Gastritis gilt als eine solche Krankheit, die strenge Einschränkungen für Lebensmittel erfordert. Immerhin, wenn es entzündet ist der Schleim Magen, der ihn daran hindert, im normalen Modus zu arbeiten.
Sehr oft sind Patienten besorgt über das Thema Backen. Diätetiker haben strenge Beschränkungen auferlegt, und jeder will sich wenigstens gelegentlich köstlich verwöhnen lassen.
Welche Art von Gebäck können Sie mit Gastritis essen?
Diätassistenten empfohlen, das Minimum an Backen zu essen. Unter ihnen Brot, beide aus Roggen- und Weizenmehl, aber erst gestern. Keks darf auch trocknen, und auch ungesunde Kekse. Jede Person, die bereits an den unangenehmen Symptomen der Gastritis leidet, scheinen solche Einschränkungen schwer.
Aber Sie können immer einen Ausweg finden. Während der Remission der Krankheit ist es möglich, Pasteten und Kekse vorzubereiten, die den Magen nicht schädigen. Es gibt mehrere interessante Rezepte zum Backen mit Gastritis, die niemanden gleichgültig mit ihren Geschmacksdaten lassen. Ja, und sie können frisch verwendet werden, ohne Angst davor, den Magen zu schädigen.
Backrezepte für Gastritis
Bei Störungen des Verdauungssystems sollte beachtet werden, dass alle Mahlzeiten in der Diät nur diätetisch, leicht verdaulich und frei von Konservierungsmitteln und Gewürzen sein sollten.
Aber regelmäßige Pasteten sind oft schwer zu verdauen, vor allem, weil jeder eine Lieblingspizza mag. Warum in diesem Fall Patienten mit Gastritis nicht versuchen, ein leichter und sicherer für den Magen sein Rezept - eine Kürbis-Torte mit Tomaten.
Es ist ziemlich einfach, es vorzubereiten. Und die Zutaten sind die üblichsten und von Ernährungswissenschaftlern bei dieser Krankheit erlaubt. Sie müssen Tomaten, Auberginen und Zucchini aus Gemüse nehmen, anstelle von Mehl brauchen Sie Grieß, sowie Ei und Hartkäse.
Die Zubereitung dieses Kuchens wird selbst bei unerfahrenen Köchen keine Probleme verursachen. Es genügt, Aubergine und Zucchini auf einer großen Reibe zu reiben, ein Ei, eine Mango und etwas Salz hinzuzufügen.
Aus der Masse den Teig kneten, mit Tomaten bedecken und mit geriebenem Käse bestreuen. Der Kuchen ist fertig. Jetzt sollte es für eine halbe Stunde in den Ofen geschickt werden und nach dem Abkühlen können Sie ohne Angst vor Folgen für den beschädigten Magen essen.
So einfach und günstig kann sich jeder Patient mit Gastritis mit leckerem und frischem Gebäck erfreuen, ohne Angst vor dem Magen zu haben.