Die gastroösophageale Refluxkrankheit( GERD) ist durch Reflux von Mageninhalt in die Speiseröhre gekennzeichnet. In diesem Fall wird die Speiseröhre durch Salzsäure und ein Enzym, das an der Verdauung von Proteinen beteiligt ist - Pepsin beschädigt. Wenn Reflaktant in Ösophagitis der Inhalt des Zwölffingerdarms wird, wird die Speiseröhre Membran durch Alkali beschädigt.
Etwa 2/3 der Patienten, bei denen GERD diagnostiziert wurde, haben klinische Symptome, aber im Verlauf der FGDD wird keine Entzündung oder Erosion festgestellt. Bei den übrigen Patienten stellen die Experten visuelle Zeichen in Form von Schwellungen und Rötungen der Schleimhaut sowie Erosionen und Geschwüre fest. In dieser Situation diagnostizieren sie "GERD mit Ösophagitis" und verschreiben eine Behandlung mit der Auswahl eines geeigneten Ernährungs-Menüs.
Zu den möglichen Hauptkomplikationen gehören:
- Substitution des Ösophagusepithels durch diejenige, die normalerweise die Darmmembran bedeckt. Ein ähnlicher Zustand der Schleimhaut wird "Barrett-Ösophagus" genannt;
- Reflux-Ösophagitis;
- Schwellung der Speiseröhre, sofortige Behandlung erforderlich.
Neben der Bildung von Tumoren, GERD ist gefährlich durch das Auftreten von Blutungen und Ulzerationen, Perforation der Speiseröhre und den Prozess der Entzündung mit einer Verletzung der Schluckfunktion. Darüber hinaus haben Ärzte die Bildung von Anzeichen von Aspirationspneumonie durch die Aufnahme des Inhalts des Magens in den Mund und die Atemwege im Traum nachgewiesen.
Diagnose, Behandlung von GERD und Ösophagitis
Die Studie von Reflux in der Speiseröhre beinhaltet eine Beurteilung der Symptome der Krankheit, dann den richtigen Kurs der Therapie und Diät zu wählen. Das Hauptsymptom ist Sodbrennen, dessen Grundlage das Ausgießen von Mageninhalt in die Speiseröhre ist. Auch im Fall von Ösophagitis kann eine Stimme hissen, zervikale Substanz versteifen, Husten und Schluckauf entwickeln.
Abhängig von der Schwere der Zeichen von GERD und Ösophagitis, verwenden Spezialisten verschiedene Hardware-Arten der Diagnose:
- Ein Arzt kann genauere Behandlung und Zusammenstellung eines geeigneten Menüs für den Patienten nach einer Ösophagogastroduodenoskopie machen;
- Eine Röntgenuntersuchung unter Verwendung von Barium-Suspension bietet die Möglichkeit, ein GAP zu etablieren und eine angemessene Diät zu bestimmen;
- Stellen Sie ein Niveau der Reinigung der Speiseröhre wegen der pH-Metrie her;
- Manchmal verschreiben Ärzte eine MRT.
Um das qualitative Behandlungsschema und die Auswahl einer effektiven Diät zu bestimmen, führen Gastroenterologen eine Untersuchung des Zustandes der anatomischen Strukturen durch, die direkt mit der Speiseröhre assoziiert sind.
Diät für GERD mit Ösophagitis
Als das Hauptziel jeder Behandlung ist es, eine stabile Remission als Ergebnis zu bekommen, spielt die richtige Ernährung und Menüauswahl eine wichtige Rolle. Bei den meisten Erkrankungen der Speiseröhre erfordert die Behandlung die Einhaltung bestimmter Prinzipien des Kochens und Essens von Speisen.
Um die richtige Ernährung zu verstehen, müssen Sie zunächst verstehen, was bei dieser Krankheit im Mittelpunkt steht. Neben einem konstanten Reflux mit Ösophagitis kommt es im Verlauf der Erkrankung zu einer Komplikation und der Ösophagus ist entzündet. Als Ergebnis, in Ermangelung einer Behandlung für einen Patienten mit GERD und Ösophagitis, beginnen die Schmerzen im Brustbein und Sodbrennen oft zu befürchten. Um die Remission zu beschleunigen, raten Experten deshalb zu einer therapeutischen Diät.
Ungefähres Menü für einen Patienten mit GERD und Ösophagitis
Normalerweise wird eine Diät mit einer Person mit einer Einschränkung einiger Freiheit assoziiert, so oft die Notwendigkeit für die Aufnahme von Nahrung als eine Behandlung von der Patientin ohne Begeisterung wahrgenommen wird. In der Tat ist nicht alles so beängstigend, aber weil sogar in der minimalen Liste von Produkten, die für die Behandlung erlaubt sind, Sie viel nützlich finden können.
So, ein beispielhaftes Menü für GERD mit Ösophagitis:
- In Form einer vollen Mahlzeit zum Frühstück ist ein Sandwich, Vinaigrette, gebackene Syrniki oder Brei mit dem Zusatz von getrockneten Früchten.
- Für das zweite Frühstück empfehlen die Ärzte einen Snack nicht mit Sauerjoghurt, gekochten Früchten und grünem Tee. Versuchen Sie während des Abendessens Suppe auf Gemüsebrühe mit dem Zusatz von Fleisch und frischen Kräutern zu essen.
- Sie können Mousse von Äpfeln und Kürbissen für einen Snack verwenden, weil es nicht viel Kalorien enthalten sollte. Empfehlen Sie auch Bratäpfel und Honig.
- Als Abendessen essen Sie Fisch, der mit Gemüse und Karotten vorgebacken ist, und Garnierung oder Reis zum Garnieren.
Viele Patienten eine solche Variante der vorgeschlagenen Diät mit GERD mit Ösophagitis kann ziemlich frisch scheinen, aber wenn es gewünscht wird, bietet es sich leicht zu einer Vielzahl. Die Auswahl der Produkte ist ziemlich umfangreich, Sie müssen also lernen, wie Sie sie richtig vorbereiten und servieren. Wenn Sie irgendwelche Schwierigkeiten haben, können Sie einen Ernährungsberater für eine Diät kontaktieren.