Gastritis ist eine Entzündung der Magenschleimhaut, die als Folge von Mangelernährung auftritt. Gastritis kann getrost die Krankheit des Jahrhunderts genannt werden, wie in Russland, nach Gesundheitsstatistiken, sie sind krank von etwa 50% der Bevölkerung. Sick, können sowohl Erwachsene als auch Kinder in jedem Alter so viele Leute denken, dass diese Krankheit nicht gefährlich, aber wenn nach Bestätigung der Diagnose neben die Medikation nicht rechtzeitig beginnen, richtig zu essen, zu einer chronischen Form Gastritis fortschreiten kann, und dann in Magengeschwüren und sogarim Krebs des Magens. Es gibt eine Gastritis aus vielen Gründen, aber auch wenn es sich um eine Infektion handelt - bei normaler Ernährung kann sie fast ohne Folgen übertragen werden.
Produkte Gastritis
Zunächst einmal müssen Sie regelmäßig essen, 5-6 mal am Tag in kleinen Portionen. Essen sollte gründlich gekaut werden, langsam schlucken.
Diätetische Ernährung für Gastritis basiert auf der Ablehnung aller akuten, fettigen, geröstet und zu süß.Was bleibt zu essen?- wirst du sagen. Als nächstes können Sie eine Liste von nützlichen Lebensmitteln sehen, die für Gastritis zugelassen und zur Verwendung empfohlen sind.
Liste der zugelassenen Produkte in Gastritis Säure:
- Weiß getrocknetes Brot, Kekse und Zwieback;
- Hafer, Buchweizen und Reisbrei in Wasser oder mit etwas Milch;
- Püree von Karotten, Kartoffeln, Rüben und Blumenkohl;
- Frische Bananen, Bratäpfel, reife Birnen und süße Beeren, aber in begrenzten Mengen;
- Sie können etwas Petersilie, Dill, Vanillin und Zimt essen, um Ihren Appetit zu stärken.
- Ein weich gekochtes Ei am Tag, ein Protein-Omelett zum Dämpfen;
- Magermilch, vorzugsweise mit Tee, Sahne, fettarmer Hüttenkäse zur Vorbeugung von Sodbrennen;
- Butter und Pflanzenöle in Maßen;
- Junges mageres Lamm, Huhn, Truthahn und Kaninchen ohne Haut und Sehnen. Es ist wünschenswert, das in kleine Stücke gehackte Produkt zu essen;Flussfisch - Alaska-Seelachs, Kabeljau. Sie können als Schnitzel essen oder das Produkt auf einem Dampf kochen;
- Meeresfrüchte. Die Hauptsache ist nicht zu missbrauchen;
- Von süß können Sie Milchcreme, Marshmallow, Pastillen und Honig. Letzteres wird sehr nützlich für den Magen sein, wenn er mit Wasser verdünnt wird und ein paar Stunden vor dem Essen trinkt;
- Getränke können Gastritis schwachen Tee mit Milch sein, nicht-kohlensäurehaltiges Mineralwasser, Kohl, Kartoffeln und Karotten Säfte, die sehr nützlich sind, und helfen Geschwüre zu verhindern, und Brühe Hüften - Heilung und anregende Appetit Produkt.
Liste mit Gastritis mit niedrigem Säuregehalt:
- Leicht gehärtetes, getrocknetes Weißbrot;
- Grieß-, Hafer- und Buchweizenbreie gekocht auf dem Wasser;
- Kürbisse, Kürbisse, Kartoffeln, melkopokroshennaya Kohl oder Blumenkohl - das alles, gedünstet oder in Form von Püree, können Sie essen;
- Wassermelonen, Trauben ohne Schale und Bratäpfel;
- Um den Appetit zu verbessern, können Sie bereits erwähntes Honigwasser trinken;
- Ein Paar weich gekochte Eier, ein Omelett;
- Milch kann mit Tee, empfohlenen Sauermilchprodukten, Käse, nicht scharf und in Stücke geschnitten getrunken werden;
- Gemüse- und Sahneöle;
- Fleisch von Kalb, Rind und Huhn ohne Haut, gedämpft. Sie können auch eine Fleischbrühe machen, Getreide, Nudeln hinzufügen;
- Fisch besser essen Meer;
- Sie können Tee mit Zitrone und Milch trinken, nicht starken Kaffee, Kakao, die gleiche Brühe von Heckenrose. Säfte aus Kohl, Karotten und Kartoffeln sind erlaubt, es wird besser und nützlicher sein, sie vor dem Verzehr zu verzehren.
Welche Lebensmittel werden für Gastritis verwendet?
Jeder Mensch, der eine Gastritis hat, muss über sein eigenes Menü nachdenken, und noch besser - nicht sich selbst, sondern mit dem behandelnden Arzt. Hier ist eine ungefähre Liste von Lebensmitteln für den Tag, die Sie als Leitfaden nehmen können:
- Erstes Frühstück - Buchweizenbrei auf dem Wasser, weichgekochtes Ei und Tee, mit Milch verdünnt.
- Das zweite Frühstück - hier sollte es nur wenige Produkte geben, genug, um ein paar Bratäpfel zu essen.
- Mittagessen - Kartoffelsuppe, gedünstetes Fleisch und Karottensaft.
- Snack - eine Abkochung von Hagebutten mit Paniermehl.
- Abendessen - gedämpfter Seelachs mit Gemüseragout, Tee und Marshmallows als Dessert.
- Für die Nacht - warme Milch.
Nun, da es klar ist, dass du ohne Goodies nicht bleiben wirst, muss der Wunsch, dich zu erholen, Vorrang vor dem Wunsch haben, dich selbst zu zerstören. Der Arzt hilft Ihnen in schwierigen Situationen und zeigt Feinheiten in der Ernährung und spezielle Produkte, die individuell erlaubt oder verboten werden, weil alle Fälle unterschiedlich sind.