La cebolla ha sido famosa durante mucho tiempo por sus propiedades útiles, gracias a la cual durante muchos años se ha utilizado ampliamente en la medicina popular para el tratamiento de muchas enfermedades. La cebolla también se usa para el tratamiento de la pancreatitis, aunque dicha terapia no es conocida por todos los pacientes.
Muchas personas que sufren de pancreatitis están seguras de que para aliviar los síntomas y curar un páncreas enfermo, deben dejar de comer cebollas. Esto debe cumplirse solo durante los períodos de exacerbación de la enfermedad, cuando la mucosa del páncreas es excesivamente sensible. Como los procesos inflamatorios se están desarrollando intensamente en la actualidad.
Es mucho más útil y más efectivo el tratamiento para la pancreatitis cuando se usan cebollas horneadas o hervidas. Para hacer esto, hornéelo en el horno hasta que esté suave y caliente y caliente una bombilla al día durante un mes. Hay una bombilla que necesitas con el estómago vacío antes del desayuno.
también tuvo éxito en el tratamiento de pacientes con pancreatitis siguiente receta: tomar 1 kg de cebollas, aplastar bien, para cambiar en un recipiente y vierta 2 tazas de azúcar y cocer en el horno hasta que las verduras comienzan hasta que se disuelva el jugo y el azúcar. La mezcla debe tener un color amarillento uniforme. Beba tal jarabe de cebolla en una cucharada 3 veces al día durante al menos un mes. Cuando
pancreatitis con el fin de evitar la exacerbación del páncreas es deseable limitar a sí mismo a la utilización de cebolla fresca, o tiene con moderación. Lo mejor es, por supuesto, agregar al alimento solo cebolla hervida, que tiene un efecto beneficioso sobre el páncreas y al mismo tiempo conserva todas las propiedades útiles del producto. Bow
debido composición rica - aceites esenciales, las vitaminas C, B, minerales de hierro, calcio, potasio, magnesio, manganeso, flúor, fósforo, azufre, tiene un efecto beneficioso sobre los órganos del tracto gastrointestinal en su condición saludable.
El uso moderado de este vegetal curativo limpia el páncreas, estableciendo su actividad. En la forma aguda de la pancreatitis, es necesario excluir las cebollas durante un período de tiempo prolongado hasta la recuperación completa, en cualquier forma de preparación, excepto cocidas y horneadas.
La cebolla mejora la actividad de las glándulas digestivas, lo que permite una mejor digestión de las sustancias beneficiosas. Es importante recordar que cuando la pancreatitis se agregue a los alimentos con mucha precaución, para no causar exacerbaciones.
cebolletas pancreatitis
En la primavera y el verano especialmente útil para comer cebollas verdes, rico en oligoelementos y vitaminas. Además, tiene propiedades curativas y también mejora el sabor de la carne, los platos de pescado y todas las ensaladas. Pero los pacientes con enfermedades del tracto alimentario deben usarlo con precaución en los alimentos.
Por lo tanto, en la fase aguda de la enfermedad, se excluye de la dieta en absoluto. Los aceites esenciales que contiene aumentan la secreción de jugo pancreático. La fibra provoca un exceso de gases, lo que causa una gran incomodidad en la cavidad abdominal y puede provocar diarrea. Por lo tanto, las cebollas verdes con pancreatitis en la fase aguda están prohibidas. El paciente debe abstenerse de comerlo, como en ensaladas y en otros platos.
Cuando ha pasado el período de agudización, se recomienda al paciente consumir cebollas verdes, pero solo procesadas térmicamente. En otras palabras, se puede usar en pasteles, caldos y otros platos. Cuando se hierve o blanquea, el contenido de aceites esenciales que contiene se reduce significativamente. Y, sin embargo, con una disminución en la fase activa y una transición a la etapa de remisión, las cebollas verdes no se recomiendan en forma fresca, ya que pueden reanudar la inflamación en la glándula. Los pacientes en los que la enfermedad causó la descomposición del metabolismo de los carbohidratos pueden permitir que un poco de esta vegetación sea utilizada como alimento. El producto puede reducir algo la cantidad de glucosa en la sangre. Sin embargo, en nombre de la seguridad, es mejor consultar a un médico.
Hay cálculos especiales del número de cebollas por día, que se pueden ingerir con pancreatitis crónica y que un médico a cargo puede notificar al paciente.
Puerro con pancreatitis
Los puerros con pancreatitis pueden consumirse solo en los casos en que la enfermedad no se hace sentir. Las propiedades útiles del producto son indiscutibles: potasio, calcio, hierro, fósforo, azufre y magnesio; estos son algunos de los microelementos que contiene. Pero los otros elementos más peligrosos que componen los puerros son los ácidos ascórbico y nicotínico, la tiamina, la riboflavina y el caroteno, que pueden reanudar la inflamación. Y si el puerro es útil para algunas enfermedades asociadas con enfermedades de las articulaciones y el sistema urinario, para pacientes con pancreatitis es útil solo en forma cocida en sopas y puré de papas.