Colitis ist eine entzündliche Erkrankung des Dickdarms, die immer nach dem chronischen Typ verläuft. Eine Verschlimmerung der Krankheit kann zu Fehlern in der empfohlenen therapeutischen Diät führen, daher sollten sich alle Patienten immer an eine strenge Diät halten. Nur mit dessen Hilfe können Sie einen langfristigen Rückfall erreichen. Es sorgt für den größten Schauer der Darmschleimhaut.
Darüber hinaus trägt eine richtig ausgewählte Ernährung bei der Kolitis zur Eliminierung von Fäulnisprozessen bei ihnen bei, zur Verringerung der Entzündung an den Wänden des Verdauungsorgans, zur Steigerung der Schleimhaut der regenerativen Fähigkeiten. Dank ihm ist es auch möglich, Komplikationen zu verhindern, die in dieser Pathologie unmittelbar bevorstehen.
Die Ernährungstherapie wird von einem Spezialisten nach Durchführung der notwendigen diagnostischen Tests ausgewählt, wodurch die notwendigen Informationen zur Auswahl der richtigen Ernährung geklärt werden, wie:
- Mögliche ätiologische Faktoren, die Kolitis verursacht haben;
- In welchem Stadium ist die Krankheit?
- Was sind die Veränderungen in der Darmschleimhaut, die als Folge der Entwicklung der Krankheit aufgetreten sind?
- Was begleitet eine Entzündung - Durchfall oder Verstopfung;
- Welche Prozesse überwiegen im Darm - Fäulnis oder Fermentation.
Alle diese Daten sind notwendig für die Auswahl der richtigen Ernährung, die hilft, nicht nur die unangenehmen Symptome der Colitis zu reduzieren, sondern auch dazu beitragen, eine entzündliche Schleimhautentzündung frühzeitig zu heilen.
Wird Fasten bei Colitis helfen?
Bei der Entwicklung dieser Darmpathologie, als Folge der Verdauungsfunktion, erfolgt die Ansammlung von toxischen Zersetzungsprodukten aus unverdauten Rückständen in den Wänden der Verdauungsorgane, im Blut und in der Lymphe des Körpers. Dies geschieht, wenn Sie falsch essen, irrational. Um den Patienten so schnell wie möglich loszuwerden, muss er in den ersten zwei Tagen nach Beginn der Exazerbation der Colitis vollständig verhungert sein.
Erst wenn der Körper klar wird und der Entzündungsprozess aufhört, so scharf zu sein, wird es möglich sein, allmählich leichte und flüssige Gerichte in die Nahrung einzuführen. Während dieser Tage des völligen Verhungerns bei Colitis darf der Patient Flüssigkeit nehmen. Normalerweise ist es ein schwacher Tee mit einer kleinen Menge Zucker oder einer Brühe mit Heckenrose. Das Trinken sollte warm sein, es wird empfohlen, es 6 Mal am Tag auf einem halben Glas zu trinken.
Eine solche Maßnahme in der Ernährung für Colitis ist notwendig, weil aufgrund von Hunger, eine funktionelle Entladung des Darms geschaffen wird, und dies hilft, die Sekretion in veränderten pathologischen Entzündung der Schleimhaut des Verdauungsorgans zu reduzieren.
Wie isst man bei einer Kolitis?
Nachdem die Fastenzeit vorüber ist und der Schweregrad des Entzündungsprozesses an den Darmwänden abgenommen hat, wird empfohlen, dass die Patienten auf eine Diät Nummer 4 gehen. Es ist so konzipiert, dass es einen maximalen Schutz der Darmschleimhaut vor chemischen und mechanischen Reizen bietet, die normalerweise in der Nahrung vorhanden sind.
Das Ziel einer solchen diätetischen Ernährung bei Colitis ist es, die entzündlichen, fermentierenden und fäulniserzeugenden Prozesse, die im Darm des Patienten vorhanden sind, zu reduzieren sowie eine Nährstoffaufnahme von Nährstoffen trotz der Verdauungsfunktionen sicherzustellen. Daher werden Produkte, die die Peristaltik verstärken und zur Sekretion des Darmsaftes beitragen, aus dem Menü ausgeschlossen, was zu Fäulnisprozessen führt.
Wie stellt diese therapeutische Diät für Colitis die Sicherheit des beschädigten Darms sicher? Dies ist darauf zurückzuführen, dass zum einen der Verzehr von Pflanzenfasern durch den Patienten, der dem Darmgewebe mechanische Schäden zufügt, auf ein Minimum reduziert wird. Darüber hinaus wird empfohlen, pürierte oder pürierte Nahrung zu verwenden, die auch nicht in der Lage ist, eine Reizung der Schleimhautentzündung zu bewirken.
Die Ernährung bei Patienten mit Colitis, die dieser Diät folgen, sollte so aufgeteilt werden, dass der entzündete Darm nicht durch Verdauung großer Teile belastet wird. Die Anzahl der Mahlzeiten ist mindestens 6 mal am Tag. Aber mit dem Einsatz von Flüssigkeit Spezialisten während dieser Diät begrenzen den Patienten. Er sollte nur 5 - 6 Gläser Flüssigkeit pro Tag trinken, es wird zusammen betrachtet, was in den Suppen in den Körper eintritt.
Gesamtmenge an Futter pro Tag verbraucht, soll gleich nicht mehr als 2 kg. Chemische Schäden an der fehlerhaften ulcerosa Darm Ursache in der Nahrung von frittierten Lebensmitteln, und konzentrierte Fisch oder Fleischbrühe. Sie sollten zusammen mit allen Arten von Saucen und Bratensoße ausgeschlossen werden. Auch Gewürze und Gewürze sollen vertrieben werden.
-Food-Menü in ulcerosa in Remission
Trotz der Tatsache, dass bei dieser Krankheit in der Ernährung gibt es sehr strenge Beschränkungen, während, wenn die Krankheit in Remission ist, kann die klinische Ernährung diversifizieren und eine köstlichen und ganz einer abwechslungsreichen Ernährung schaffen.
Grundlage für das Menü des Patienten während dieser Zeit wird auch schaffen Brei und Schleimsuppen, die nicht in der Lage sind, um Schäden an der Schleimhaut zu verursachen und dadurch ulcerosa verschärfen. Aber diese Art der Ernährung wird weniger sanft, die Experten nennen es kolitno rational.
Der Patient Menü gehören gebacken( ohne Kruste), gedünstet oder gekocht, aber nicht Gerichte zerkleinert. Die Ernährung wächst auch aufgrund der Einbeziehung von rohem Gemüse und Obst darin. Sie enthalten Ballaststoffe, so kümmern sich um den Patiententisch mit Colitis in kleinen Mengen sein sollte. Fisch und Fleischbrühen sind auch in der Diät erlaubt, nur sollten sie mager sein.
Darüber hinaus kann die Speisekarte in ulcerosa gehören Gerichte von Quark( Aufläufe, Eintöpfe) und Eier( Omelette Dampf).Verbieten Sie nicht Schnitzel oder Bits. Es ist nur daran zu erinnern, dass sie durch Dampfgaren oder Backen gekocht werden sollten. Was die Getränke können die Patienten mit der Krankheit in Remission trinken alle Fruchtgetränke, Gelee, Fruchtgetränke und frische Säfte. Auch autorisiert gestern Gebäck. Nur sollte es nicht eine Hefe oder ein Teig sein.