Was Sie mit Gastritis des Magens essen können, was Sie essen müssen, Diätkost, nützliche und schmackhafte Nahrung

click fraud protection

Gastritis - ist eine Entzündung der Magenschleimhaut, die zu Verletzungen der Grundfunktionen des Körpers führt. Da eine normale Verdauung von Nahrung nicht mehr möglich ist, beginnt der Patient Müdigkeit, Kraftverlust und Energieverlust zu empfinden. Darüber hinaus kann es zu Aufstoßen, Übelkeit, Durchfall und Erbrechen kommen.

Gastritis ist derzeit eine der häufigsten gastrointestinalen Erkrankungen der Welt. Etwa 80% der älteren Menschen leiden unter einer Vielzahl von Arten.

Was sollte die Behandlung sein? Neben den vom Arzt verschriebenen Medikamenten ist der Patient schlicht lebensnotwendig, um richtig zu essen, eine Diät einzuhalten. Dies hängt von der Dauer der Behandlung und generell von der Möglichkeit der Heilung ab.

Allgemeines Essen Regeln für Gastritis

Bevor die Analyse der Produkte beginnen, um zu bestimmen, was Sie bei Gastritis essen können und welche nicht, müssen wir verstehen, und die einfachen Regeln von Angebote erfahren, die den Heilungsprozess beschleunigen werden:

1. Regelmäßige Mahlzeiten. Wenn jeden Tag zu unterschiedlichen Zeiten zu essen, eilen zu arbeiten und schnell diätetische Lebensmittel in den Mund zu stopfen, verschlechtern sich die Krankheit nur.
2. Wiederverwendbares Lebensmittel. Es ist ein Bedarf für 5-6 mal am Tag, langsam und gründlich kauen Essen. Essen sollte ein wenig sein: Sie müssen das Essen für den ganzen Tag gleich verteilen. Es ist ratsam, nach Absprache mit einem Arzt einen eigenen Ernährungsplan für Gastritis zu erstellen.

Was kann ich mit Gastritis essen?

So, jetzt fangen wir an, das Essen selbst zu betrachten. Der Artikel wird die Gruppen von Produkten und die Gelegenheit, sie mit Gastritis zu essen, im Detail untersuchen.

Brei. Kashi war und ist das nützlichste Produkt für Menschen mit Magenproblemen. Bei Gastritis sind Hafer und Buchweizenbrei am besten geeignet. Sie können auf Wasser oder Milch gekocht werden, aber kochen für eine lange Zeit. Es ist extrem unerwünscht, Fastfood-Brei zu essen, weilsie enthalten fast keine Vitamine und sind einfach nutzlos.

Suppen. Suppe sollte nicht auf einer starken Fleischbrühe gekocht und mit einem Geschmacksverstärker gewürzt werden. Sie können es auf einem verdünnten Huhn oder Fleischbrühe kochen und einige Krupp werfen. Um es in Essen zu essen, ist in einer warmen Form, aber nicht in heißem.

Fleisch. erlaubt Gastritis Magen Rind, Kalb, Kaninchen und Huhn, das ist mager. Die beste Wahl sind Dampfkoteletts: sie sind leicht verdaulich. Aber wenn Sie noch ein Stück Fleisch haben wollten, sollte dieses Stück für ein Paar gekocht werden. Sie können Fleisch nicht missbrauchen, denn Fleischmehl ist eine zusätzliche Belastung für den Magen. Würstchen und Würstchen mit Gastritis sind streng verboten.

Fisch. Hier - wie auch bei Fleisch - braucht man nur fettarme Sorten, bereiten Sie Essen für ein Paar zu. Von Meerestiere kommen Seelachs, Kabeljau und Seehecht, und Zander oder Hecht aus Flussgebieten.Über Konserven ist es wert zu vergessen, denn sie haben keine nützlichen Eigenschaften.

Brot. Patienten mit Gastritis ist streng zu essen Roggenbrot und frisch, noch warmes Gebäck verboten, da es schlecht für den Magen ist. Die beste Wahl ist getrocknetes Brot, in weichem Tee getränkt, und ein wenig getrocknetes Weißbrot mit Suppe.

Milchprodukte:

• Mann sgastritom mit hohem Säuregehalt, sind erlaubt, Milchprodukte zu essen wie Joghurt, Buttermilch und Quark. Letzteres wird besonders nützlich und schmackhaft sein in Form von Aufläufen, Knödeln oder Käsekuchen, die Hauptsache ist nicht zu missbrauchen. Von Kefir ist es besser abzulehnen, da es hohe Säure besitzt. In einer begrenzten Menge Käse können Sie in beiden Fällen essen, aber Sie müssen scharfe und zu salzige Sorten vergessen.
• Mit reduziertem Säuregehalt wird empfohlen, Hüttenkäse, Kefir und Sauermilch zu essen. Fett saure Sahne und glasierter Quark sollten vermieden werden.

Milch. Selbst fettarme Milch ist besser, nicht in ihrer Gesamtheit zu essen. Wenn Gastritis sollte Tee, Getreide und andere diätetische Gerichte hinzugefügt werden.

Eier:

• Bei Gastritis mit hohem Säuregehalt pro Tag können Sie nicht mehr als 3 gekochte oder in Form eines Omeletts gekochte Eier essen.
• Mit reduzierter Säure - essen Sie nicht mehr als ein Ei. Rohe, hartgekochte Eier oder Spiegeleier sind strengstens verboten.

Früchte:

1. Bananen. Sie enthalten viele Ballaststoffe und andere Substanzen, die für den Körper nützlich sind, sie sind leicht verdaulich. Diese Frucht kann trotz Diätvorschriften mit Gastritis gegessen werden, aber in sehr moderaten Mengen.
2. Äpfel. Die Frucht ist sehr nützlich und manchmal sogar für die Behandlung verwendet. Mit erhöhter Säure des Magens sollte man süße Äpfel mit einem niedrigen Säuregehalt essen. Während der Exazerbation können Sie nur Apfelmus essen.
3. Wassermelone.1-2 Scheiben einer natürlichen Wassermelone mit einer Gastritis können Sie essen, aber nicht mehr.
4. Melone. Es kann definitiv nicht mit Gastritis gegessen werden. Die Frucht selbst ist nicht nur für den Magen, sondern auch für die Bauchspeicheldrüse mit der Gallenblase sehr schwer, also muss man sie vergessen.

Gemüse. Bei Gastritis können Sie nicht-saure reife Tomaten, Kartoffeln, Rüben, Karotten, grüne Erbsen und gekochten, geschmorten oder gebackenen Blumenkohl essen. Weißkohl, Rüben, Rüben, Radieschen, Pilze und Zwiebeln sind verboten. Es lohnt sich auch, alle Konserven und eingelegtes Gemüse aufzugeben.

Getränke:

1. Saft. Mit Gastritis können Sie Säfte aus Beeren und Früchten trinken, nur Zitrusfrüchte vermeiden. Gemüsesäfte tragen sogar zur Behandlung bei, vor allem Kartoffeln und Kohl. Um sie zu trinken, ist nötig es warm, und bei der Gastritis mit der herabgesetzten Säure - verdünnt.
2. Tee. Ein starker schwarzer warmer Tee mit Milch kann getrunken werden, aber es ist besser, grün zu trinken.
3. Kaffee. Dieses Getränk ist für Gastritis mit hohem Säuregehalt verboten, und mit reduziertem Kaffee können Sie in kleinen Mengen trinken, mit Milch verdünnt.
4. Chicorée. Trotz der Aussagen der Hersteller, sowie Kaffee, ist Chicorée-Getränk nicht zu empfehlen.
5. Um Kwas und kohlensäurehaltige Getränke wie Schokolade zu trinken, ist Magengastritis strengstens verboten.
6. Alkohol. Jede Art von alkoholischen Produkten können Sie auf keinen Fall verwenden. Selbst während der Remission verursacht ihre Verwendung chemische Schäden an der ungesunden Magenschleimhaut.

Was passiert, wenn Sie der Diät nicht folgen

Nach dem Lesen dieses Materials können einige in Panik geraten oder deprimiert sein und nicht wissen, wie sie ohne Ihre Lieblings-Leckereien leben sollen. Vor dem Hintergrund der strengsten Diät erscheint eine vermeintlich moderate oder gar immense Verwendung von verbotenen Nahrungsmitteln attraktiv, besonders wenn alle schrecklichen Folgen einer solchen Missachtung der Gesundheit unbekannt sind.

Erstens, wenn eine lange Zeit nach der Diagnose eine ungesunde Mahlzeit eingenommen wird, wird sich die akute Form der Krankheit in eine chronische verwandeln. Also, höchstwahrscheinlich werden Sie es nie schaffen, die Krankheit loszuwerden und müssen Ihr ganzes Leben lang leiden. Wenn dies nicht aufhört, können Patienten mit nicht-atrophischer Gastritis ein Ulcus duodeni und bei Patienten mit atrophischer Form - Ulcus pepticum - auftreten. Am Ende kann all dies zu Magenkrebs führen, also überlegen Sie sich, bevor Sie einen weiteren Kuchen essen.