Todos los años, científicos y médicos realizan análisis de enfermedades. Según los últimos datos estadísticos, el número de infectados con opistorquiasis supera los 20 millones de personas, y la mayoría de los pacientes viven en Rusia y países de la CEI.
Helminth opisthorch penetra el hígado o el páncreas, después de lo cual comienza su desarrollo. Todos deben conocer las causas de la enfermedad para evitar infecciones en el futuro.
Las personas pueden infectarse con animales o peces. En la mayoría de los casos, el gusano entra a una persona a través de la carne del siguiente pez:
- Bleak;
- Carpa;
- Yaz;
- Carpa;
- Zherekh;
- Bream.
Opisthorchias completa su ciclo después de penetrar en el cuerpo humano. Las personas o los animales son su último portador. El gusano llega al nuevo dueño solo por la boca, es decir, con la carne de un pez o animal. Además, el gusano y sus huevos se pueden atrapar al lamerse las manos o de los utensilios de cocina, si no se ha realizado ningún tratamiento térmico.
El ciclo de vida de la opisthorchiasis
Opisthorch elige como hábitat el páncreas de mamíferos o peces. En la vida del helminto debería haber dos hosts intermedios, a saber:
- Moluscos;
- Pescado, familia de carpas.
Después de que los helmintos se mueven al cuerpo del host final. Todo depende de quién comió el pez infectado.
El ciclo de desarrollo de opisthorchiasis consiste en varias etapas. Los helmintos adultos ponen huevos, que a su vez con las heces penetran en el ambiente externo. Una condición obligatoria, por la existencia de un helminto, es un molusco que vive en depósitos poco profundos y prácticamente secos. Tragan las larvas junto con el barro. Una vez en el cuerpo del transportador, la larva sufre una serie de metamorfosis.
En la siguiente etapa del ciclo de vida, el opisthorch entra al cuerpo de los peces de la carpa. Del molusco en forma de larva - cercaria, que se selecciona en el agua, y luego encuentra peces carpa. Habiéndose instalado en los músculos, el helminto continúa desarrollándose. Después de aproximadamente 6 meses, la opistorcosis completa su período de incubación. Después de eso, puede moverse al cuerpo de una persona o un animal.
Cabe señalar que los peces pueden abandonar el hábitat de los moluscos. Si dentro de 2 años las personas o los animales no se infectan con una dolencia, el pez se deshace de la invasión helmíntica.
El ciclo de vida de un opisthorch depende del órgano al que golpea. Donde viven opisthores, muchas personas están interesadas:
- Agua biliar intrahepática en el 60% de los casos;
- en la vesícula biliar en el 30% de los casos;
- en el páncreas en 10% de los casos.
Al saber qué es la opistorcosis, muchas personas están interesadas en saber cuántos helmintos viven, si no se pueden eliminar. Lo mejor es deshacerse del gusano, ya que puede vivir hasta 25 años. En esta invasión helmíntica puede infectarse rápidamente, el ciclo de desarrollo del gusano es solo de seis meses.
Tratamiento térmico y congelación por opistorquiasis
La opistorquiasis es una enfermedad grave que puede causar otras enfermedades. Lo mejor es combatirlo, antes de que el ciclo de vida de la larva continúe en el nuevo portador.
Tenga en cuenta que al entrar en contacto con el paciente, es imposible de alcanzar, según sea necesario para el desarrollo de los crustáceos y los peces opistorquiasis. Para eliminar el agente causante de la helmintosis, el tratamiento térmico de los peces es perfecto.
Es suficiente saber cuántos opisthores viven para evitar que sucedan. Durante su existencia, es decir, durante 20 años, el gusano puede depositar varios millones de huevos y provocar la aparición de graves dolencias.
Para matar al parásito, es necesario preparar adecuadamente al pez:
- Hierva el pescado durante más de 20 minutos después de que el agua hierva;
- para freír, el pescado debe estar dividido en varias piezas, y luego poner en suficiente cantidad de grasa y freír durante al menos 20 minutos;
- Para los amantes de la tarta de pescado, debes saber que el horno debe hornearse durante al menos 1 hora;
- El salado se lleva a cabo durante 2 semanas a razón de 10 kilogramos de pescado 2 kilogramos de sal;
- Se recomienda encarecidamente evitar el uso de pescado bajo en sal o stroganin, ya que la posibilidad de infección permanece sin tratamiento térmico.
Puedes luchar contra los gusanos no solo con una cocción adecuada. Es necesario saber a qué temperatura perecen los opistoceles. Dado que es mejor no exponer la carne de pescado a altas temperaturas, es posible usar congelación y no habrá rastros de la opistorquiasis. Opisthorchis
mueren en las siguientes condiciones:
- a -40 grados, tardará 7 horas para completar la eliminación del gusano;
- Opisthorchias cuando el pescado congelado a -35 grados, será erradicado después de 14 horas;
- También la opisthorquiasis muere cuando se congela a -28 grados, para la destrucción completa de las lombrices se necesitan 32 horas;
- Cabe señalar que en los congeladores domésticos convencionales, el helminto no morirá.
Sabiendo a qué temperatura mueren las opisthorchias, no puedes temer consumir carne de pescado. No olvide que el cuchillo y la tabla de cortar también deben procesarse cuidadosamente, ya que pueden seguir siendo larvas.
Se recomienda procesar la habitación, ya que cuando se corta pescado, las larvas pueden colocarse en otros utensilios de cocina. Para destruir el gusano, puede usar tratamiento con luz ultravioleta o calor. También puedes hervir los utensilios de cocina.
¿Dónde vive el Opisthorch?
Opisthorchias puede causar enfermedades graves o complicaciones, todo depende de dónde vive el parásito. Al entrar en el hígado, el gusano forma pequeñas heridas en las paredes del órgano con la ayuda de sus retoños. Como resultado, las infecciones pueden ocurrir.
La enfermedad infecciosa puede causar y el helminto en sí mismo, porque en el curso de su vida, libera sustancias tóxicas. El paciente puede desarrollar:
- Náuseas;Diarrea
- ;
- Reacción alérgica;Inflamación
- .
Muchos se preguntan si el gusano se multiplica en el cuerpo humano y ¿causa graves consecuencias? No tenga miedo, porque para el ciclo completo de desarrollo, la necesidad de agua helmintos y moluscos, por lo tanto, los efectos y las complicaciones pueden causar sólo gusanos adultos.
Según el lugar donde viven los gusanos, el grado de complicación cambia. Si los gusanos se encuentran en el hígado, el paciente en la mayoría de los casos aparece:
- Cirrosis;
- Procesos purulentos en el hígado;
- insuficiencia hepática;
- Hepatitis crónica;
- Enfermedad fatal.
Dependiendo de cuánto vive el gusano en el cuerpo, pueden aparecer varias complicaciones. Para evitar esto, es necesario comenzar a tratar los primeros signos de invasión helmíntica.
Lo mejor es buscar primero ayuda de un médico para que pueda determinar qué ciclo de vida ha atravesado el parásito. Después de eso, puedes nombrar un tratamiento. Si lo desea, puede usar las recetas de la medicina tradicional.
Una invasión helmíntica puede causar muchos problemas para un paciente, por lo que debe intentar no permitir la aparición de helmintos. Las medidas preventivas pueden interrumpir el ciclo de desarrollo del opisthorch. Es suficiente para preparar adecuadamente el pescado y calentar los utensilios de cocina, entonces no se puede temer a la invasión helmíntica y las consecuencias.