Essen mit Gastritis hat seine eigenen Eigenschaften. Kranke Menschen können nicht essen würzig und fetthaltige Lebensmittel, frittierte Lebensmitteln, frisches Brot, Muffins, Vollmilch, fetthaltige und fades Fleisch, Kaffee, alle kohlensäurehaltigen Getränke, Schokolade, Eis, Zwiebeln, Knoblauch und ballaststoffreiche Früchte und Gemüse.
Sie müssen oft und in kleinen Portionen essen und so viel Wasser wie möglich trinken. Ideale Gerichte für Gastritis sind geriebene Suppen und Getreide sowie Bratäpfel.
Schauen wir uns ein paar einfache Rezepte von der empfohlenen Lebensmittel für Gastritis, die das ideale Frühstück für diejenigen, die an dieser Krankheit leiden werden wird.
Mashed Milchreis Brei Zutaten
ein Getreide Portion:
- Abbildung -50g
- Milch - 100g
- Wasser - 150g
- einen halben Teelöffel Zucker Salz
- Prise
Zubereitung:
- Schleife durch den Reis, waschen Sie es in warmem Wasser, getrocknet und gemahlenin einer Kaffeemühle oder einem kleinen Mixer.
- Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- mahlt Reis in einem dünnen Strahl in dem die kochende Milch, rührt, mit Salz und Zucker.
- Brei kochen bei schwacher Hitze für 15 Minuten.
Während des Kochens Brei gebildet weißliche Schleim, die perfekt die Magenwand verkapselt und lindert die Verschlimmerung.
Dampf Omelett Rezept mit dem Zusatz von Karotten
Zutaten pro Portion Omelett:
- Eggs - 2 Stück
- zwei mittlere Karotten
- Quartal ein Glas Milch Butter Salz
Kochrezept:
- Wir Möhren putzen und in kleine Kreise schneiden.
- In Pfanne Wasser gießen, die Karotten setzen zurück und kochen Sie es für 10 Minuten.
- Abschrecken durch ein Sieb getrieben Karotten eine schlammartige Form zu erhalten.
- Mix Eier, Milch und gestampften Karotten, Salz und Schneebesen glatt rühren.
- Mischung wurde in eine Form gegossen, Butter und Kochen in einem Wasserbad oder in einem Dämpfer für 20 Minuten beschmiert.
Mit diesen schmackhaften und gesunden Lebensmittel Rezepten für Gastritis des Magens, und vor allem so einem wichtigen Teil der täglichen Ernährung, wie das Frühstück, wird Ihr Zustand zu verbessern.
Diätetische Gerichte mit Gastritis
Menu-Komponente für Patienten mit Gastritis, mit einer Vielzahl von Diäten gefüllt. Darüber hinaus sind sie nicht nur für diejenigen, die eine akute Phase der Gastritis auftreten, sondern auch für diejenigen, die noch nie mit dem Magen-Darm-Trakt Probleme hatten.
Im folgenden finden Sie Rezepte für die beliebtesten Diätkost für Patienten mit Gastritis finden: Gelee von getrockneten Früchten, Bratäpfeln, Blumenkohl-Suppe.
jelly Rezept von getrockneten Früchten
Zutaten pro Liter jelly:
- 7 Esslöffel getrockneter Früchte
- 2 Eßlöffel Zucker
- Kartoffelmehl - 50g
Liter Wasser Zubereitung:
- Schleife durch die Wasch- und Trockenfrüchte. Wir legen sie in kochendes Wasser und kochen bei schwacher Hitze für 20-30 Minuten.
- Nach, Zucker hinzufügen, rühren Sie es bis zur vollständigen Auflösung. Die Brühe durch ein Sieb filtern und kühl stellen. Gekochte
- smalyvaem in Mixer bis breiigen Zustand getrocknet und in der Brühe eingreifen.
- Zweihundert Milliliter Brühe Rasse Kartoffelmehl, bringen die restliche Brühe zum Kochen bringen.
- In die kochende Brühe mit einem Teil davon, vermischt mit Kartoffelmehl und kochen für ein paar Minuten zu stören.
- Bereit-Gelee mit Puderzucker bestreut, um nicht eine pelonochka zu bilden.
Rezept für Bratäpfel mit Gastritis
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Äpfel süß und sauer Sorten
- Handvoll Rosinen
- Walnüsse - 75gr
- 4ch.l.von Zucker
Zubereitung:
- Füllen Sie die Rosinen für 20 Minuten mit warmem Wasser. Dann haben wir es in ein Sieb geben kippen.
- meine Äpfel und wischen. Sanft Entkernungs verjüngt. Samen sollte nicht sein, aber die untere Schicht aus Zellstoff bleiben soll.
- in jedem Apfel auf einem Löffel Zucker fällt mit Rosinen schlafend und Muttern setzen.
- verteilt, die Äpfel in die Form und backen etwa 35 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Wenn Sie nicht über einen Ofen haben, können Sie einen Bratapfel in einem Topf machen. Gießen Sie das Wasser dort, so dass es in der Mitte des Apfels erreicht und protushivayte es bei schwacher Hitze 20 Minuten nach kochendem Wasser.
Suppe Rezept Blumenkohl
Zutaten für 4 Portionen:
- 6 Gläser Wasser
- Milch trinken - 250ml
- Kleinen Blumenkohl
- Eggs - 1 PC
- Saure Sahne 15% Fett - 60g
- Teelöffel Mehl
Zubereitung:
- Kohl aus Blättern gereinigt,wir waschen und in Röschen teilen. Wir kochen sie in Salzwasser für ein paar Minuten nach dem Kochen.
- Mehl in einer Pfanne mit etwas Kohlbrühe. Zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
- Kohlsuppe smalyvaem Püree, fügen Sie Milch und Mehl Sauce gekocht. Schlagen
- das Ei mit saurer Sahne und fügen leicht abgekühlt in die Schale.
Leckere Rezepte für Gastritis
Hauptproblem bei Gastritis - leckere Rezepte. Viele von denen, die mit dieser Krankheit konfrontiert sind, glauben, dass es unmöglich ist, schmackhaft Gastritis zu essen, und dass sie jetzt zum Scheitern verurteilt sind, gibt es geschmacklos, böses aussehendes Essen. Alle völlig falsch. Das Leiden von Gastritis kann nicht nur nützlich, sondern auch unglaublich leckere Rezepte finden. Mit einigen von ihnen, wir sind Sie und laden Sie ein zu lesen.
Pastete Kaninchen
Zutaten 6 Portionen:
- 500g Kaninchenfleisch
- 200g Hühnerleber
- 2 EL Olivenöl
- Petersilie
- 3 mittlere Karotten
- eine halbe Tasse Milch
- 1 Ei
- Scheibe Butter
- Sol
- zwei Scheiben Weiß gestern Brot
VorbereitungRezept:
- Fleisch und Leber, in kleine Stücke geschnitten und siedet bei schwacher Hitze.
- Karotten in Würfel schneiden und zum Fleisch hinzufügen.15 Minuten kochen lassen.
- aus gegartem Fleisch zerkleinert und tun, um es ein Stück Brot mit Milch getränkt hinzuzufügen. Fügen Sie die Petersilie, Salz und die Füllung kneten.
- pashtetnuyu die Masse in Formen verteilt und für 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad im Ofen gebacken.
Rezept mannogo Pudding mit
Zutaten Birnen Gastritis für ein Medium Pudding:
- Glas Grieß
- 3 Tassen Milch
- 5 Medium süßen Birnen
- Vanilla Prise
Butter Zubereitung:
- In die kochende Milch in einem dünnen Strahl das gesiebte Grieß gießen. Fügen Sie die Vanille.
- Grieß Koch bis dick. Setzen Sie Öl.
- reiben Sie die Eigelbe mit dem Zucker, die Birne in Scheiben schneiden. Fügen Sie alle zu Brei. Proteine
- wischen Spitze und mit dem Brei zu stören. Wir verschieben in gefettete Form und kochen in einem Wasserbad für 30 Minuten.