Cilantro( cilantro) - una planta única de especias, que no sólo agrega sabor a muchos platos, pero bueno para su salud. Hoy, como nunca antes, se ha popularizado cultivarlo en áreas suburbanas y en el hogar. Para un crecimiento rentable, es necesario conocer algunas reglas y características que le encanta el cilantro, el crecimiento de las semillas y hierbas de cosecha. Artículos relacionados:
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Cilantro - el cultivo de semillas en un terreno abierto
Cilantro -especias caucásico, gracias olor picante y sabor, la planta da un sabor único de los primeros y segundos platos, así como la carne. Poco a poco el cilantro han sido ampliamente utilizados y se cultiva en nuestro país, tanto en la escala industrial, y sólo los jardineros. La planta es bastante sin pretensiones, por lo que la tecnología de crecimiento es bastante simple. Sin embargo, es importante conocer los secretos de crecimiento, gracias a lo cual será una buena cosecha.
Selección de ubicación para la siembra de la semilla
creciente comienza con la selección del sitio. La planta crece bien y se desarrolla en el sol y en sombra parcial, por lo que la elección no es difícil elegir un lugar para aterrizar. Al crecer, el cilantro forma pequeños arbustos, sus hojas se parecen a las hojas de perejil. El olor del cilantro asusta a muchas plagas de insectos, lo que ayuda a proteger los cultivos vecinos. Teniendo en cuenta los argumentos anteriores, es imperativo encontrar un pequeño lugar en el país, para sembrar la especia.
El mejor lugar para el crecimiento y desarrollo de las plantas es el suelo en el que dichos cultivos realizados en el último año, como papas, frijoles y granos. En este suelo contiene muchas sustancias útiles que ayudarán a afectar favorablemente a los greens.
la calidad del suelo - la clave para una buena estructura y composición del suelo
crecimiento afecta el desarrollo y la productividad de la planta entera. Las semillas de cilantro crecen bien y se desarrollan en suelos sueltos, llenos de fertilizante. Antes de plantar, el suelo debe aflojarse y fertilizarse. Esto debe hacerse en otoño, como para el invierno, todos los nutrientes están distribuidos uniformemente sobre el suelo. Gracias a esta planta crecerá y se desarrollará completamente.
¡Importante! Cilantro no le gusta el suelo ácido, por lo que está prohibido para fertilizar la turba.
Selección de variedades
cilantro verde fresco se cultivan durante toda la temporada. Para esto, es necesario sembrar semillas cada 2 semanas o seleccionar plantas de diferentes variedades. A continuación se describe varios tipos de hierbas, que se seleccionan por su zona suburbana:
- cilantro "Amber" - características distintivas está saturado sabor se debe a aparecer después de 14 días a partir de la fecha de siembra;
- "Debut" es una calificación promedio. Desde la siembra hasta la maduración completa, toma de 30 a 50 días. La altura del casquillo es de 30 cm, la planta en sí es suficiente difusión y tiene unas hojas bien desarrolladas;
- koriand "Borodino" --clase media especias, que es ideal para un aditivo en diversos platos y conservación;
- «estímulo" - es un grado de retraso, desde la germinación hasta la colección completa de verde perfumada se extiende hasta 120 días. El arbusto es lo suficientemente compacto, el verde en sí tiene un tono verde oscuro;
- Cilantro "Caribe" - hierbas de grado medio, la maduración completa ocurre dentro de los 30 días, y un tocado completo, producido después de 50 días;
- «temprana" - la variedad más popular, porque madura rápidamente, y sus greens bastante suave, jugosa y sabrosa.
Cuando la siembra en
cilantro terreno abiertoarbusto picante no teme el frío, por lo que crece el cilantro en los greens puede comenzar a principios de primavera. Las semillas se siembran en abril, tan pronto como la nieve descienden del suelo. Gracias a la siembra temprana, las especias primeras hojas se deleitará en el comienzo del verano. Sin embargo, para acostumbrarse al cilantro, que se deben plantar a partir de plántulas. Puede crecer por su cuenta. Con este fin, en febrero de copas deben plantar las semillas para crecer en el país y en el alféizar. Tan pronto como llega la primavera, las plántulas se trasplantan en terreno abierto.
Importante! Por lo general, el cilantro plantado en diferentes áreas y entre diferentes culturas. Esta planta tiene un fuerte aroma que repele las plagas.
¿Cómo hacer crecer el cilantro? Para las plantas de especias aumentó más rápidamente, las semillas deben dejarse en remojo en agua durante varios días. La siembra comienza con el hecho de que hay que cavar un surco poco. Su tamaño debe ser mayor de 2 cm, y la distancia entre orificios 15 cm. Como regla general, el suelo debe ser regado y esperar hasta que el agua se absorbe completamente. Después de eso, las semillas se siembran, cubierto con una capa delgada de tierra y arrollar hacia abajo.
qué día se levanta En el cilantro? Las primeras hojas verdes aparecen después de 14 días, pero todos ellos germinan a la vez. Durante la germinación y el crecimiento de toda la planta necesita riego abundante, las hojas pierden su somnolencia y especias, si no se secará.Particular, se debe prestar atención a las malas hierbas, es importante para eliminar tan pronto como aparecen. Después de varias lluvia o el riego del suelo aflojado deben adecuadamente para suministro de aire al sistema de raíces.
creciente cilantro en
windowsill cómo sembrar a llegó rápidamente hierbas? Cilantro excelente crecimiento y desarrollo en el país.
- Para ello, seleccione las semillas de hierbas y remojar en jefe durante unos días.
- Durante este tiempo, es necesario preparar el suelo para la siembra y la caja. Lo mejor es coger un sustrato ligero, y una gran capacidad.
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- mismos son bastante grandes, por lo que la distancia entre ellos debe ser de 2-5 cm. Es importante no demasiado profundo para plantar cilantro, la profundidad óptima de 2 cm.
necesitan ser puestas en el suelo de manera uniforme y cubrir con una capa delgada de tierra Seeds. Notado un poco de pisotear el suelo. La caja está cubierta con una envoltura de plástico para crear condiciones favorables en un invernadero. Puede colocar las cajas en el alféizar de la ventana o en el balcón, si es cálido. Regar las plantas de especias necesitan a menudo suficientes plántulas no lo hicieron seco. La película se retira, tan pronto como sale de la cotiledonario.
condición importante para el cultivo de interior es el cilantro iluminación adicional. Para este propósito, una lámpara fluorescente convencional. Observar todas las reglas de la plantación y el cuidado de las plantas de hierbas y especias en el alféizar adquiere por primera vez a través del mes.
Recogida y conservación de hierbas
cilantro cosecha recolectada cuando el crecimiento de las plantas terminó.Sin embargo, los arbustos no deben comenzar a floración, es importante no perder esta cantidad de tiempo. Para directrices claras, jardineros experimentados recomiendan las hojas picantes cortados cuando alcanzan una altura de 20 cm.
Cortar el cilantro Sutra, es importante utilizar un cuchillo afilado. Entonces follaje debe enjuagar a fondo con agua corriente y secar el exceso de humedad.hierbas almacenados en varias formas:
- de congelación - opciones de un almacenamiento conjunto, que conserva las propiedades útiles. Hojas de cilantro finamente molido y se coloca en un recipiente de cierre hermético. Esto ayudará a proteger todos los productos en el congelador desde el intenso aroma;
- secado - forma efectiva de mantener la sal, por lo que mantiene propiedades útiles.hojas de cilantro deben dividirse en pequeños paquetes y los mantienen unidos. A continuación, colgado en un lugar seco, bien ventilado.cilantro seco está prohibido bajo los rayos directos del sol, ya que privaría a la sal de todos los nutrientes.
Cultivo y cuidado de cilantro sencilla. Sin embargo, al igual que los resultados de los jardineros.hierbas aromáticas siempre estarán sobre la mesa, añadiendo el sabor de los platos.especias cosechadas podrán disfrutar durante todo el invierno su sabor picante.