Diese Frage ist umstritten und beunruhigt daher viele. Laut Experten hat Kefir eine große Wirkung auf die Darmarbeit und kann bei Verstopfung und Durchfall helfen. Warum ist das passiert? Tatsache ist, dass seine Zusammensetzung eine große Anzahl( etwa 22 Arten) verschiedener Mikroorganismen und Milchsäurebakterien enthält, die dem Ferment für die Herstellung dieses Produkts zugesetzt werden.
Sie tragen auch zur Normalisierung des Verdauungstraktes sowie zur Wiederherstellung der nützlichen Mikroflora bei. Nur beim Kauf von Kefir aus Durchfall muss unbedingt auf die Verfallsdaten geachtet werden. Am wirksamsten bei der Frustration des Magens wird das "lebendige" Getränk sein, das man nicht mehr als 7 Tage aufbewahren kann. Es ist auch reich an Makro- und Mikroelementen, Proteinen und Vitaminen, die für eine Person während einer Krankheit notwendig sind.
Dank seiner Zusammensetzung ist "lebendiges" Kefir ein wunderbares Probiotikum, das die Qualität und Zusammensetzung der Darmmikroflora verbessert und das Wachstum pathogener Mikroorganismen, die Durchfall verursachen, hemmt. Darüber hinaus stillt das Getränk perfekt den Durst, stärkt das Immunsystem und entgiftet den Körper. Acidophile Stäbchen und Laktobazillen stellen das geschädigte Darmepithel wieder her. All dies macht Joghurt bei Magenerkrankungen zu einem unverzichtbaren Werkzeug. Dank seiner täglichen Anwendung können Sie die Dauer von Durchfall erheblich reduzieren und den Prozess der Wiederherstellung des Darms beschleunigen.
Kefir mit Durchfall, Indikationen und Kontraindikationen
Sie können Kefir direkt nach dem Ende der akuten Durchfallssymptome trinken, bei dem Sie vollständig verhungern müssen, dh 2 Tage nach dem Auftreten. Am ersten Tag ist seine Verwendung aus zwei Gründen nicht erlaubt:
- Er kann die Motilität des Gastrointestinaltrakts beschleunigen und dadurch die Manifestationen des Syndroms verschlimmern;
- Ein saures Produkt wirkt irritierend auf die entzündete Schleimhaut.
Am 2. Tag des Durchfalls, nach der Abnahme der Häufigkeit von wässrigem Stuhlgang und nach abnehmenden schmerzhaften Empfindungen, ist die Kefir-Zufuhr für Patienten erforderlich, die keine Kontraindikationen für ihre Anwendung haben. In diesem Fall wird er die von pathogenen Bakterien gestörte Darmmikroflora am besten wiederherstellen und die Prozesse der Verdauung und Absorption von Nährstoffen normalisieren. Kefir kann mit Durchfall 2 Gläser pro Tag getrunken werden - eines morgens und eines nachts für 2 Wochen. Kontraindikationen für seine Verwendung bei Durchfall sind die folgenden:
- Laktoseintoleranz. In diesem Fall ist die Verwendung von Sauermilchprodukten in der Ernährung durch Spezialisten strengstens verboten. Stattdessen sollten die probiotischen Medikamente aus der Apotheke genommen werden, um die Mikroflora wiederherzustellen;
- Die übliche Kontraindikation für die Einnahme von Kefir mit Durchfall sind gastrointestinale Erkrankungen mit hohem Säuregehalt. In diesem Fall wird empfohlen, es durch fettarmen hausgemachten Joghurt zu ersetzen;
- Alter des Kindes bis zum Jahr. Diese Kinder sind gegenüber Proteincasein intolerant;
- Magenstörung, die in einer chronischen Form auftritt. Da dieses Produkt eine leichte abführende Wirkung hat, kann es bei Menschen mit chronischem Durchfall leicht zu einem Anstieg des flüssigen Stuhls kommen.
Allen anderen Patienten wird empfohlen, dieses Produkt zur Behandlung von Durchfall zu verwenden. Höre einfach nicht auf den Mythos von den Vorteilen eines dreitägigen Kefirs. Bifidobakterien vermehren sich bei längerer Lagerung des Produkts nicht. Und die abgelaufene Lagerzeit provoziert nur eine Zunahme von Verdauungsstörungen.