Hasta hace poco, no se le habría ocurrido a nadie buscar la relación entre la inflamación pancreática y la alergia a los alimentos. Pero hoy, los médicos están convencidos de la estrecha correlación de estas enfermedades.¿Qué hizo que los médicos cambiaran tan radicalmente sus mentes?
Las causas del proceso inflamatorio en el páncreas han sido estudiadas a fondo por la medicina moderna. Los principales provocadores de pancreatitis han sido considerados alcohol y colelitiasis durante mucho tiempo. La alergia siempre se ha considerado como una enfermedad concomitante, que no comparte "raíces" comunes con la pancreatitis.
primero en la relación de estas enfermedades notó pediatras, pancreatitis gastroenterólogos de los niños a menudo se desarrolla en los niños alérgicos con función normal del tracto biliar, y el alcohol en la dieta de niños simplemente no está incluido. Más tarde, los médicos científicos entendieron este fenómeno.
Las sustancias biológicas liberadas en el torrente sanguíneo cuando se producen alergias alimentarias influyen activamente en el tono de los vasos sanguíneos del páncreas, lo que interrumpe la circulación de la sangre en el mismo. Esto causa un deterioro en el suministro del parénquima de la glándula, que provoca pancreatitis alérgica crónica.
Pancreatitis alérgica en adultos
Las principales causas de pancreatitis en adultos son la enfermedad de la vesícula biliar y los conductos biliares, la dieta y el alcohol. Pero la alergia aún no se cancela. La reacción resultante puede no ser capaz de provocar un ataque primario de inflamación aguda del páncreas, pero la exacerbación y progresión de una inflamación crónica ya existente proporcionará completamente.
El páncreas está diseñado de tal manera que la más mínima violación del proceso de circulación provoca hinchazón de los tejidos, reduciendo drásticamente el acceso de nutrientes y oxígeno en ellos. Este cuerpo tiene capacidades compensatorias bastante altas, por lo que no hay una interrupción brusca en la forma de un ataque de pancreatitis aguda.
La disfunción crónica de la circulación sanguínea siempre conduce a una disminución de la función exocrina, una disminución en la producción de enzimas. La deficiencia de enzimas implica una violación en el proceso de digestión, que estimula la liberación de alérgenos en la sangre. Por lo tanto, se explica la relación inversa entre la inflamación pancreática y la alergia.