Cuando la colitis, enfermedades del colon, que se caracterizan por la inflamación que se produce en la mucosa, debe tener mucho cuidado con el uso de fibra, que el cuerpo necesita para una digestión saludable. Con esta patología de los órganos digestivos, no todos sus tipos contribuyen a la eliminación de los síntomas graves de la enfermedad, así como a reducir el proceso inflamatorio en la mucosa.
Algunos alimentos ricos en él pueden causar una recaída de la enfermedad. Por lo tanto, al hacer dieta, esta enfermedad debe llevar un diario de nutrición, que debe incluir cualquier cambio en la salud, que se produce al introducir un menú de un producto.
Los alimentos vegetales, que es la fuente principal de fibra, deben someterse a tratamiento térmico en colitis, además de esto, las verduras o frutas no deben contener una forma insoluble. Para comer en pacientes con IBD en la dieta solo se permite una variedad soluble, lo que mejora la motilidad intestinal y suaviza las heces.
Se encuentra en arroz, copos de avena, así como en todos los vegetales y frutas. Pero deben consumirse sin la piel, que está saturada con fibra insoluble, lo que puede provocar una exacerbación de la colitis. Se requiere la mayor cantidad de fibra soluble para un paciente con esta patología intestinal con estreñimiento atónico. En este caso, se recomienda incluir en la dieta frutas y verduras como dátiles, ciruelas pasas, higos, remolacha hervida y calabaza al vapor.Útil para la colitis es también el uso de pan de harina integral.
¿Cuál es el daño de la fibra insoluble en la colitis?
La inadmisibilidad de usar esta variedad de fibras vegetales en la EII es que, al pasar por todo el tracto digestivo, prácticamente no se presta para el procesamiento. Habiendo alcanzado esta forma hasta el intestino grueso, está unida a sus paredes, lo que agrava el proceso de inflamación que fluye sobre ellas.
Para evitar esto, los pacientes con colitis deben limitarse a comer los siguientes alimentos: uvas, manzanas con piel, maíz, repollo, ya que en todo esto hay una variedad insoluble de celulosa. Para no confundirse en la selección de productos de nutrición dietética, correspondientes a esta enfermedad, es necesario consultar a un especialista.