ulcerosa - schwere entzündliche Darmerkrankung, die durch die unangenehmen Symptome begleitet wird, so dass ihre Behandlung immer vor dem Hintergrund der entsprechenden Form und Stadium der Krankheit Diät nehmen. Das Hauptgericht, das für Patienten mit IBD empfohlen wird, sind flüssiges, abgekochtes Wasser, Breie. Sie müssen unbedingt am Morgen verwendet werden, um ein beschädigtes Verdauungsorgan für die Arbeit vorzubereiten, und essen auch 1-2 Löffel vor jeder Mahlzeit.
Was ist die Popularität von Getreide bei Colitis in der Ernährung? Diese Frage ist leicht zu beantworten: Die flüssig-viskose Struktur hat umhüllende Eigenschaften. Dies ist sehr wichtig für das beschädigte Verdauungsorgan, da es eine Schutzschicht erzeugt, die keine mechanischen oder thermischen Schäden an anderen Nahrungsmitteln, die in sie gelangt sind, zulässt.
Außerdem sind Breie sehr kalorienreich und sie brauchen sehr wenig, um die Person zu sättigen und ihm die notwendige Energiegebühr für den ganzen Tag zu geben. Dies ist auch bei Patienten mit Colitis notwendig, deren Darm aufgrund von entzündlichen Schleimhautschäden nicht in voller Stärke arbeiten kann.
Ein Plus ist in einem Brei verfügbar. Bei Colitis, besonders während des Rückfalls der Krankheit, leidet der Proteinstoffwechsel und alle im Körper auftretenden Störungen neigen dazu, schnell zu wachsen. Deshalb sollten Patienten mit dieser Krankheit müssen nur Lebensmittel essen, mit hohen Mengen an Protein, und fast alle Getreide, von denen Sie Brei, haben in ihrer Zusammensetzung seiner schnell verdauliche Art kochen kann. Besonders große Menge an leicht verdaulichem Eiweiß in Buchweizen.
Nützliche Eigenschaften von Buchweizen bei
ulcerosa Für jeden Patienten mit Colitis diagnostiziert, wird er die wichtigste Frage ist, welche Produkte am besten für die Herstellung von zulässigen Ernährung bei Erkrankungen der Verdauungsorgane Speisen verwendet. Nach einer geschwächten Krankheit braucht der Körper viel mehr Nährstoffe, um ihn zu unterstützen.
Auch in IBD sollten sie leicht zu verdauen, um nicht die Arbeit der Organe zu belasten Krankheit beschädigt, und zur gleichen Zeit vollständig den menschlichen Körper die notwendige Energie sättigen. Ein größerer Vorteil in dieser Hinsicht ist Buchweizen. Kasha verschweißt daraus Eintragssatz mit Colitis notwendigen Nährstoffe in den Körper fördert:
- Apfelsäure und Oxalsäure Eintritt in ihrer Zusammensetzung sind Katalysatoren in der Assimilation von Nahrungsmitteln, so Brei aus schweißt, fördern die Verdauung ulcerosa brochen;
- Unter den vielen nützlichen Spurenelementen gibt es eine große Menge an Eisen, die blutbildende Prozesse verbessert und für innere Darmblutungen notwendig ist;
- Flavonoid Rutin( Vitamin P) hat eine bakterizide und entzündungshemmende Wirkung, die auch im Darm zu reduzieren Entzündung erforderlich ist.
Hier sind nur ein paar Vorteile von Getreide aus diesem Getreide in der Diät-Diät von Patienten mit IBD.
Wie kann man Buchweizengrütze für Colitis kochen?
Damit dieses Gericht dem entzündeten Darm nicht einmal einen leichten Schaden zufügt, sollte es ausschließlich auf Wasser gekocht werden. Magermilch oder verdünnte Milch, sowie eine ganz geringe Menge an Salz und Zucker sollte in dem Fall nur bis zum fertigen Gericht und dann hinzugefügt werden, dass es der Krankheit keine Verschlechterung.
die Konsistenz des Breis, muss gekocht Buchweizen seine wässrig-viskos, um seine Eigenschaften umhüllen die beste Art und Weise dargestellt werden. Das fertige Gericht sollte in einer warmen Form verwendet werden. Während der Remission der Krankheit kann etwas Butter hinzugefügt werden.