflerne, det indeholder en enorm mængde af aminosyrer, vitaminer og andre essentielle elementer.

Er det muligt at spise Jerusalem artiskok med diabetes?

jordskokker kan indgå i kosten på dette endokrine lidelser, er det ofte rådes til at spise nok i sygdommen. På grund af det store indhold af nyttige elementer, herunder insulin, hjælper roden med at forbedre sundheden hos mennesker med diabetes. Derudover indeholder denne rodfrugt meget frugtose, som hjælper med at genoprette normal metabolisme.

Derfor er at spise Jerusalem artiskok med diabetes meget nyttigt. Denne rodafgrøde med endokrin patologi vil tjene som en fremragende kilde til alle nødvendige næringsstoffer til kroppens normale funktion. Hvad er brugen af ​​Jerusalem artiskok i diabetes mellitus?

Det er værd at overveje at bruge jordisk artiskok i diabetes mellitus og brug af begge typer. Denne rodfrugt er generelt yderst nyttigt produkt, selv for en rask person på grund af mængden af ​​essentielle aminosyrer, vitaminer og andre sporstoffer kroppen brug for at fungere ordentligt. Jerusalem artiskok er et kostprodukt, det kan spises med alvorlige begrænsninger af ernæring.

1. Det vigtigste er, at dette produkt indeholder insulin, som hjælper med at forbedre tilstanden i begge typer diabetes. I denne sygdom er det altid ikke er nok i kroppen, så brugen af ​​artiskok hjælper med at forbedre stofskiftet og staten som helhed.
2. Root hjælper med at kæmpe med forstoppelse, genopretter det normale arbejde i mave-tarmkanalen. Må ikke være bange for det høje indhold af fruktose i dette produkt, er det fordøjes langsomt nok, så sukker niveauer i blodet kommer gradvist.
3. I dette tilfælde er denne rod næsten harmløs. Det eneste, der kan gøre skade, er ved konstant brug i store mængder. Det vigtigste er at spise det i nødvendige mængder, men ikke at overeat.

Det er værd at huske på, at på trods af mætning af roden række nyttige elementer, kosten stadig nødt til at opretholde en afbalanceret og omfatter i det en række fødevarer fra listen over tilladte websteder.

anden anbefaling er at spise en række metaboliske lidelser, lidelser i fordøjelseskanalen, derudover jordskokker er meget nyttigt at bruge som en forebyggende foranstaltning. Sådanne fødevarer i kosten er yderst sund mad, de bidrager til at undgå mange problemer i fremtiden. Også Jerusalem artiskok er nyttig til forskellige kostvaner, medicinske, designet simpelthen for at reducere vægten. Denne rodfrugt indeholder en forholdsvis lille mængde kulhydrater.

Vigtigt! I øjeblikket er lægerne rådes til at inkludere i kosten i diabetes artiskok i øvrigt anbefales det at spise for forebyggelse af forskellige sygdomme i metaboliske processer i kroppen, selv sunde mennesker.

Kontraindikationer

Kontraindikationer til anvendelsen af ​​denne rodfrugt er stort set fraværende. Den eneste gang, at Jerusalem artiskok er fuldstændig forbudt, er med individuel rodintolerance. I andre tilfælde kan den sikkert forbruges i rimelige mængder.

Hvordan man tager med diabetes under graviditeten? I jordskokker

brug under graviditet er der ingen restriktioner, kan du roligt spise det samme beløb. Denne rodfrugt påvirker ikke status for det ufødte barn, så hans tilstedeværelse i kosten vil være lettere at håndtere den fødedygtige i hele perioden af ​​graviditeten.

Vigtigt! Ved udarbejdelse af artiskok er værd at huske, at når der skæres med metal knive og andre køkkenredskaber roden mister nogle af sine gavnlige egenskaber.

Hvordan er Jerusalem artiskok?

Det er værd at vide, hvordan man bedst kan lave denne rod. Det kan spises rå og kogt. Under alle omstændigheder skal du rulle roten, vaskes grundigt, inden brug.

1. Nogle gange rådes det simpelthen at drikke rå juice af denne plante. Det er tilrådeligt at drikke halvdelen af ​​glaset kronhjørnesaft en halv time før måltiderne.
2. Udover saft, lov til at spise omhyggeligt skrællet skiver af rodfrugter og en halv time før måltider. Den rå rod indflydelse på fordøjelseskanalen, vil hans arbejde være mest intens.
3. jordskokker kan tilberedes som almindelig kartoffel, bagt, indpakning i folie, bruger det i rå form uønsket overfølsomhed fordøjelseskanalen. Det er bedst at ikke tilsætte krydderier, krydderier til rodfrugter tilberedt på denne måde.

Det er værd at være opmærksom på følgende opskrifter. I sådanne kombinationer, vil jordskokker være mest nyttig for patienter med diabetes:

1. Pandekager på grundlag af artiskok. Vi er nødt til at tage omkring 600 gram artiskok, lidt mindre rå gulerødder. Du er nødt til at gnide dem på et rivejern, blandes med to rå æg, en skefuld mel. Du kan tilføje lidt olivenolie og grønne. Den færdige blanding er nødvendig for at danne små Rösti, steges i en minimal mængde olie møre. Bagt Jerusalem Artiskok. Root skal skæres i terninger, fortrinsvis ikke for lille, sat på folien på en bageplade. Fra ovenfor kan du drys lidt fedtfattig ost eller fedtfattig creme fraiche hæld. Til smag kan du tilføje lidt grønne, salt, drys med olie. Bage denne skål indtil gyldenbrun, bruges som garnering.

Disse er de mest nyttige, lækre opskrifter baseret på Jerusalem artiskok. Denne rodfrugt er meget nyttigt for diabetikere, bør du helt sikkert være opmærksom på det, når sådan en endokrin patologi. De vigtigste ting - som helhed at opretholde sin afbalanceret kost, i diabetes, især af den anden type, er det vigtigt, den rigtige kost. Kun overgangen til en sund kost kan hjælpe slippe af denne sygdom.

Generelt kan jordskokker betragtes som en af ​​de grundlæggende produkter til diabetikere, læger normalt anbefale det til forebyggelse af sygdomme behandling. Denne rod er meget nyttig til sundhed.