Pankreatitis ist chronisch und akut. Im ersten Fall, der gebrochene Körper der Funktion, in den zweiten kann er nicht normal arbeiten( Ausgangsenzym im Duodenum) aufgrund von Vergiftungen, Infektionen, Obstruktionen Kanälen. Krank Bauchspeicheldrüse hat Symptome von Durchfall, Rückenschmerzen, Bauchschmerzen, Erbrechen. Diät ist mit dem ersten des Tages zugewiesen, aber die ersten 48 Stunden durch einen völligen Mangel an Lebensmitteln gekennzeichnet( für jede Form der Krankheit).Die akute Form der bei gleichzeitiger Behandlung kombiniert Krankheit von Pankreatitis Diät Drogen, ohne die Fortschritte nicht möglich ist.
In Abwesenheit von Symptomen der chronischen Phase der Pankreatitis nur eine Verschlimmerung der Ernährung hat, kann die Krankheit stoppen, stoppen Anfälle. Sehr wichtig Verträglichkeit für die Patienten von fermentierten Milchprodukten, wie nach zwei Tagen nach der akuten Erkrankung diätetischen Behandlung ist am besten mit dem Joghurt( 100 Gramm jeder halbe Stunde, aber nicht mehr als ein Liter pro Tag) zu starten. Dann kommt der hausgemachte Frischkäse. Die Bauchspeicheldrüse ist nicht der normale Abfluss von Saft, so werden auch andere Produkte verboten. Es gibt einige Unterschiede Diäten:
- Exazerbation eines chronischen Pankreatitis - zuerst die Lebensmittel Dampf, dann kombiniert mit gekochten, gestampft, dem vollständigen Ausschluß von gedünstet und gebraten, fraktionierten sechsmaliger Lebensmittel, 70% tierisches Eiweiß
- akute Pankreatitis - das Essen ist ähnlich wie die vorherige, nur 70% der pflanzlichen Proteine, die Fülle von Käse und Milchprodukten, eine sechs-
- Krankheit Remission bei chronisch Pankreatitis - das Auftreten von Backwaren, Tee, Zucker, Marmelade, Honig, Fleisch und Fisch darfArena, Getreide, einschließlich Milch, ein bisschen Weißbrot, Obst, Säfte, Saft
Die aus dem Körper des Patienten provozieren Säuren Galle zu arbeiten, und choleretische Wirkung hat Fett aus der Nahrung. Die Verringerung in der Ernährung, verschont Ärzte die Bauchspeicheldrüse, die Symptome verschwinden, dank einer Diät. Während der Behandlung von Krankheiten führen soll nicht erneutes Auftreten von Pankreatitis, möglich, wenn der Druck im Darm. Dieser Druck kann während der Gärung Reaktionen steigen, wenn der Körper Kohlenhydrate zur Verringerung der nicht in Honig, Zucker und zuckerhaltige Produkte, die Behandlung enthalten.
gestört Funktionen des Pankreas mit Pankreatitis an die Spitze des Körpers führt selbst zu verdauen, lassen die Symptome, die Sie sofort mit Medikamenten und Diät-Behandlung beginnen. Das Essen ist nicht reichlich vorhanden, aber häufig, erlegt die Krankheit ein Verbot für einige Produkte. Gastroenterologen nicht nur die Produkte verbieten, sondern auch die Gründe für die Patienten rechtfertigen, ermöglicht es Ihnen ähnliche Produkte zu definieren, nicht Verschlimmerung der Erkrankung führen.
Die Bauchspeicheldrüse hat Symptome, die automatisch eine Diät und Behandlung vorschreiben. Unter den fünfzehn Diäten, die geschaffen werden, dient der fünfte spezifisch für diese Krankheit. Ungesunde Bauchspeicheldrüse mit Symptomen der Krankheit haben schwerwiegende Einschränkungen in der Aufnahme von Eiweiß und Kohlenhydraten, sowie Fett. Diät all dies berücksichtigt, wenn Sie in Remission verlassen, dann ließ frische Früchte in kleinen Mengen.
Krankheit sollte nicht zur Entstehung neuer Läsionen beitragen, die in Abwesenheit von Vitaminen und Mineralstoffen durchaus möglich sind. Die Behandlung sollte angemessen sein, dann wird der Patient immer in Remission sein, das Gefühl der Mangel an bestimmten Lebensmitteln minimal ist. Wenn die Bauchspeicheldrüse krank ist, in der Regel die Symptome bei der Verwendung von verbotenen Produkten, Tabak, Alkohol manifestieren. Die chronische Form ist gefährlich, weil eine Krise auch aufgrund des üblichen Überessen auftreten kann. Diät-Behandlung wird von Gastroenterologen als die effektivste für heute verwendet. Diet
die Symptome von Bauchspeicheldrüsen
Pankreatitis Entzündung wird durch Symptome wie Blähungen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen begleitet. Der Patient fühlt sich sehr stark Gürtel Schmerzen im Bauch und unteren Rücken, Kopfschmerzen, belegte Zunge beobachtet wird. Jedoch sind alle der Bauchspeicheldrüse Entzündung Symptome und anderer Krankheiten Magen-Darm-Trakt, weil „alles in der Medizin überhaupt ähnlich.“Vor diesem Hintergrund kann die endgültige Diagnose nur vom Arzt nach der Untersuchung gestellt werden.
Vor zwangsweise übertragen, um den Arzt in Gegenwart der oben genannten Symptome einer Pankreatitis Patienten den Besuch zu einem starren Diätnahrung:
- Die ersten 24 Stunden vorgeschriebenen Fasten. Trinken - eine helle Brühe von Kamille oder Heckenrose, Mineralwasser( alkalisch) ohne Gas, schwacher Tee - ist streng in warmer Form in unbegrenzter Menge genommen. Die Süßung von Getränken ist ausgeschlossen.
- Am nächsten Tag kann man Cracker aus weißem Weizenbrot essen. An einem Tag werden 10-18 kleine Semmelbrösel in 5-6 Empfängen gegessen. Weniger ist besser als mehr.
- Wenn der Zustand des Patienten hat sich verbessert, ist es zulässig, ausgefranst fettarmen Frischkäse, flüssige Sauce ohne Butter, schleifen gekocht mageres Fleisch( Huhn, Rind, Kaninchen).Gemüsefrittierte Suppen sind ohne Kohl und Zwiebeln auf dem Wasser erlaubt. Der ganze Rest ist ausgeschlossen, bevor die Diagnose gestellt wird. Das Essen wird nur warm genommen, 6 kleine Portionen pro Tag.
- Wenn sich der Patient schlecht fühlt, bleiben nur Zwieback und warmes ungesüßtes Getränk in der Diät, bevor der Arzt auftaucht.
Sobald die Diagnose gestellt ist, wird die Behandlung der Bauchspeicheldrüsenentzündung durch eine strenge Diät bis zur vollständigen Genesung begleitet. Leider ist Pankreatitis in den meisten Fällen, chronisch in der Natur, so auch nach der Krankheit zurückgegangen ist, sollte der Patient Verbrauch von Fett begrenzen, gebraten, würzig, sauer und salzig Lebensmittel.
Ernährung bei der Behandlung der Symptome einer Pankreatitis
Patienten, ohne scheitern, müssen sich strikt an die folgenden Regeln in der Diät halten:
- Kohlenhydrate und Fette werden auf ein Minimum reduziert.
- Eingelegtes Gemüse, Rauchen, Konserven, Innereien, Pilze, scharfe Gewürze und Brötchen sind verboten. Kaffee, Schokolade, Kakao und starker Tee sind ebenfalls verboten.
- Brot ist gestern nur weißer Weizen.
- Alkohol ist ausgeschlossen, ohne Optionen.
- Essen sollte gekocht oder gedämpft werden. Andere Arten des Kochens - Braten, Schmoren, Backen - sind nicht erlaubt.
- Die Aufnahme von Grobfutter ist ausgeschlossen. Alle Lebensmittel sollten gemahlen oder gut zerkleinert werden, in einer warmen Form( thermische Shchaschenie).
- Sie können kein rohes Gemüse und Obst essen. Gemüse, für das ein vollständiges Verbot gilt: Erbsen, Bohnen, Gurken, Kohl, Spargel, Rettich, Knoblauch und Zwiebeln.
- Es ist notwendig, genügend Vitamine in die Ernährung einzuführen. Besonders wichtige Vitamine C, P, Gruppe B und Retinol.
- Der Patient sollte 5-6 kleine Portionen pro Tag essen. Das Essen wird langsam und gründlich gekaut. Diät
№5P die Symptome einer Pankreatitis
Bei Patienten mit Pankreatitis ist die primäre Nahrungs Tabelle № 5P.Nachfolgend sind die Gerichte aufgeführt, die für Kranke zubereitet werden können. Sie sind genug für eine abwechslungsreiche und vollständige Speisekarte.
Frühstück:
- eintägiger fettfreier Hüttenkäse;
- Sirupe auf dem Segel 1 Teelöffel 15% saure Sahne;
- vareniki faul mit 1 Teelöffel 15% saurer Sahne;
- Brei( Buchweizen, Reis, Hafer) ist Milch;
- gekochte Kartoffeln oder beliebige Nudeln( Fadennudeln, Nudeln, Spaghetti) mit 50 g Butter. Aus Gründen der Sättigung kann die Garnierung mit einem Stück weißem Hühnerfleisch, gekochtem Rindfleisch, fettarmem Fisch oder Dampfkotelett ergänzt werden;
Mittagessen:
- Getränk Ihrer Wahl aus den Wafer oder Haferflocken Kekse, Cracker aus weißem Weizenbrot oder Salzstangen.
Mittagessen:
- Gemüsesuppen oder Borschtsch auf Wasser( vegetarisch).Ein paar Mal pro Woche können Sie eine sekundäre Fleischbrühe zulassen. Für den Geschmack in der ersten Schüssel ist es erlaubt, 1 Teelöffel 15% saure Sahne hinzuzufügen. Gehacktes Fleisch wird gekocht, Dampf Pastetchen oder gekocht mageren Fisch
- Beilage gekochte Kartoffeln, Brei( Buchweizen, Hafer oder Reis) oder jede Pasta( Nudeln, Nudeln, Spaghetti) mit 50 g eines Öls. Salat von der gekochten roten Rübe.
Snack:
- hart gekochtes Ei
- Omelette aus 1 Ei pro Paar;
- Karotten-Apfel-Püree;
- 3-4 Äpfel gekocht.
Abendessen:
- jede erlaubte Beilage mit Fisch oder Fleisch;
- zugelassener Milchbrei;
- eintägiger Quark;
- Paar Käsekuchen;
- vareniki faul mit 1 Teelöffel 15% saurer Sahne.
Vor dem Schlafengehen:
- jedes Getränk nach Geschmack. Ernährungswissenschaftler bevorzugen frischen Joghurt. Er ist ein wenig besser ernährt und trägt zu der guten Arbeit des Darms.
Getränke:
- schwach schwarzer oder grüner Tee;
- Kamillen Tees oder Hüften Beeren;
- Kompott aus frischen oder getrockneten Früchten, Gelee;
- eintägiger Kefir.
vorgeschlagenen Gerichte №5P Ernährung in Entzündung der Bauchspeicheldrüse nach eigenem Ermessen verändert werden kann. Die Hauptsache ist, dass nicht zu vergessen, ist für Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und Abendessen nur eine Mahlzeit mit einem Getränke für das Mittagessen genutzt - die erste, zweite und trinkt.
Seien Sie gesund!