Wenn bei einem Menschen ein Magengeschwür diagnostiziert wird, bedeutet dies, dass Sie nicht nur Ihren bisherigen Lebensstil komplett ändern müssen, sondern sich auch strikt an die Ernährung halten müssen. Für diese Zwecke wurde ein komplexes Menü entwickelt, das zur Anwendung bei Magengeschwüren empfohlen wird. Der Tisch, den Diätassistenten anbieten, beherbergt Produkte, die keine Fette, geräucherte Produkte, scharfe und saure Lebensmittel enthalten.
Der Hauptzweck der diätetischen Tabelle für Geschwür ist, den Körper einer kranken Person mit einem Komplex von Nährstoffen, Mikroelementen, Vitaminen und Aminosäuren zu versehen, die die Schleimhaut des Verdauungsorgans nicht reizen und nicht beschädigen.
Es wird empfohlen, das Essen in kleinen Portionen bis zu 6 Mal am Tag, aber nicht später als sieben Uhr abends einzunehmen. Dies verhindert das Auftreten eines sauren Reflexes und fördert die Durchblutungsförderung im Magen.
Während der Remission der Krankheit wird empfohlen, folgende Nahrung zu sich zu nehmen:
- Morning .Haferbrei, leicht getrockneter Toast, ein weichgekochtes Ei, leichter Salat aus frischem Gemüse. Sie können Gemüse oder Fruchtsäfte aus nicht sauren Früchten( Himbeere, Kohl, Kartoffel, Kürbis und Kalinovy) trinken. Vor dem Mittagessen, als Zwischenmahlzeit, können Sie das Frühstücksmenü wiederholen oder Spaghetti, Reis, Vollkornnudeln verwenden.
- Mittagessen .Diäten Tabelle mit einem Magengeschwür während des Mittagessens besteht aus dem ersten Gericht - eine leichte Suppe. Als zweites empfohlenes Fleisch gekochtes Huhn ohne Häute, Haferflocken oder Kartoffelpüree als Beilage, ein Salat aus frischem Kohl und Gurken. Sie können leichten Tee trinken, sowie Abkochungen von Hagebutten, Kamille, Anis. Vor dem Abendessen können Sie von der Mittagskarte essen.
- Abendessen .Kartoffelbrei, Brei oder Nudeln. Leichter Salat aus frischem Gemüse sowie Meeresfrüchte, auf einem Dampfbad zubereitet. Trinken Sie fettarme Milch, Tee oder Frucht nicht säurehaltige Säfte.
Welche Tabelle für Magengeschwür ist in der Manifestation von Exazerbationen und häufigen Rückfällen angezeigt? In diesem Fall verschreiben Ärzte eine strenge Diät, die tadellos beachtet werden muss. Die Tabelle mit Magengeschwür des Magens wird auf der Grundlage der durchgeführten Studien gebildet. Es ist in zwei Teile unterteilt: Tabelle 1a und Tabelle 1b. Das Essen wird ungefähr 8 Mal pro Tag durchgeführt.
Tabelle für Ulcus pepticum des ersten Teils( 1a) ist für 7 Tage vorgeschrieben.
Verwenden Sie zum Frühstück ein weichgekochtes Omelett mit Ei, ein paar Löffel Haferflocken mit Butter sowie Magermilch.
Leichte Reissuppe, Hühnchen oder fettarmes Rindfleisch, das auf einem Dampfbad zubereitet wird, wird zum Mittagessen empfohlen. Sie können Gelee, Saft oder fettarme Milch trinken. Als Zwischenmahlzeiten werden Steamomelett und Spaghetti angeboten, sowie Mineralwasser, Kürbissaft, schwacher Tee.
Dinner besteht aus Hafermehl oder Grießbrei, sowie Milch- oder Fruchtgelee. Ein solcher Diättisch mit einem Magengeschwür bedeutet die Unterdrückung der Reflexfunktion des Verdauungsorgans und trägt zur Wiederherstellung der Schleimhaut bei.
Diet Tabelle 1b ist der zweite Teil einer strengen Diät, die im Falle einer Exazerbation der Exazerbation verwendet wird. Das Essen wird ausschließlich auf dem Dampfbad zubereitet. Die tägliche Ernährung umfasst Gerichte auf Milchbasis sowie Fisch und mageres Fleisch.
Zum Frühstück gedämpfte Koteletts, Rührei, Buchweizen oder Reisbrei verwenden. Trinken Sie empfohlenen Tee mit Milch. Zwischenmahlzeiten bestehen aus Milchjoghurt, Gelee, ungesunden Keksen.
Zum Mittagessen, Erdnüsse essen Reissuppe oder Gerste Getreide, Fleischbällchen oder Hühnerfleisch, Kartoffelpüree. Du kannst Milch trinken. Bis zum Abend erlaubt, gekochtes weich gekochtes Ei zu essen, als Getränke - Säfte( nicht-sauer frisch gepresst), Mineralwasser.
Zum Abendessen können Sie Fisch, Haferbrei oder Buchweizengrütze essen. Trinken Sie empfohlene Milch, Gelee( Milch oder Obst), frischen Saft, leichten Tee.