Aspik ist eine große kalte Vorspeise, so dass die Patienten, die die Verdauungstrakt Probleme entdeckt haben, sind sehr oft besorgt über die Frage: ist es möglich, Gastritis zu haben? Jeder, der auf diese Krankheit gestoßen ist, weiß ganz genau, dass jedes Gericht unangenehme Symptome der Verschlimmerung dieser heimtückischen Krankheit hervorrufen kann.
Ja, dieses beliebte Gericht ist für Gastritis erlaubt. Aber nur wenn die Krankheit vor dem Hintergrund der reduzierten Säure auftritt. Dies liegt daran, dass ein solches Produkt als Erkältung die sekretorische Funktion des Magens stimuliert. Bedingungen Aspik Gastritis
Verwendung
Aber für Patienten mit eingeschränktem Verdauungssekret, gibt es dieses Produkt einige Bedingungen für den Verzehr sicher sein, dass zu beachten:
- dieses Gericht sein sollte nur mageres Fleisch zubereitet. Am besten, wenn es Zunge oder Huhn ist. Sie reizen am allerwenigsten die Schleimhaut;
- Brühe während des Kochens sollte mehrmals durch Gaze gefiltert werden, um Fett zu entfernen, aber verlassen Sie die Festung;
- Wenn Sie eine schnellere Schwellung benötigen, können Sie Gelatine nur in kleinen Mengen hinzufügen;
- Knoblauch, Meerrettich und alle anderen würzigen Zutaten und Gewürze zu Gerichten hinzugefügt ist streng verboten.
Und die wichtigste Bedingung ist Mäßigung in seiner Verwendung. Mit Gastritis ist es genug, um dieses Gericht einmal pro Woche zu essen. Und zu einer Zeit, wenn die Krankheit in der Phase der Exazerbation ist, ist die Aufnahme der Erkältung in die Ernährung streng verboten.
Was ist der Vorteil dieses Gericht, da es auch zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt zu essen empfohlen wird, in einer Zeit, wo viele Produkte und Lebensmittel zu essen sind verboten?
Laut den Ärzten besteht es darin, dass die Zusammensetzung der Höhle Mucopolysaccharide enthält. Diese Substanzen haben eine einzigartige Zusammensetzung, die von ihnen beim Kochen erworben wird.
Sie stärken das Immunsystem erheblich und sind in der Lage, Erkrankungen der inneren Organe vorzubeugen. Aus diesem Grund wird das Produkt, das sie enthält, zur Aufnahme in die Ernährung von Patienten mit Gastritis empfohlen.
Es ist möglich, eine Erkältung für einen Patienten mit Gastritis ganz einfach vorzubereiten. Sie brauchen nur mageres Fleisch mit Gruben für 5-6 Stunden, kochen Sie bei schwacher Hitze( nach dem Kochen).Salze legen ziemlich viel, aber von den Gewürzen völlig ab. Es ist gut, eine gereinigte Karotte zusammen mit Fleisch zu kochen.
Nachdem die gekochten Fleischprodukte Abkühlung sollte aus den Knochen und in kleine Stücke geschnitten getrennt werden, setzen sie in Form. Von oben mit Kreisen von Karotten dekorieren und das Ganze mit Brühe füllen, die Form zum Erstarren bringen.