Mange mennesker er ikke af hearsay bekendt med allergiske reaktioner. Kroppen kan hurtigt reagere på noget: blomst pollen, dyrehår, vand, kold luft, og til glæde for nogle alkoholiske drikke.
Allergi til alkohol
Kan der være allergi over for alkohol? Det er fantastisk, men det sker. Det er fantastisk, fordi ethanol er en naturlig metabolit af kroppen, det vil sige, kroppen producerer alkohol i små doser. Immunologer enige om én ting - den endogene reaktion på alkohol, der er genereret af kroppen, sker det ikke. Molekylet af ethanol er meget lille, så at organismen var i stand til at danne en slags immunbeskyttelse mod det, så den rene alkohol uden tilsætningsstoffer og urenheder allergisk reaktion kan ikke være.
grunde
voldsom reaktion af organismen til det fremmede protein, der kaldes en allergi opstår, når det lille ethanol molekyle er bundet til et større komponent - protein, som faktisk reagerer på immunsystemet, forsøger at fortrænge det fra kroppen.
konklusioner om, hvorfor udvikler allergi overfor alkohol melde sig:
- til stede i de alkoholiske drikkevarer smag, farvestoffer, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer, som forårsager immunrespons.
- Alkoholholdige drikkevarer af tvivlsom kvalitet.
- Hjemmelavet vin, der ikke er rengjort.
- Væsentlig byste i brugen af alkohol.
bliver klart, at i enhver beruset af drikken, hvad enten billige eller dyre cognac alkoholat kan indeholde polysaccharider, som forårsager en sådan reaktion. Det vil sige, en allergisk kan have en forfærdelig reaktion på vin eller champagne, og øl og øldrikke vil ikke være allergiske. Overvej hovedkomponenterne i hver af de populære alkoholholdige drikkevarer, som sandsynligvis er allergisk reaktion.
På videoen om årsagerne til alkoholallergi?
vin
Ikke alle komponenter i produktet, selv de dyreste vin sikker for menneskers sundhed. Næsten 99% af vinproducenterne tilføjer deres vine svovldioxid( svovldioxid), som er et kraftigt allergen. I princippet er svovlforbindelserne ikke nødvendige i produktionen af en alkoholisk drik, men i dette tilfælde vinen er meget dyrt. Svovldioxid tilsættes i alle stadier af vinproduktion og bidrager i nogle tilfælde til ændringer på molekyliveau, hvilket forårsager reaktionen.
ikke mindre udbredt allergi over for kemikalier, der anvendes i vinindustrien til sprøjtning druer eller bær fra skadedyr. Pesticider, selv i en lille mængde, der er til stede i vinfremstillingsproduktet, kan forårsage en alvorlig reaktion på kvælning.
På øl
Meget ofte er allergen byggemalt. Folk, der er overfølsomme over for gluten byg, har et lignende protein i tarmvægens epitel. Langvarig brug af øl forårsager en specifik reaktion af organismen, hvori epitelet visse kropsdele, især bindehinde øje, er urinrøret, eller tarm artikulær shell angreb antigener oprindeligt rettet mod byg gluten protein. En kompleks autoimmun reaktion af kroppen, hvor selv en lille mængde øl hos mennesker provokerer diarré, betændelse i leddene og hududslæt.
UDTALELSE FRA SPECIALISTER!
Elena Malysheva:
"Er Alkoholisme Cured? Ja! Brug en effektiv hjem afhjælpe. .. »
Læs mere. ..
Derudover moderne bryggeri synd ændre klassiske øl opskrift og tilføjet til skummende drik forskellige kunstige tilsætningsstoffer: smagsstoffer, farvestoffer og konserveringsmidler, som ikke er nogen god effekt på drink og på den menneskeligesundhed.
På ethanol
Det er værd at nævne vodka-produkter. En lille procentdel af befolkningen har en allergisk reaktion på ren ethanol, uden nogen urenheder.
end at forklare dette? Ethanol i sin rene form, som et kraftigt opløsningsmiddel, kommer ind i blodbanen og spredes til alle organer, herunder tarmene. Permeabiliteten af tarmvæggen forøges, hvorved fremmede proteiner fra ikke fuldt fordøjet mad og en række toksiner i blodet, hvilket forårsager en allergisk reaktion.
Glem ikke om den enkelte alkoholintolerance. Nogle mennesker har ikke liget af en særlig enzym, der kan nedbryde alkohol til acetaldehyd, som efterfølgende kløves af specifikke enzymer.
Sådan genkender symptomerne på allergi
mest almindelige allergisk reaktion over for alkohol begynder at vises umiddelbart efter at have drukket. Symptomer
reaktioner kan være som følger:
- rødmen af huden;
- hævelse i ansigtet, i alvorlige tilfælde - hævelse af indre organer;
- lille rødt udslæt( urticaria) i ansigtet eller andre dele af kroppen, eller skællende pletter, der forårsager alvorlig kløe;
- temperaturforøgelse;
- hævelse i næsen, ledsaget af en stærk udstrømning af slim;
- er en alvorlig hovedpine.
Det er ekstremt svært at diagnosticere en allergisk reaktion uafhængigt. Enhver af de ovennævnte tegn kan være forbundet med andre sygdomme, der ikke er relateret til allergier. Under alle omstændigheder er det værd at ringe til en læge og konsultere om denne reaktion.
I første omgang ved det første tegn på allergi patienter er ikke alvorligt med dens manifestationer, jo mere, at symptomerne snart passere uden at efterlade konsekvenser. Men hvis allergiske reaktioner forekommer hyppigt og holder i lang tid, det er fyldt med spasmer i bronkierne, angioødem eller anafylaktisk shock. Sådanne forhold er farlige, ikke kun for helbredet, men også for menneskelivet. Derfor ved de første tegn og symptomer på en allergisk reaktion på alkohol, er det nødvendigt at træffe foranstaltninger til at fjerne denne sygdom.
står Hvad
Algoritme til allergiske reaktioner er som følger:
- Hvis en allergisk reaktion er ledsaget af svær hovedpine, en stigning eller et kraftigt fald i blodtrykket, kvælning, tab af bevidsthed, derefter straks skulle forårsagemedicinsk genoplivning!
- Procrastination i sådanne tilfælde kan koste patientens liv.
- Eliminer brugen af alkohol, som har en reaktion.
- Hvis vi udelukker brugen af alkohol ikke er muligt, bør du prøve at forbedre kvaliteten af drukket alkohol, kombineret med et fald i dosis. For eksempel, i stedet for vodka, brug cognac.
- Med lavt forbrug af alkohol og svage allergiske reaktioner er at gennemføre fordøjelsessystemet støtte, fjernelse fra snacks potentielt farlige, hvad angår det allergiske respons hos en organisme retter tage enzymer eller aktivt kul sorbenter skrive tabletter eller smektisk enterosgelya.
- tage antihistamin medicin( Fenistil, Claritin) og prednisolon i doseringen ordineret af lægen allergolog.
- Når et angreb af kvælning før ankomsten af læger til at give patienten antiastmatisk inhalator.
Behandling
allergi betragtes som en meget kompleks sygdom, og slippe af med det ganske vanskeligt. Den eneste frelse derfra kan være en fuldstændig afvisning af et stof, der forårsager en voldsom reaktion. I tilfælde af alkoholholdige drikkevarer er dette helt muligt. Især da når diagnosticeret allergi over for vin og produkter kan erstatte god kvalitet vin cognac eller vodka. Til forebyggelse af sygdomme i tarmen og leveren bør foretage farmakologisk behandling og støtte til disse organer. Modtagelse af antihistaminer af den nye generation vil hjælpe med ikke at forværre det afslørede problem.