Lebensmittelvergiftung wird als der Staat. Ein solcher Zustand wird durch Symptome von hyperthermic und toshnotno-Brechmittel-Syndrom, Durchfall und Schwäche begleitet.
Ein ähnlicher Symptomenkomplex wird auch bei Verdauungstoxischen Infektionen beobachtet. Wie können wir diese Zustände unterscheiden?
Was ist GI-Infektionskrankheit?
Infektion des Darms durch das Eindringen des Körpers verursacht alle Arten von Mikroorganismen, Krankheitserregern. Diese zugrunde liegende Pathologie ist abdominalen oder Paratyphus, Infektionen des Rotavirus und Dysenterie, Salmonellose und usw. ehsherihiozom.
charakteristisches Merkmal, eng vereinen die Erkrankung eine akute Entzündung der Magen-Darm-Infektion durch einen infektiösen Erreger.
Das Konzept der Lebensmittelimpfung?
Lebensmittelvergiftung genannt kurzfristige Erkrankung von akuten Charakter, der vor dem Hintergrund der Niederlage von opportunistischen Erregern von Mikroorganismen oder toxischer Produkten ihres Lebens entwickelt.
In der Regel tritt ihre Penetration auf, wenn das Essen aufgrund einer unsachgemäßen Lagerung der Produkte überfällig oder verdorben ist.
Normalerweise wird eine kleine Zahl des menschlichen Körpers ist nicht schädlich, aber wenn ihre Bevölkerung erhöht, sie provozieren die Entwicklung von Lebensmittelvergiftungen.
Lebensmittelvergiftung tritt auch vor dem Hintergrund der Verwendung von ungenießbaren Pilzen oder Beeren, für Verletzungen der Hygienevorschriften wie schmutzige Hände, ungewaschen oder schlecht gewaschene Produkte, Lebensmittel aus ungewaschenem Geschirr etc.
Das Aussehen dieser Staaten?
Nahrungsmittelinfektion ist einfach genug, um mit Intoxikation verwechselt zu werden, da diese Krankheiten viel gemeinsam haben. Als diese pathologischen Bedingungen sind ähnlich.
- Kann durch Nahrung übertragen werden. Um die Krankheit zu entwickeln, ist es ausreichend kontaminiertes, minderwertiges oder verdorbenes Essen zu essen.
- Niederlage im Gastrointestinaltrakt lokalisierte, wobei der pathologische Prozess beteiligt ist, kann dick oder dünn Magen- oder Darmstruktur sein. Bakterielle oder toxische Erreger nach dem Eindringen in den Magen provozieren lokale entzündliche Läsionen, die Gastroenteritis verursachen.
- Klinische Manifestationen. Beide Sorten sind typisch für pathologische Symptome wie Erbrechen toshnotno-Reaktion, Durchfall, erhöhte Gas markiert Austrocknung. Das letzte Symptom ist auf starkes Erbrechen und Durchfall zurückzuführen, der einen großen Flüssigkeitsverlust verursacht.
- Krankheitsentwicklung erfolgt immer auf einem zyklischen Szenario - passiert zunächst eine gewisse Inkubationszeit beginnt dann die Mitte der Krankheit, und dann zu ersetzen, um es in die Erholungsphase kommt.
Es gibt also eine Menge Gemeinsamkeiten zwischen Darminfektionen und Vergiftungen, aber auch signifikante Unterschiede.
Wie unterscheiden sich lebensmittelbedingte Infektionen von Lebensmittelvergiftungen?
Manchmal ist es für einen Spezialisten manchmal schwierig, die Art der Pathologie zu verstehen. In diesem Fall gibt es viele diagnostischen Methoden, um genau die Diagnose, wie Labortests und bakposeve zu bestimmen.
Aber zu Hause, sind solche Studien nicht bis zu Schnupftabak, so ist es sinnvoll, einige der Besonderheiten von jedem des pathologischen Prozesses zu kennen.
- Bei einer Nahrungsmittelintoxikation wirkt sich die Läsion in der Regel auf die oberen Positionen des Verdauungstrakts aus, zu denen der Dünndarm und der Magen gehören. Wenn der Patient wegen einer Darminfektion besorgt ist, sind die Läsionen hauptsächlich im Dick- und Dünndarm lokalisiert.
- Für intestinale infektiöse Läsionen ist eine lange Inkubationszeit charakteristisch. Dies ist die Zeitspanne, während der der Erreger nur im menschlichen Gastrointestinaltrakt wächst, und es gibt noch keine Anzeichen der Krankheit. Bei viralen oder bakteriellen Infektionen liegt die Inkubation in der Größenordnung von 7-14 Tagen. Im Falle einer Vergiftung treten die Anzeichen nur wenige Stunden nach dem Verzehr von minderwertigen Lebensmitteln auf.
- Hyperthermie hat auch einen anderen Charakter. Infektionen mit Temperaturindikatoren können eine 40-Grad-Marke erreichen und die Temperatur steigt um 2-3 Tage. Wenn die Intoxikation der Nahrung, die Hyperthermie ist vernachlässigbar( 37-39 ° C), tritt von den ersten Tagen der Pathologie auf und nimmt bis zum Ende allmählich ab.
- Lebensmittelvergiftung tritt vor dem Hintergrund der Aktivität von Bakterien , reagiert der Körper auf die Anwesenheit von giftigen Produkten des bakteriellen Lebens, Zeichen erscheinen sehr schnell. In der Regel entstehen solche Situationen nach einem erfolglosen Mittagessen in einem Straßencafé oder der Verwendung eines Cheburek in einem Bahnhof.
- Die Dauer dieser Krankheiten ist unterschiedlich. Nahrungsmittelinfektionen dauern oft mehr als 10 Tage, und einfache Vergiftungen können ein oder zwei Tage andauern, und dann kommt eine schnelle Genesung.
Wenn es Grund zu der Annahme gibt, dass ein Patient eine akute Infektion oder eine schwere Intoxikation hat, dann ist eine dringende Krankenhausbehandlung in einem Krankenhaus mit einem infektiösen Profil notwendig.
Unterschied zu Rotavirus
Rotavirus bezeichnet Mikroorganismen, die bei Infiltration die Entwicklung einer infektiösen Erkrankung des Verdauungstraktes hervorrufen.
Maximale Aktivität von Rotavirus wird in der Herbst-Winter-Saison beobachtet.
Infolge der Rotavirus-Schädigung entwickelt sich eine Rotavirus-Gastroenteritis oder Infektion im Körper des Patienten. Der Parasit entwickelt sich schnell und vermehrt sich, wodurch die GIT-Aktivität gestört wird und schnell zu Dehydration führt, was besonders für Patienten in der Kindheit gefährlich ist.
Infektion tritt auf, wenn sie in Kontakt mit einem Rotavirus-Träger oder einer infizierten Person kommt. Im Körper dringt der Erreger mit Getränken oder Essen durch den Mund ein. Rotavirus vom ersten Tag der Niederlage fängt an, sich zusammen mit den Kälbern herauszustellen.
Aber im Falle einer Vergiftung treten gastrointestinale Läsionen unter dem Einfluss von Produkten minderer Qualität auf, die vor dem Verzehr nicht wärmebehandelt werden müssen, zum Beispiel Wurst, Halbfabrikate, verschiedene Käsesorten oder geräucherte Produkte.
Wenn Rotavirensymptome auf solche Manifestationen reduziert werden:
- Sensation der allgemeinen Schwäche im Körper;
- Epigastrischer Schmerz und Erbrechen;
- Hyperthermie, die für mehrere Tage auftritt;
- Mangel an Verlangen zu essen, sogar mit einem ausgeprägten verlängerten Hungertod;
- Schmerzhafte Empfindung beim Verschlucken;
- Auf der Oberfläche der Zunge befindet sich eine ausgeprägte Plaque von weißer Farbe;
- Im Magen der Patientin dröhnt ständig etwas;
- Rötung der Bindehaut und der Schleimhälse;
- Der Patient macht sich Sorgen wegen eines leichten Hustens, die Nase kann verpfänden.
Bei einer Nahrungsmittelintoxikation sind die meisten dieser Symptome nicht vorhanden. Die Patienten klagen gewöhnlich über Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen, Durchfall und manchmal Fieber. Mialgien und Kopfschmerzen können auftreten, Schüttelfrost sorgen, mit schwerem Erbrechen und Durchfall, Dehydration entwickelt sich schnell.
Darüber hinaus ist Intoxikation durch schnelle Entwicklung gekennzeichnet und ist mit dem Verzehr von Lebensmitteln verbunden, während Rotavirus nicht mit Produkten assoziiert werden kann.
Auch für Rotavirus-Infektion, im Gegensatz zu Vergiftungen, Saisonalität ist typische, häufige Niederlage von Patienten der Kindheit, ARVI Symptome vorhanden sind. Auch wenn eine Rotavirus-Krankheit von einem Familienmitglied betroffen ist, wird eine frühe Erkrankung bei den anderen Haushaltsmitgliedern beobachtet. Wenn es keine solche epidemische Vergiftung gibt.
Therapeutische Maßnahmen variieren erheblich. In verschiedenen Fällen ist das Spektrum der eingenommenen Medikamente individuell. Daher kann eine unabhängige Behandlung die Situation verschlimmern. Es ist besser, die Behandlung dem Spezialisten zu übergeben.
Video über die Anzeichen von Lebensmittelvergiftungen und akuten Darminfektionen: